【嵐にしやがれ】星野源「真夏のスイーツデスマッチ」紹介店まとめ

2019年8月10日放送の『嵐にしやがれ』は星野源さんと真夏のスイーツデスマッチ。紹介された情報をまとめました!



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星野源「真夏のスイーツデスマッチ」

スイーツ大好きな星野源さんと「真夏のスイーツデスマッチ」!

1日100杯!進化系かき氷(東京・渋谷)

セバスチャン(東京・渋谷)

平日にも行列ができる渋谷の「セバスチャン」。
こちらのお店で食べられるのが、かき氷の周りに生クリームをデコレーションした、まるでケーキのようなかき氷

1番人気がこちら!

いちごのクレームブリュレ 1200円

自家製のカスタードクリームといちごジャムを敷いた器に氷を薄く削り、さらにカスタードクリームといちごジャム→氷と層になるように重ねていき、回転台に移したらカスタードクリームでコーティング。さらにメレンゲを塗り、きび砂糖をふりかけたら、なんと!バーナーで炙って焼き色を付けていきます。

メレンゲが断熱材になって氷が溶けないんだとか。かき氷なのに香ばしい香りが付いた進化系の一品。

嵐にしやがれ 真夏のスイーツデスマッチ 星野源 かき氷 セバスチャン クリームブリュレ
(出典:https://twitter.com/

セバスチャン
住所:東京都渋谷区神山町7-15 102
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:03-5738-5740
営業時間:11:00~19:00
定休日:金曜日、不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

▼ その他のテレビ番組でも紹介されました♪
(マツコの知らない世界、いきなり!黄金伝説)

【マツコの知らない世界】氷の女王が教える「かき氷の世界」(2015/7/14)
2015年7月14日に放送された『マツコの知らない世界』はかき氷の世界。年間1500杯以上のかき氷を食べるという原田麻子さんが絶品かき氷を教えてくれました。紹介された情報はこちら! かき氷の世界 「かき氷の世界」を紹介してくれるのは、年間1500杯以上...
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9月15日の『いきなり!黄金伝説』は最終回まで残り1回!行列の即日完売グルメ!伝説のレジェンド達と並びまくりSP。紹介されたお店はこちら! 今まで数々の過酷伝説に挑戦したレジェンド達と全国で大行列の即日完売グルメを250軒達成まで並びまくる! 行列の即日完売グルメ!2...

愛媛から東京進出!行列ができるクレープ(東京・高円寺)

HONEY BEE CREPE(ハニービークレープ)(東京・高円寺)

愛媛・松山で行列ができる人気のクレープ店「Creap cafe Coco(クレープカフェココ)」が東京に進出!姉妹店として東京・高円寺にお店をオープンしました。

蜂蜜生クリームとフレッシュレモン 450円(税込)

人気の秘密は生地の美味しさ。

お店独自のブレンド粉を使用し、卵・牛乳を入れて混ぜ合わせたら、隠し味として入れるのがハチミツ。ハチミツを入れることによって生地を焼いた時に独特の食感になるんだそう。

その生地を一晩寝かせて余分なアクを抜きハチミツの風味を立たせたら、長時間かけてじっくり焼く。このじっくり焼くのもポイント。外はパリッと中はモチっとした食感に。

バターをサッと塗り、甘さをおさえた特製生クリーム、秘伝のはちみつソースをかけたら生地を巻き上げ、さらに生クリーム・はちみつ・レモンソースをかければ完成!

嵐にしやがれ 真夏のスイーツデスマッチ 星野源 クレープ ハニービークレープ
(出典:https://co-trip.jp/

HONEY BEE CREPE(ハニービークレープ)
住所:東京都杉並区高円寺北3-35-24
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:03-3337-4880
営業時間:12:00~22:00
定休日:火曜日
≫≫ Yahoo!ロコ
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台湾生まれのカステラ(東京・高円寺)

新カステラ(東京・高円寺)

高円寺駅から徒歩2分のところにある「新カステラ」。

台湾の屋台で売られているメジャーなお菓子で、日本の一般的かすてらとは違いとにかくフワフワ!

新カステラ 生クリーム 980円(税込)

生地には小麦粉、そしてバターの代わりに植物性の油。これによって味にコクが出るんだそう。卵黄・牛乳と合わせ、さらに大量のメレンゲを投入!空気を入れながら混ぜるのがフワフワになるポイント。気温や湿度によって状態が変わるため、機械は使わず職人が手作業で行っている。

嵐にしやがれ 真夏のスイーツデスマッチ 星野源 新カステラ
(出典:https://www.gnavi.co.jp/

新カステラ
住所:東京都杉並区高円寺北3-21-5
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:080-9814-0808
営業時間:11:00~20:00
定休日:
≫≫ ぐるなび

創業260年!老舗お茶屋さんのパフェ(東京・日比谷)

林屋新兵衛(東京・日比谷)

東京ミッドタウン日比谷にある「林屋新兵衛」。
江戸時代から続く老舗のお茶屋「林屋」が手掛けたスイーツ店。

インスタ映えするパフェが人気♪

古都の庭園パフェ 1,566円(税込)

ボックスタイプの容器に京都産の抹茶をしみこませた自家製抹茶ケーキを敷いたら、マスカルポーネチーズを入れ、その上に濃厚な抹茶アイス&さっぱりしたすだちアイスの2種類をのせる。再びマスカルポーネチーズで閉じ込めたら、専属の茶師が石臼で丁寧にひいたきめが細かくて鮮やかなお店自慢の抹茶をふり、クッキークランチ、黒豆の甘露煮、いちごフレークをトッピングすれば完成!

まるで箱庭のような美しさ♪

嵐にしやがれ 真夏のスイーツデスマッチ 星野源 抹茶パフェ 林屋新兵衛 ミッドタウン
(出典:https://co-trip.jp/article/246165/

林屋新兵衛
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 日比谷三井タワー 2F 213
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:03-6550-8727
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

星野源の大好物「はちみつピザ」(大阪・豊中)

アランチーノ OSAKA(大阪・豊中)

星野源さんが好きなのはハワイにあるイタリアンレストラン「アランチーノ・アット・ザ・カハラ」の『はちみつピザ』。
昨年、日本初のお店をオープン!実は大阪でも食べられます!!

クアトロ・フォルマッジ(30cm)3,132円

生地はイタリア産の小麦粉を100%使用。細かくおろした「パルメザンチーズ」・ナポリピッツァには欠かせない「モッツァレラチーズ」・爽やかな口当たりの「マスカルポーネチーズ」、青カビが少なくなめらかな口当たりが特徴的な「ゴルゴンゾーラドルチェ」の4種のチーズをのせ、400℃を超える石窯で一気に焼き上げる。

ここに厳選したハチミツをたっぷりかけていただく。チーズの塩気とはちみつの甘さが相性バツグン!

アランチーノ OSAKA
住所:大阪府豊中市向丘1-7-5
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6845-0550
営業時間:11:00~15:00、17:00〜23:00
定休日:なし
≫≫ Yahoo!ロコ


嵐にしやがれ
土曜 21時00分~21時54分
出演:嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト:星野源

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