フレンチおでんの「赤白(コウハク)」が鉄板&フレンチお好み焼のお店をオープン!フレンチおでんも食べれます♪

「フレンチおでん」で人気の【赤白(KOUHAKU)】が、今度はフレンチ風の鉄板焼き(お好み焼き&イタリアン焼きそば)のお店をオープンしました!大阪とフランスのコラボ!もちろんフレンチおでんも食べることができます♪

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鉄板&フレンチお好み焼店「赤白(コウハク)」

先日、梅田をウロウロしていると阪急三番街に新しいお店を発見。

赤白 紅白 コウハク フレンチ風鉄板焼き お好み焼 焼きそば ワイン 阪急三番街 フレンチおでん 欧風おでん 大阪梅田 HEP ルクアバルチカ グランフロント ホワイティ 新大阪 日本大使館料理長 地井シェフ 公邸料理人 テレビで紹介 おはよう朝日土曜日 今ちゃんの実は 魔法のレストラン ちゃちゃ入れマンデー 行列 待ち時間 人気

外にあるメニューを見ると「フレンチお好み焼」と書いてある。ただ、メニュー名を見てもどんなお好み焼なのかわからない・・・^^;

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何組か並んでるし、気になるなーとお店の名前をよく見ると・・・なんと!フレンチおでんの【赤白】(コウハク・KOUHAKU)さんじゃないですか!

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「赤白(コウハク)」といえば、フレンチおでんで超有名なお店。ルクアイーレ(バルチカ)店はお昼から行列ができています。

LUCUA 1100(ルクア イーレ)に行ってきました(B2F)バルチカ

今度はフレンチ風鉄板料理!?

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フレンチおでんの「赤白」さんには何度か行きましたが、「大根 ポルチーニクリームソース」とかホント美味しいんですよね~。

LUCUA 1100(ルクア イーレ)『バルチカ』に行ってきました(B2F)
【LUCUA 1100】(ルクア イーレ)に行ってきました。こちらのページでは、コストパフォーマンスが良い飲食店が揃う地下2階の【バルチカ】を紹介! LUCUA 1100(ルクア イーレ)『バルチカ』に行ってきました ≫≫ その他のフロアについてはこちら LUCUA【バルチカ】に...

ってことで、気になるので並んでみることに。

待っている間に店員さんといろいろお話させていただいたところ、HEP FIVEの近くにあった店舗が移転して、ここ阪急三番街に新業態でオープンしたそうです(7/12オープン)。

HEP FIVE裏のお店、ルクアやホワイティ店と比べて意外と穴場でよかったのにな~。残念。

フレンチおでんの方は「今ちゃんの実は」「魔法のレストラン」「ちゃちゃ入れマンデー」などテレビでよく紹介されていたので、こちらもすでにテレビに出ているのか聞いてみたら、「おはよう朝日土曜日です」で7月30日に紹介されたそうです。

座席は41席。カウンターのみ。

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少しだけ狭いかな? 店内は明るくてオシャレ。ワイングラスがずらーっと並んでいます。

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まずは前菜から注文。
『冷たいフォアグラプリン フィノ・シェリーかけ』が食べたかったんですが、今日は売り切れ。
こちらを頼むことに。

玉ねぎプリン ポートワインソース(380円)
自然の甘味に濃厚ワインソース

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上にかかってるソースが美味しい!
 

続いて鉄板焼き[肉料理]からこちら。

仔羊のヘルシーステーキ ワインソースとオニオンソースで(790円)
低カロリー高タンパク、そして旨い!

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最近「仔羊」にハマってるんですが、これまた美味しい!クセもないし、お酒がすすみます~。
 

そして次は楽しみにしていたフレンチお好み焼き

サヴォワ(860円)
欧州チーズ香る芳醇お好み焼き。ラクレット・グリュイエール・エメンタールなどゴージャスなチーズソース

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これがお好み焼き!?
まわりにはチーズがたっぷり!!店員さんが「チーズをよくからめて食べてくださいね」と勧めてくれました^^

切ってみると、、お好み焼きに見える・・・かな?^^;

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初めはビールを飲んでたんですが、やっぱりワインかなーってことでワインを注文。
私は赤ワインが飲めないので、白ワイン(ロング・フラット・シャルドネ、グラス520円)を。

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ただ、チーズがかなり濃厚なので、赤ワインの方が合うと思います。旦那さんが頼んだ赤ワイン(ヌマンシア テルメス、グラス720円)を一口だけ飲ませてもらったけど、絶品でした^^

※「お好み焼き」はゆっくり丁寧に焼き上げるため「約30分」ほど時間がかかります。注文はお早めに♪
 

最後はイタリアン焼きそば
どれにしようかかなり迷ったけど、、今日はこれ!

