ミシュランガイド東京2025】に掲載された「イノベーティブ」一覧

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「イノベーティブ」を一覧にまとめました。

ミシュラン東京2025「イノベーティブ」

2024年10月22日に発売された【ミシュランガイド東京 2025年版】でに掲載されたイノベーティブのお店は4店（3つ星0店、2つ星2店、1つ星1店、ビブグルマン0店、セレクテッドレストラン1店）。
（出典元：https://guide.michelin.com/）

３つ星「イノベーティブ」：0軒

残念ながら、３つ星を獲得した「イノベーティブ」はありませんでした。

２つ星「イノベーティブ」：2軒

千代田区：1軒

港区：1軒

NARISAWA（ナリサワ）［イノベーティブ］グリーンスター 16年連続
ミシュラン東京の初年度版（2008年度）で1つ星を獲得し、2010年版で2つ星に昇格。今回2025年版で16年連続の2つ星店となりました。

住所：東京都港区南青山2-6-15
TEL：03-5785-0799
URL：http://www.narisawa-yoshihiro.com/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得

[PR] 一休レストラン

１つ星「イノベーティブ」：1軒

目黒区：1軒

Kabi （カビ）［イノベーティブ］

住所：東京都目黒区目黒4-10-8
電話番号：03-6451-2413
URL：https://kabi.tokyo/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得

[PR] 一休レストラン

ビブグルマン「イノベーティブ」：0軒

ビブグルマンに認定された「イノベーティブ」はありませんでした。

セレクテッドレストラン「イノベーティブ」：1軒

港区：1軒

ゴエミヨ
＊「アシッド ブリアンツァ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2024】東京「イノベーティブ」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうちイノベーティブのお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『東京』イノベーティブ関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に...

www.e宿.com

2024.03.27

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド東京2025」の購入

『ミシュランガイド東京2025』掲載店まとめ

1. ３つ星レストラン一覧（エリア別）
2. ３つ星レストラン一覧（ジャンル別）

1. ２つ星レストラン一覧（エリア別）
2. ２つ星レストラン一覧（ジャンル別）

1. １つ星レストラン一覧（エリア別）
2. １つ星レストラン一覧（ジャンル別）

1. ビブグルマン レストラン一覧（エリア別）
2. ビブグルマン レストラン一覧（ジャンル別）

1. セレクテッドレストラン一覧（エリア別）
2. セレクテッドレストラン一覧（ジャンル別）

1. 評価が上がったお店（星付き店）
2. 新しく「星」を獲得したお店
3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店

1. 日本料理（和食）
2. 寿司
3. 天ぷら
4. フランス料理（フレンチ）
5. イタリア料理（イタリアン）
6. スペイン料理
7. 中華料理
8. イノベーティブ
9. 現代風料理
10. ラーメン
11. 蕎麦
12. 焼き鳥
13. とんかつ
14. 居酒屋
15. うなぎ
16. 洋食

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

ミシュランガイド2024｜ミシュランキーに選ばれた「東京都」の宿泊施設一覧（ホテル・旅館）

【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは東京都でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「東京都」の宿泊施設東京都でミシュランガイド2024「ミ...

www.e宿.com

2024.07.24

ミシュランガイド2024｜日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞

【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキーホテルを発表日本ミシュランタイヤが202...

www.e宿.com

2024.07.24

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

ミシュランガイド2024｜日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞

【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキーホテルを発表日本ミシュランタイヤが202...

www.e宿.com

2024.07.24

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ

グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュランガイド東京版2008」が発売されてからエリアを...

www.e宿.com

2016.11.11

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...

www.e宿.com

2021.01.07

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...

www.e宿.com

2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！