【バナナマンせっかくグルメ】ギャル曽根「三重県 四日市市」トンテキ・麻婆豆腐!紹介店まとめ(2021/6/13)

2021年6月13日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はギャル曽根さんが三重県 四日市市で絶品グルメを満喫!名物豪快トンテキの人気店、ミシュランも認めた超人気町中華など、紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!

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ギャル曽根さんが「三重県 四日市市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日はギャル曽根さんが、三重県 四日市市へ!白米との相性が抜群!名物豪快トンテキの人気店、そしてミシュランも認めた超人気町中華で爆食!

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名物!グローブみたいに大きいトンテキ「隆座」

隆座(たかくら)

地元の若いご夫婦に教えてもらったお店「隆座」。
創業23年、落ち着いた雰囲気のとんかつ屋さんで、毎日行列ができる程の超人気店。

とんてき定食 1870円(税込)*予約不可、なくなり次第終了。
ボリューム満点のトンテキ定食。キャベツは山盛り。
使用する豚肉はその日特に質の良いものを全国から厳選。使用する部位は他のお店ではあまり使われないロース肉の中でも特に柔らかい霜降り部分を贅沢に200g。タレはウスターソースがベースの甘辛くコク深い特製ダレ。タレの中へロース肉を入れ、しっかり味が染み込むようひと煮立ち。

バナナマンのせっかくグルメ 三重県 四日市 トンテキ ギャル曽根
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

隆座(たかくら)
住所:三重県四日市市赤堀2-6-8
電話番号:059-358-3322
営業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30
定休日:水曜、木曜

隆座ではありませんが四日市のソウルフード「とんてき」はお取り寄せ可能です。

ミシュランも認めた名店「熊猫飯店」の麻婆豆腐

熊猫飯店

地元の若い女性に教えてもらったお店「熊猫飯店」。

創業10年、ミシュランガイドにも掲載された人気の町中華のお店。シェフは四川料理の名店「重慶飯店」で修業。
本格的な中華料理をリーズナブなお値段で楽しめるが、中でもお客さんの半分以上が注文するのが麻婆豆腐。

麻婆豆腐 900円(税込)
味の決め手はソースにたっぷり入っている挽き肉。国産豚の挽き肉を酒で30分じっくり煮込むことで旨味とコクを引き出し、醤油と甜麵醬で味付けして30分炒めている。
出来上がった挽き肉にニンニクと豆板醤が入ったピリ辛の麻婆ソースを絡め、豆腐と鶏ベースの中華ソースを加え、仕上げに本場・中国から仕入れた山椒をかけて完成。

バナナマンのせっかくグルメ 三重県 四日市 ミシュラン ビブグルマン 麻婆豆腐
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

[その他紹介されたメニュー]
・チャーハン 820円(税込)
・エビチリ 750円(税込)
・担々麺 900円(税込)

熊猫飯店(くまねこ はんてん)
住所:三重県四日市市芝田1-5-8 芝田コーポラス北1
電話番号:059-356-5053
営業時間:[月~金]11:30~15:00/18:00~22:00 [土日祝]11:30~15:00/17:00~22:00
定休日:水曜、日曜ランチ
URL:http://blog.livedoor.jp/kumanekohanten0822/

ミシュランガイド
「熊猫飯店」は『ミシュランガイド三重2019』でビブグルマンのお店として紹介されています。

▼ 四日市編の続きはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2021年6月13日(日曜)19:00~20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:近藤春菜・山下美月(乃木坂46)
ロケゲスト:ギャル曽根

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