2018年9月8日・15日の『松本家の休日』は京都「餃子の乱」。実は京都はギョウザの激戦区！なかでも四天王とも言える最強ぎょうざ４店がしのぎを削っていた！「絶対王者・餃子の王将」に戦いを挑む下克上ぎょうざとは!?
餡とドラマが詰まってる…“京都餃子”劇場
王将vs歩兵 絶対王者に挑む下克上餃子
京都餃子の聖地にして絶対王者！
■ 餃子の王将 四条大宮店（1号店）
創業50周年、全国736店（うち海外2店舗）展開している「餃子の王将」の1号店。
全国からファンが聖地巡礼に訪れるんだとか。
現在の店長は16歳から王将で働き始め、33歳で店長を任されたエリート店長。餃子を焼く技術が天才的！
●餃子 237円
天候などで水の量を調整して焼き上げている。
（出典：https://www.ohsho.co.jp/）
住所：京都市中京区四条通大宮西入錦大宮町116-2
電話番号：075-801-7723
営業時間：11:00～翌1:00
定休日：なし
“打倒王将”新進気鋭のチャレンジャー
■ ぎょうざ 歩兵
創業7年。行列のできる人気店。
スローガンは“打倒王将”。将棋の駒の「王将」と例えて、店名を「歩兵」にしたんだとか。
●ぎょうざ 450円（1人前）
ギョウザは餡からすべて手作りしている。
↓こちらも人気。
●生姜ぎょうざ 450円（1人前）
＊2018年10月12日発売【ミシュランガイド京都2019】で“ビブグルマン”を獲得しました。
住所：京都市東山区清本町373-3
電話番号：075-533-7133（予約不可）
営業時間：18:00～翌1:00
定休日：日曜日
▼ ミシュランガイドでビブグルマンを獲得。掲載されています
▼「今ちゃんの実は」でも紹介されました。
追記（2023/4/2）
＊2023年4月2日放送の『草彅やすともの うさぎとかめ』でも紹介されました。
老舗vs老舗 あの餃子に勝ちたい！二代目対決
老舗 vs 老舗！「ミスター・ギョウザ」と「マルシン飯店」は食べログで1位を争う人気店。老舗の２代目同士のライバル物語！
シンプルだけど真似できない！やみつき餃子
■ ミスター・ギョーザ
創業47年（昭和46年創業）。
昼間から行列のできる人気店。「ザ・ギョウザ」と言える絶品餃子がいただける。
「朝作ったものをその日のうちに」がモットー。その日に仕込んだギョウザが完売した時点で閉店となる。
●餃子 270円（1人前）
（出典：https://www.mr-gyo-za.com/）
哀川翔さんがとある番組で京都厳選の餃子３種の中から「最後の晩餐」に選んだという絶品餃子。
使っているのは長野産の甘みの強いキャベツ。白菜ではなくキャベツを使っているギョウザは珍しいですね。
住所：京都市南区唐橋高田町42
電話番号：075-691-1991
営業時間：11:30～20:30
定休日：木曜日
追記（2023/4/2）
＊2023年4月2日放送の『草彅やすともの うさぎとかめ』でも紹介されました。
追記（2023.10.18）
2023年10月18日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。
5年前の屈辱が産んだ“熟成豚肉餃子
創業41年。
数々のテレビ番組で紹介され、夜9時を過ぎても行列ができる人気店。
なんと朝の6時まで営業している。
●マルシン熟成豚肉餃子 380円
京都の有名精肉店「京都中勢以」の熟成豚を使用。
●熟成豚肉ゆで餃子 380円
“ふわつるとろ”のゆで餃子
▼ 取り寄せもできます！
ちなみにこのお店、天津飯も有名なんですよ♪
住所：京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3
電話番号：075-561-4825
営業時間：11:00～翌6:00
定休日：火曜日
URL：https://marushinhanten.com/
↓マルシン飯店の絶品天津飯＆熟成豚肉ギョウザを食べに京都に行ってきました♪
＊2020年2月11日放送の『マツコの知らない世界』は「天津飯の世界」でも紹介されました。
最近ギョウザが流行ってますね！テレビでもよく紹介されています♪
美味しい餃子をお取り寄せしてお家で楽しむのもオススメです(^^♪
▼ABC朝日放送「松本家の休日」
毎週土曜 深夜24時05分～
出演：松本人志（ダウンタウン）、宮迫博之（雨上がり決死隊）、たむらけんじ、さだ子
昭和の香り漂う松本家が休日に1万円の予算で関西の街にお出かけする街ブラバラエティ
