2019年12月24日放送の『かんさい情報ネットten』“おでかけコンシェルジュ”は「三宮・元町の味・ムード・コスパ 女子ウケ必至グルメ」。チーズが決め手！新感覚お好み焼き、食材にこだわる進化系餃子、インスタ映え人気！スタイリッシュなスイーツバー、超希少部位の焼き鳥など、紹介されたお店はこちら！
三宮・元町「味・ムード・コスパ 女子ウケ必至グルメ」
今日の「おでかけコンシェルジュ」は神戸。三宮・元町の「味・ムード・コスパ！3拍子揃った女子ウケ必至グルメ」！チーズが決め手！新感覚お好み焼き、食材にこだわる進化系餃子、インスタ映え人気！スタイリッシュなスイーツバー、超希少部位の焼き鳥！
ゲストは阿佐ヶ谷姉妹の2人。
注文率ほぼ100％！新感覚お好み焼き
創作鉄板 BOO!
ＪＲ三ノ宮駅から徒歩5分
鉄板料理の名店で修業を積んだご主人の独創的な鉄板料理が自慢のお店。
（出典：ホットペッパーグルメ）
●チーズ玉 850円（税抜）
チーズを使った新感覚のお好み焼き。
5カ国7種類のチーズ（ラクレット・カマンベール・レッドチェダー・ゴルゴンゾーラなど）から好きなものを1つ選ぶところからスタート。
まずはキャベツが入ったお好み焼きの生地を熱し、選んだチーズをのせ、さらに上からナチュラルチーズをたっぷり。豚肉をのせてから、溶けだしたチーズで全体を膜のように覆うと、外はカリカリ、中はフワフワ！オリーブオイルトブラックペッパーでいただく。
（出典：ホットペッパーグルメ）
神戸牛にも引けを取らない！？魚介を使ったメニューがこちら！
●マグロのバジルステーキ 950円（税抜）
刺身でも食べられる新鮮なメバチマグロを使用。4種類のハーブを混ぜた塩をまぶし、鉄板で表面をさっと焼いたものを、自家製バジルソースでいただく。
●エレガントコース 5500円（税抜）
上記２品に加え、黒毛和牛のステーキなどがついたコース料理も。
住所：神戸市中央区中山手通1-5-7 丸岩ビル 1F
電話番号：078-381-8811
営業時間：18：00～翌2：00（最終入店）
定休日：日曜
URL：https://www.instagram.com/sousakuteppan.boo2019/
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女性に大人気！高級食材を使った進化系餃子
小宇宙 （KOSORA）
ＪＲ元町駅から徒歩１分
スタイリッシュな店内と進化系餃子が女性から圧倒的な支持を得ている餃子専門店。多い日だとお客さんの9割が女性という日もあるんだとか。女性から圧倒的な支持を得るのは、食材から食べ方までとことん女性を意識したからなんだそう。
一番人気のメニューがこちら！
●絶品…イベリコ豚と白ネギ餃子～トリュフオイル添え～ 500円（税抜）
餃子のタネは高級品として名高いスペイン産イベリコ豚と、キャベツの代わりに白ワインで炒めた白ネギを使用（ニンニクは不使用）。女性でも食べやすい大きさに包み、一気に焼き上げる。トリュフオイルとフランス・ゲランドの岩塩でいただく。
（出典：ホットペッパーグルメ）
●パクチーのせ餃子～自家製サルサソース 490円（税抜）
国産豚肉とキャベツを包んだシンプルな餃子に、女性が大好きなパクチーをたっぷりトッピング。タレの代わりにピリ辛の自家製サルサソースでいただくのがポイント。
（出典：ホットペッパーグルメ）
オーソドックスな餃子も♪
●元祖!!小宇宙餃子 390円（税抜）
●白ネギのせ餃子 490円（税抜）
住所：神戸市中央区元町通2-9-1 元町プラザ115-C
電話番号：078-599-8017
営業時間：平日17:00～24:00、土日祝12:00～24:00
定休日：火曜日
ブーム到来！いま話題のスイーツバーとは!?
SWEETS BAR ASHIOTO
ＪＲ三宮駅から徒歩５分
今年4月のオープンにも関わらず、すでに大人気だというスイーツバー。
スイーツバーとはスイーツとお酒を融合したお店。一般的なバーと同じようにお酒も楽しめ、パティシエが作る本格スイーツもいただけるスイーツバーは、最近関西でも増えつつあるんだそう。
●クレープ・シュゼット 1400円（税込）
フランスのクラシックなお菓子。バターを引いたフライパンにオレンジとキャラメルを混ぜたソースを温め、そこにクレープ生地を浸して加熱。オレンジリキュールで味を調え、上からバニラアイスをトッピング。香りを出すためにアルコール入りのバターに火を灯していただく。
インスタ映えを狙って注文が殺到！驚きの演出が評判の人気メニューがこちら！
●ドーム・オ・ショコラ 1400円（税込）
チョコレートとブランデーなどをミックスしたあたたかい特製ソースをかけると、中から現れるのはラズベリーのアイス。チョコレートが溶けていく様子を撮影し、インスタにのせるのが人気。
（出典：https://www.instagram.com/sweetsbar.ashioto/）
＊チャージ600円
住所：兵庫県神戸市中央区加納町356 3F
電話番号：078-331-0696
営業時間：17:00～翌3:00
定休日：なし（1月1日～1月3日は休み）
URL：https://ashioto.jp/
1羽から2串分のみ！超希少部位の焼き鳥
やき鳥 佐々木六然
ＪＲ三ノ宮駅から徒歩5分。
創作鳥料理と備長炭で焼き上げる焼鳥が自慢のお店。脂のノリがよく、プリプリ食感が特徴の愛媛の「媛っこ地鶏」を中心としたコース専門の焼鳥店。
●ソリレス 440円（税抜）
１羽から２串分しか取れないという超希少部位。ちなみに「ソリレス」とはフランス語で「コレを残すものは愚か者だ」という意味なんだそう。
●ちょうちん 340円（税抜）
卵になる前の未成熟卵。「らんかん」と「せぎも」と共に。
（出典：https://sasaki-rokuzen.com/menu/）
創作鳥料理の中でもご主人自慢の逸品がこちら！
●生つくねと雲丹 900円（税抜）
お湯に40分浸して低温調理したむね肉に軟骨・秘伝味噌を加えた生食感のつくね。そこにその時々で一番いい生うにをのせ、カキエキスをブレンドした牡蠣しょう油をかけていただく。
（出典：https://sasaki-rokuzen.com/menu/）
●たまごごはん 500円（税抜）
土鍋で炊いた丹波産のコシヒカリと大分のブランド卵を使った卵かけごはん。
●六然コース 4500円（税抜）
紹介したメニューの他、デザートなどもついたボリュームたっぷりのコースも♪
（串焼きの内容は日によって異なる）
住所：神戸市中央区中山手通1-13-2 木村ビル 1F
電話番号：078-321-4889
営業時間：17:30～23:30
定休日：月曜日
URL：https://www.sasakirokuzen.com/
その他紹介された神戸三宮・元町の情報はこちら
▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月～金曜 午後4時58分～7時
出演：中谷しのぶ 黒木千晶（読売テレビアナウンサー）高岡達之 大田良平 橋本雅之 ヤナギブソン 蓬莱大介 円広志 朴一 住田裕子
