【ちゃちゃ入れマンデー】大阪・福島「麻婆豆腐戦争」~関西のグルメ激戦区 大調査SP(2017/4/25)

4月25日放送の『ちゃちゃ入れマンデー』は関西のグルメ激戦区 大調査SP!大阪・福島「麻婆豆腐戦争」。紹介された情報はこちら!

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大阪・福島「麻婆豆腐戦争」

中国菜 OIL

中国菜 OIL(オイル)

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ランチタイムには大行列が!

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四川麻婆豆腐 1,400円
辛さ・甘さ・しびれのバランスがバツグン♪

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自家製のラー油と山椒油を使用

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自家製の味噌ミンチと調味料で絶妙のバランス♪

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【店舗情報】
住所:大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
電話番号:06-6442-1115
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醤じゃん

醤じゃん(じゃんじゃん)
12年前から福島で勝負し、激戦区をけん引!
東野幸治さんも行きつけのお店(そういえばたむけんもこのお店好きでしたよね)

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麻婆豆腐 800円
油が少なめの懐かしい味

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【店舗情報】
住所:大阪市福島区福島2-2-7
電話番号:06-6450-1039
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六徳 恒河沙

六徳 恒河沙(りっとくごうがしゃ)
2015年8月オープンの人気店
西区新町の大人気中華「酒中花 空心」出身のシェフが独立

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白ごはん×麻婆豆腐にこだわり。お米は藤井米穀店で麻婆豆腐との相性を考えて特別にブレンド。

麻婆豆腐ランチ 900円

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自家製のねぎ油・ラー油を使用

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ランチの麻婆豆腐にはジューシーさが際立つ自家製あらびきミンチを使用

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【店舗情報】
住所:大阪市福島区福島5-15-2 Yoshikawa.Bild 101
電話番号:06-6454-3696
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魚China YO

魚China YO(ウオチャイナヨウ)
ミシュラン掲載の魚にこだわった中華料理店

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魚介麻婆豆腐 980円

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白子や魚介を使った、白ワインや赤ワインに合う麻婆豆腐
ミンチも魚のミンチを使用!
醤油ベースのあっさりとした味付け。

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【店舗情報】
住所:大阪市福島区福島7-4-25 1F
電話番号:06-6455-5888
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▼関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」
毎週火曜 午後7:00~7:57
出演:東野幸治、山本浩之、メッセンジャー黒田、ケンドーコバヤシ、三船美佳、都丸紗也華



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