地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年9月28放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが北海道・旭川で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された、絶品味噌ラーメンが食べられるお店「味のさん平改め『あべま』」についてまとめました。詳しくはこちら!
北海道・旭川「味のさん平改め『あべま』」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は全国の大自然タウンで絶品グルメ爆食!バナナマン日村さんが、北海道・旭川へ!
地元の女性に教えてもらったお店が「味のさん平 改め あべま」。
激戦区で人気!「あべま」の味噌ラーメン&極厚カツ丼
味のさん平改め『あべま』
創業30年、旭川市東光にあった『味のさん平』の後継店として営業するラーメン店『あべま』。
厨房で腕を振るうのは2代目店主の阿部さん。
旭川産の醤油をきかせた醤油ラーメンやあっさりとした塩ラーメンもいただけるが、一番人気はお客さんの9割が注文するという味噌ラーメン。
●みそらーめん(5辛)970円
使うスープは「赤味噌スープ」と「白味噌スープ」の2種類。
味のベースとなるまろやかな甘みとコクがある白味噌スープ、辛みの元となる激辛の赤味噌スープ。5辛は2種類のスープの割合が【5:5】。
麺は小麦の香りがたつこだわりの中太麺。
もやしと白菜を加えたスープを注げば完成。
●カツ丼 980円
厚さ2cmもの極厚なカツを大ぶりにカット。
玉ねぎとともに甘辛い自家製丼つゆでじっくりと煮て溶き卵を投入。
ご飯は北海道産“ななつぼし”や“ほしのゆめ”などをブレンドしたカツ丼に合う硬めに炊き上がるお米を使用。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
●正油らーめん 850円
●塩らーめん 850円
電話番号:0166-31-8823
営業時間:11:00-15:00/17:00-21:00(火曜:11:00-16:00)
定休日:水曜、月に1回木曜日
URL:https://www.instagram.com/sanpei.abema/
*前回の「北海道・旭川」の紹介情報はこちら!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2025年9月28日 日曜 19:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:近藤春菜(ハリセンボン)佐々木久美