シチリア(870円)
四方を海に囲まれたシチリア州は赤エビで有名。濃厚特製エビ風味たれの海老焼きそば(太麺)

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こちらも赤ワインにピッタリ。旦那さま、さらに赤ワイン(スリーシーヴス カベルネソーヴィニョン、グラス630円)を頼んでました^^

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※「焼きそば」は生麺の茹で上げに「約20分」ほどかかります。こちらも注文はお早めに!

2人で前菜、肉料理、お好み焼き、焼きそばを注文、飲み物はビール2杯、ワイン3杯で合計6000円弱。結構手のこんだメニュー、そしてワインを飲んだ割には安いかな^^

▼▼その他のメニューの紹介はこちら

フレンチ風鉄板料理&シャンパーニュ「赤白(コウハク)」のメニュー(阪急三番街)
「フレンチおでん」で人気の【赤白(KOUHAKU)】が、フレンチ風鉄板料理&シャンパーニュのお店をオープン!早速行ってきましたのでメニューをレポートします♪(2016年9月9日現在) フレンチ風鉄板料理「赤白(コウハク)」のメニュー 7月に阪急三番街に移転&新業態でオープンした【...
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ちなみに、ワインを注文すると、ドリンク担当のスタッフさんがきっちり計量してグラスに注いでいました。ちょっとビックリ。でも公平でいいですね♪

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「2時間程度で席を譲ってね」とのお願い。

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これもあってかお客さんの回転は比較的早めです。並んでもそんなに長時間にはならないかも。ちなみに私たちは週末(金曜日)の21時前から並んで、2組待ち、15分ほどで席に座れました。

また、ルクアイーレの店舗に比べてまだまだ知名度がないのか、今ならお昼~夕方は比較的空いているそうです。

そのためこんな企画も!

平日限定ボトルワイン全種類20%オフ!
平日(月曜~金曜)の11時~18時まで
ボトルメニューの価格よりすべてのボトルワインを20%OFFで提供!

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食べ終わった後、移転前の場所(HEP FIVE裏、梅田楽天地ビル)に見に行ってみました。

居抜きで新しいお店がオープンしたんですね。見た目は前にあった「赤白」さんと同じです。

ポポンペット・ラスール
創作フレンチ串とワインの店。曽根崎(お初天神)にある「ポポンペット」の2号店です。

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フレンチ風鉄板&お好み焼
■大阪/梅田 【赤白 (KOHAKU)】
住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館 1F
電話番号:06-6376-5089
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休(阪急三番街に準ずる)
予算:[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥6,000~¥7,999 (食べログより)
URL:https://www.h-sanbangai.com/search/detail.html?id=52
※HEP FIVE横の店舗は移転し、鉄板のお店になりました。
フレンチおでんのお店
■大阪/梅田(ホワイティ)【ルージュエブランコウハク】
住所:大阪市北区角田町梅田地下街2-9 ホワイティ ノースモール2 B1F
電話番号:06-6315-5089
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休(ホワイティに準ずる)
※予約不可
予算:[夜]¥3,000~¥3,999[昼]¥2,000~¥2,999(食べログより)
■大阪/梅田(ルクア大阪)【赤白 (コウハク)】
住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2Fバルチカ
電話番号:06-6341-5089
営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:不定休(ルクア大阪に準ずる)
※予約不可
予算:[夜]¥3,000~¥3,999[昼]¥2,000~¥2,999(食べログより)
URL:https://www.lucua.jp/shopguide/id620.html

*2016年11月21日 日本テレビ「しゃべくり007」で紹介
*2016年12月16日 読売テレビ「ほんわかテレビ」で紹介
*2016年12月20日 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」おでかけコンシェルジュで紹介
*2017年6月6日 MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」”そんなんはじめて食べました”で紹介
*2017年6月14日 関西テレビ「よ~いドン」“ロザンのうんちくん”で紹介
*2020年1月22日 MBS毎日放送「魔法のレストラン」で紹介
*2020年1月24日 関西テレビ「よ~いドン」“銀シャリのスゴ腕ワーカー”で紹介

【よ~いドン】超簡単!「フレンチおでんソース」の作り方~フレンチおでん「赤白」シェフ直伝!
2020年1月23日放送の『よ~いドン』はフレンチおでん「赤白(コウハク)」のシェフに密着!こちらのページではその中で紹介された 超簡単!フレンチおでんソースについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 超簡単「フレンチおで





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