地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2026年3月22日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが全国人気観光地でぶらり爆食旅！こちらのページではその中で紹介された、岐阜県下呂市で絶品手打ち二八そば＆鶏せせり焼きが食べられるお店「お食事処 法扇」についてまとめました。詳しくはこちら！
岐阜県下呂市「お食事処 法扇」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今回は日村さんが、全国人気観光地でぶらり爆食旅！
地元のご家族に教えてもらったお店が「お食事処 法扇」。
蕎麦付き！鶏せせり定食「法扇」
お食事処 法扇
落ち着いた空間で食事を楽しめる創業20年の「お食事処 法扇」はオープン前には行列ができる人気のお店。
職人歴43年の店主・小池さんが作り上げるのは岐阜県産のそば粉を毎朝手打ちする喉越し抜群の二八そば。そんなこだわりの蕎麦を10種類以上ラインナップ。
さらに飛騨牛の朴葉噌焼きなど下呂市ならではの絶品グルメが大充実。
鶏セセリ定食 1,600円
お店一番のセットメニュー。
鶏せせり焼きにご飯、さらにはざる蕎麦までセットになった欲張りな定食。
使用するのは岐阜県産の鶏せせり。塩胡椒とニンニクでしっかりと下味を付けたらじっくりと蒸し焼きに。こうすることでせせりがぷりっぷりの食感に。
自家製の二八そばは冷水でサッと締めより喉越しの良い仕上がりに。
ふっくらと炊き上げた地元下呂産のコシヒカリを添えて完成。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
・自然薯のとろろざるそば 1,350円
・山菜そば 900円
・えびおろしそば 1,300円
・飛騨牛朴葉味噌ステーキ 1,700円
・馬瀬あまご唐揚げ 450円
・飛騨納豆喰豚 はりはり鍋 750円
電話番号：0576-25-3308
営業時間：11:00-15:00
定休日：水曜
URL：https://peraichi.com/landing_pages/view/housen/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年3月22日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2026年3月22日 日曜 19:00 -21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：SHELLY・髙木菜那
ロケゲスト：眞栄田郷敦・勝矢
