【バナナマンせっかくグルメ】コロッケさん「飛騨高山」極上飛騨牛を大満喫!

2018年3月18日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は極上お肉を大満喫1時間SP!コロッケさんは飛騨高山。紹介されたお店はこちら!



今日は極上お肉を大満喫1時間SP

「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」
コロッケさんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み&食べまくり!

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飛騨高山で極上お肉を大満喫!

飛騨高山といえば「飛騨牛」!
他の和牛に比べ圧倒的に生産量が少なくあまり出回らないため「幻の和牛」と呼ばれている。

今日はそんな極上の飛騨牛グルメを大満喫!

絶品!飛騨牛ビビンバ

丸明 高山店

精肉店が営むレストラン。


(出典:食べログ

こちらのお店の売りは希少な最上級ランクの飛騨牛をあらゆるメニューでいただけること♪

・飛騨牛焼肉(大皿)2980円
・A5飛騨牛しゃぶしゃぶ 2人前6980円
・A5飛騨牛 牛すき焼き 2人前6980円


(出典:食べログ

地元の人にランチの「飛騨牛カレー」がおすすめと教えてもらってやってきましたが・・・カレーは1カ月前に終了!?

ということで、代わりに「飛騨牛ビビンバ」をいただくことに♪

飛騨牛石焼ビビンバ

熱々の石鍋には分厚く切られた飛騨牛が!


(出典:食べログ

スタジオでみんなが食べていたのはこちら。
●飛騨牛ほう葉焼き御膳 1780円

ネギなどを混ぜた自家製味噌と飛騨牛を朴葉にのせて焼く、飛騨高山の郷土料理「ほう葉焼き」


(出典:食べログ

丸明(まるあき)飛騨高山店
住所:岐阜県高山市天満町6-8-1
地図/アクセスマップ
電話番号:0577-35-5858
営業時間:11:00~21:00
定休日:年中無休(元日除く)
食べログ

極上!飛騨牛ステーキ!

キッチン飛騨

高級感漂う落ち着いた佇まいの飛騨牛専門店


(出典:食べログ


(出典:食べログ

最高級A5ランクの飛騨牛を贅沢に使った料理はどれも絶品!

●サーロインステーキ(A5)300g 13,543円

飛騨牛の特徴は脂質。ロースの方が飛騨牛らしい脂の美味しさがよくわかるという。

飛騨牛の美味しさを最大限に引き出すための調理法は、敷き詰められた玉ねぎの上で蒸し焼き!身が柔らかくなり余分な脂も落ちて極上の味わいに♪


(出典:食べログ

キッチン飛騨
住所:岐阜県高山市本町1-66
地図/アクセスマップ
電話番号:0577-36-2911
営業時間:11:30~15:30、17:00~20:30
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
食べログ

古い町並みの「みたらし団子」

みずま

女子高生にも大人気のお店。


(出典:食べログ

●みだらし団子 70円

「みたらし団子」ではなく「みだらし団子」。
砂糖などの甘味料を一切使わず、飛騨高山独自の醤油だけで味付けをする独自の焼き方


(出典:食べログ

みずま
住所:岐阜県高山市上一之町2
地図/アクセスマップ
電話番号:0577-33-0645
営業時間:9:00~18:30、土日祝9:00~18:30
定休日:なし
食べログ

大人気!肉玉子焼きそば

名代焼きそば ちとせ

創業58年。子どもから大人まで愛されているお店。


(出典:食べログ


(出典:食べログ

リーズナブルながらボリューム満点の定食も魅力的♪

・ラーメン定食 650円
・餃子定食 490円

何と言っても名物は焼きそば!

●肉玉子焼きそば 570円

柔らかめに茹でた自家製麺に甘味の効いたソース。たっぷりの豚肉&半熟卵をのせれば完成!


(出典:食べログ

名代焼きそば ちとせ
住所:岐阜県高山市花里町6丁目19
地図/アクセスマップ
電話番号:0577-32-1056
営業時間:11:00~14:50、17:00~19:20/土日祝11:00~19:20
定休日:火曜日
食べログ

 ■ 飛騨高山ってどんなところ?

明治の面影を残した「古い町並み」など伝統が息づく城下町
【観光名所】日本三名泉のひとつ下呂温泉。世界遺産「白川郷」もある歴史残る街。
Yahoo!テレビより)




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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:佐藤栞里




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