【所さんお届けモノ】食通が厳選「ご飯のお供」アンジャ渡部&佐々木希も大好きな一品とは!?(2017/9/17)

9月17日放送の『所さんお届けモノです』はおいしい新米をさらに美味しくしちゃう『ご飯のお供BOX』。フレンチの三國シェフ、アンジャッシュ渡部さん、お米作りの達人など食通が厳選した新米の季節にぴったりの逸品「ごはんのおとも」が登場!紹介された商品はこちら!

スポンサーリンク

食通が厳選した「ごはんのお供」

新米の季節が到来!!今回は食通が厳選した「ごはんのお供」を紹介♪



スポンサーリンク

一流レストランのシェフ絶賛!濃厚な味わいの珍味

お米のPR大使として活躍するオテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三シェフ“北海道・増毛のキャビア”と絶賛するのは「カジカの子」

なんと年間1万個を超える大ヒット商品!

遠藤水産
商品名 : カジカの子 荒波漬け
金額 : 864円

北海道・増毛では家庭で作られる郷土料理。

カジカとは、北海道で獲れるカサゴの仲間。厳冬期しか獲れない貴重な魚なんだとか。

そのカジカの卵を漬け込んで瓶詰しています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

■送料無料■かじかの子 遠藤水産
価格:3564円(税込、送料無料) (2017/9/17時点)

オテル・ドゥ・ミクニ
住所:東京都新宿区若葉1-18
電話番号:03-3351-3810
定休日:日曜
≫≫ Yahoo!ロコ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

ゴエミヨ
「オテル・ドゥ・ミクニ」は、レストランガイド(イエローガイド)『ゴ・エ・ミヨ2019』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【フレンチ】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載されたフランチのお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(ト...

[追記]2020.03.23
「オテル・ドゥ・ミクニ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都...

追記(2021.04.27)
「オテル・ドゥ・ミクニ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


アンジャッシュ渡部が選ぶ秋田名物

“芸能界一のグルメ王”と言われるアンジャッシュ渡部さんが「これが一番ごはんがすすむ!世界一!」と毎年取り寄せているご飯のお供は、秋田名物「ぎばさ」。奥さんの佐々木希さんも大好きなんだとか♪

栄養価も高くヘルシー!年間50万袋の大ヒット!

三高水産
商品名 : ぎばさ
金額 : 1袋324円

「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたそうです♪

「ぎばさ」とは秋田では昔から食べられてきた海藻。「アカモク」として今注目を受けています。

細かく刻むことで納豆以上の粘りが出ます。ダシ醤油で味付けしてご飯にのせるだけで絶品!

ネバネバ成分「フコイダン」はメカブ・モズクの約3倍!免疫力のアップ美容効果があると言われています。また、フコキサンチンによってダイエット効果もあるんだとか♪

*追記(2018/3/18)
前回の放送が大好評で、放送後は1カ月待ちとなったそうです^^;

スポンサーリンク

“お米作りの達人”がオススメ!新潟県のソウルフード

日本でたった7人の“お米作りの達人”、桑原さんがオススメするご飯の供は、新潟県の昔ながらの素朴な郷土料理。

かぐら南蛮くらぶ東山
商品名 : かぐら南蛮みそ
金額 : 540円

新潟県の伝統的なおかず味噌「かぐら南蛮みそ」。

神楽のお面に似ているため「かぐら南蛮」と呼ばれている新潟特産の唐辛子を塩漬けにし、細かく刻んだあと地元の味噌や醤油と混ぜて煮込んでいる。

絶妙な辛さが新米にものすごく合う♪

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

越後山古志 かぐら南蛮味噌 110g02P03Dec16
価格:540円(税込、送料別) (2018/3/11時点)


武井壮がイチオシ!海の旨みが大集合!

守屋
商品名 : ぶっかけ海苔めし
金額 : 648円

焼き海苔・青のり・鰹節がブレンドされている。



スポンサーリンク
毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分~17時30分
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:武井壮





タイトルとURLをコピーしました