【嵐にしやがれ】浅田舞・真央「春のスイーツデスマッチ2020春」紹介店まとめ(2020/4/4)

2020年4月4日放送の『嵐にしやがれ』は浅田舞・真央姉妹春のスイーツデスマッチ。紹介された情報をまとめました!

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浅田舞・真央「春のスイーツデスマッチ2020春」

浅田舞・真央姉妹と春のスイーツデスマッチ!

SNSで話題沸騰!究極のイチゴクレープ(大阪)

かきごおり研究所(大阪市)

インパクトのある創作かき氷が人気のお店だが、クレープも人気!

究極のイチゴクレープ 2000円(税込)

かきごおり研究所 究極のイチゴクレープ
(出典:https://www.facebook.com/kakigorilaboratory/)

ピザのように食べれるクレープ。
生地に使うのは店主厳選フランス産の小麦。国産の小麦よりモチモチとして風味も良い。
生地に塗るのはマダガスカル産のカカオに牛乳を加えて作る特製チョコレートソース。その上にもう1枚生地を乗せ、特製ピスタチオソースを塗れば2種類の味が楽しめるハーフアンドハーフ。
敷き詰めたイチゴはなんと30個分!

かきごおり研究所
住所:大阪市西区新町1-9-14 2F
電話番号:080-2505-8854
営業時間:13:00~19:00
定休日:不定休
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京都で大行列ができるモンブラン

和栗専門 紗織(京都市)

午前9時の整理券を求めて70人以上の大行列ができる人気のお店。

「紗」最高級丹波くり 2420円(税込)

和栗専門 紗織 「紗」最高級丹波くり
(出典:https://www.facebook.com/wagurisenmon.saori/)

ケーキの土台となるのはサクサクの食感に焼き上げたメレンゲ。その上にスポンジ、マロンクリーム、生クリーム。そして味の決め手となるのは味も香りも国内最高峰の丹波栗。
詳細は企業秘密。少量の砂糖とバターと加えて混ぜ、滑らかな栗あんを作る。それを専用の機械で直径1mmの細さでたっぷりかける。その高さは10cm。極細の栗あんを何層にも重ねることで口どけの良い滑らかな食感に。
仕上げに栗の甘露煮、金粉を乗せれば究極のモンブランが完成!

和栗専門 紗織
住所:京都市下京区和泉屋町170番1
電話番号:075-365-5559
営業時間:10:00~18:00
定休日:不明
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1日で2800個売れたチーズテリーヌ

hug-flower YOKOHAMA(横浜市)

2019年9月、横浜にオープンしたお店。1日に最高2800本も注文が入ったことがあるチーズケーキが話題。

チーズテリーヌ 3800円/6ピース(税込)

ハグフラワー ヨコハマ チーズテリーヌ
(出典:https://www.89cheeseterrine.com/)

素材から厳選した最高峰の味わいのチーズテリーヌ。
メインの材料となるクリームチーズ・生クリーム・サワークリーム・バターは全て風味豊かな北海道産。
これを卵や砂糖と混ぜたら、銘柄は明かせないお酒を混ぜ、芳醇さをプラス。さらにバニラビーンズを加えることで風味が爆発。完成した生地を型に入れ、専用のオーブンで湯煎焼きすることで庫内の水分が保たれ、しっとりとした食感に焼きあがる。およそ1時間かけ、高温から徐々に温度を下げながらじっくり焼けば完成!

hug-flower YOKOHAMA(ハグフラワー ヨコハマ)
住所:神奈川県横浜市中区海岸通り1-1 横浜貿易協会ビル1F
電話番号:045-323-9380
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
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子どもの夢!丸ごとメロンケーキ

patisserie le-333(パティスリールトワ)(東京・広尾)

2019年10月、広尾にオープンしたお店。

丸ごとメロンケーキ 8208円(税込)

パティスリールトワ patisserie le-333 丸ごとメロンケーキ
(出典:https://www.instagram.com/hiroo_le333/)

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使用するのは熊本産の高級マスクメロン。
ヘタを切り、中の果肉を全て取り出す。
果肉の一部は鍋で煮詰めて濃厚なペーストにし、硬めに泡立てた生クリームに加える。
果肉を取り出したメロンの中に、あえてサックリ目に焼き上げたスポンジ生地、生クリーム、マンゴー、イチゴ、キウイなど積み上げること18層。
(*時期により使用するメロンの産地、中に入るフルーツは変わります。)

patisserie le-333(パティスリールトワ)
住所:東京都港区南麻布5-16-6 CLAM HIROO B1F
電話番号:03-6450-4338
営業時間:月~金10:30~19:00、土日祝10:00~20:00/テイクアウト10:00-20:00
定休日:なし
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パンオブザイヤー金賞のあんぱん

メイカセブン(東京・大島)

パン・オブ・ザ・イヤー「金賞」のあんぱんが食べられる、開店前から行列ができるパン屋さん。

うす皮あんぱん 1個215円(税込)

メイカセブン うす皮あんぱん
(出典:https://retty.me/area/PRE13/ARE17/SUB1705/100000706735/)

開店30分で150個が完売する人気のあんぱん。
使うのは「特注あんこ」。控え目の甘さとが噛み応えのある硬さがこだわり。
続いて生地を1個のサイズに切り分け、延ばしたら、特注あんこをぎっしり(約200g)詰め込み、生地が破れないよう職人の技で丁寧に包む。
生地に溶き卵を塗りツヤを出し、ゴマをふりかけ、強火のオーブンで10分焼き上げたら完成!

メイカセブン(meika seven)
住所:東京都江東区大島7-2-1
電話番号:03-3681-8814
営業時間:火~金 09:30~20:30 土,日 08:30~20:30
定休日:月曜日
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*2020年4月4日放送の「土曜はナニする」で人気の「お取り寄せパン」として紹介されました♪

【土曜はナニする】超人気「お取り寄せパン」まとめ&お取り寄せ方法
2020年4月4日放送の『土曜はナニする!?』。「おうちでナニする!?」は注文殺到!超人気「お取り寄せパン」を特集!紹介された商品をまとめました!お取り寄せ方法・通販方法はこちら!注文殺到!超人気「お取り寄せパン」なかなか外出できないこの時

世界一に輝いたケーキ

ラ・ローズ・ジャポネ(La Rose des Japonais)

亀有香取神社大鳥居横の境内にあるお店。

ピクシー 577円(税込)

ラ・ローズ・ジャポネ ピクシー
(出典:https://retty.me/area/PRE13/ARE21/SUB2102/100001407015/)

日本パティシエ界の重鎮「五十嵐宏」さんが洋菓子の国際大会「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ2010」で見事優勝!その時に作ったティンカー・ベルをイメージして作ったケーキ。
イタリア産のピスタチオのペーストに生クリームやホワイトチョコレートなどを加えて出来たクリームをアーモンド風味の香ばしい生地の上に搾り出す。クリームの中には濃厚なイチゴクリームにイチゴのジュレをトッピングし、冷やし固めたものも入っている。
仕上げのデコレーションは、表面に粒子のように細かいホワイトチョコレートを吹き付け。最後にクランチやイチゴを乗せて完成!

ラ・ローズ・ジャポネ(La Rose des Japonais)
住所:東京都葛飾区亀有3-42-24亀有香取神社境内
電話番号:03-5876-9759
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
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嵐にしやがれ
土曜 21時00分~21時54分
出演:嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト:亀梨和也&山下智久 浅田舞&浅田真央




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