（出典：http://www.lmaga.jp/）
「セントレジスホテル大阪」で「黒/Black」をテーマにしたデザートブッフェ『“THE BLACK” by St. Regis』が開催されます！
『“THE BLACK” by St. Regis』は、スイーツ・フード・ドリンクなどメニューがすべて「黒(BLACK)」で統一されたデザートブッフェ。
「黒(BLACK)」は「セントレジスホテル大阪」のブランドカラーのひとつ。セントレジスホテル大阪6周年目の開業記念日（10月1日）から期間限定で開催されます。
まずは、セントレジス（ニューヨーク）発祥の「ブラッディーマリー」をこの期間だけ特別に「黒」にアレンジした『ブラックマリー』のウェルカムドリンクからスタート。
▼黒いブラッディマリー「ブラックマリー」
（出典：http://www.stregisosaka.co.jp/）
「黒いシュークリーム」「黒いプリン」「黒いモンブラン」「黒いパンケーキ」など、秋の食材と黒ゴマや竹炭などを使った黒いスイーツをはじめ、「黒いカレーパン」や「黒いリゾット」などフードメニューも含めて約25種類が、ニューヨークの街をイメージした黒いブッフェ台に並びます。
▼黒いプリン
また、思わず写真を撮りたくなるような「チョコレートで作ったブルックリンブリッジ」「黒いウェディングケーキ」など、フォトジェニックなオブジェもあり、SNSでも話題になりそうですね^^
店内のテーブルクロスやスタッフさんの制服も黒に統一。壁のスクリーンにはセントレジスのイメージ映像が映し出され、JAZZが流れる、ちょっと大人なビュッフェになりそうです。
■ 『“THE BLACK” by St. Regis』 開催概要
開催期間 ： 2016年10月1日（土）～12月31日（土）※金土日祝のみ
時間 ： 15:00～17:00
場所 ： セントレジスホテル大阪 1F フレンチビストロ「ル ドール」
料金 ： 4,500円、4～12歳2,250円
※要予約
▼予約・問合せ電話番号 ： 06-6258-3333
▼WEB予約は ≫ こちら
■ 『“THE BLACK” by St. Regis』 メニュー
●黒いスイーツ （監修：ペストリーシェフ 伊藤慎二）
チョコレートショート／ブラウニーノワ／スフレショコラ／カップケーキ／ ココナッツチョコケーキ／ビターチョコレートパッション／タルトフィグノア／ 抹茶モンブラン／栗のシュー／和三盆とチョコレート／プリン／ 黒ゴマとパイナップルのパンナコッタ／コーヒーゼリー／ オペラカシス／竹炭のロールケーキ／黒米ライスプリン／ギモーヴショコラ／マカロン／ドーナツ／黒カレーパン ほか
Special Item：黒パンケーキ＆黒アイスクリーム
●黒いお料理 （監修：「ル ドール」シェフ ヴァンソン・ガドー）
サラダ／黒パスタ／黒リゾット／ピザ又はサンドウィッチ ほか
●黒いお飲み物 ※フリードリンク （おかわり自由）
セントレジスロゴカフェオーレ、ロンネフェルトティー ほか約10種類
Special Item：黒いブラッディマリー「ブラックマリー」
■“THE BLACK” by St. Regis
期間：2016年10月1日（土）〜12月31日（土）※金土日祝のみ
時間：15:00～17:00
場所：セントレジスホテル大阪 1F フレンチビストロ「ル ドール」
料金：4,500円、4～12歳2,250円
電話：06-6258-3333
地図：map
URL：http://www.stregisosaka.co.jp
