骨折り餃子・もつ鍋など絶品料理に大満足!宝塚の名店『貴月』

車で前を通る度に「骨折り餃子」という聞いたことのないワードが気になっていた『骨折り餃子 貴月』。家から少し距離がありますが、テクテク歩いて行ってみました!

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宝塚「骨折り餃子 貴月」

貴月 逆瀬川店
住所:兵庫県宝塚市伊孑志3丁目15-49
TEL:0797-75-3603(予約可)
営業時間:17:00~24:00
URL:https://gyoza-takatsuki.com/
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【訪店データ】
■日時:2018年2月18日(日)21:00~22:40
■人数:大人2人
■支払金額:10240円
店舗外観

阪急今津線「逆瀬川駅」から宝塚市役所方面へ。お店は宝塚消防署の近くにあります。駐輪場もあります。

骨折り餃子 貴月 逆瀬川店 外観

こちらが入口。扉が低くて、ちょっと屈まないと頭が打っちゃいますので注意。あと、入口の近くにある大きなタワシが妙に気になります(^^;

骨折り餃子 貴月 逆瀬川店 外観 入口

ドアのところに「ミシュランガイド」のシールが!なんと、このお店、2016年度版のミシュランガイド兵庫[特別版]にて“ミシュランプレート(調査員オススメのお店)”として紹介されているお店なんです。

ミシュランガイド2016 貴月

【ミシュランガイド2016】兵庫 ミシュランプレートのお店一覧(宝塚エリア)

店舗内観

店内は土足厳禁。
貴月 土足厳禁

カウンター席とテーブル席があり、テーブル席は全て「堀こたつ」になっています。脚が楽ですね♪

貴月 店内 テーブル席

貴月 店内 テーブル席

2人でしたが、テーブル席に案内してくれました。

貴月 店内 テーブル席

お隣さんとはブラインドでちょっとだけ仕切れます(^^;

貴月 店内 テーブル席 仕切り ブラインド

各テーブルの壁にハンガーがあり、上着を掛けておくことができます。

ハンガー

料理&ドリンク

メニューは「貴月定番」「とりあえず一品」「サラダ」「博多もつ鍋」「博多水炊き」「魚」「馬」「逸品」「揚げ物」「熱熱鉄板」「ご飯・麺」「食後のデザート」とカテゴリーだけでもかなり多いです!

とりあえず、「当店自慢」「こだわり」「おすすめ」「味自慢」などのマークがある中から、食べてみたい料理をチョイス♪

付き出し(2人前):300円×2(税抜)

この日の付き出しは「ぶり大根」と「ポテトサラダ」。

貴月 付き出し

ポテトサラダは「鳴門金時」を使っており、砂糖を入れていないのにしっかり甘みがあってとっても美味しい!中にコーンも入ってました。絶品です(^^♪
ぶり大根も大根に味がすっかり染み込んでめっちゃ美味しい!ハイクオリティな付き出しです!!

貴月 付き出し 生ビール

生ビールと付き出し、あと何品かあったらご馳走様できちゃいそうなボリュームと満足感!これで600円は安いです♪
ちなみに生ビール(アサヒスーパードライ)は450円(税抜)です。

骨折り餃子:390円(税抜)

貴月さんの「名物料理」!大人気という博多ひとくち餃子で、貴月では鳥なんこつを砕いて入れているそうです。

骨折り餃子 貴月 名物

確かに「一口サイズ」です。思っていたより小さいです。
テーブルには「餃子のタレ」も備え置かれていますが、スタッフの方が言うには「辛子みそ」で食べるのがオススメだとのこと。

骨折り餃子

確かに!「辛子みそ」がラー油の代わりを見事に果たしています。餃子自体が美味しいので、そのままでも大丈夫(^^♪

骨折り豚足:480円(税抜)

「3日仕込み」というお店の「こだわり」料理。

骨折り豚足 貴月

思っていたより大きな豚足。食べごたえあります♪

骨折り豚足

お酢を使っているのかサッパリして美味しい!ぷるっぷるんな食感、コラーゲンたっぷりって感じです(^^♪
豚足はそんなに頻繁に食べているわけではないですが、今まで食べた中で一番好きかも♪

博多酢もつ:380円(税抜)

博多では定番中の定番のメニューで、鍋の待ち時間に「おすすめ」という一品。

博多酢もつ

お酢の具合がちょうどよく、サッパリいただけます♪

博多酢もつ

お酒の肴に最適な逸品。
鍋の待ち時間もいいですが、もつ鍋の後にお口をスッキリさせたい時に食べるのもいいかも(^^♪

ごまかんぱち:780円(税抜)

厳選したカンパチを博多風にした「こだわり」のお刺身。

ごまかんぱち

「胡麻鯖」は食べたことがありましたが、「ごまかんぱち」は初めて。

ごまかんぱち

新鮮なカンパチ!美味しいです!

ごまかんぱち

胡麻の風味がプラスされ、普通にお刺身として食べるより好きです(^^♪
ワサビが練りワサビだったのがちょっと残念ですが、オススメの一品です!

博多もつ鍋(2人前):1250円×2(税抜)

国産牛を使った「味自慢」のお鍋。
注文は「2人前」から、とのことです。

博多もつ鍋

餃子の皮が印象的です。

もつ鍋 ワンタン 餃子の皮

グツグツして美味しそ~(^^♪

博多もつ鍋

ワンタンは煮込み過ぎると無くなっちゃいそうなので、先に戴きました。

もつ鍋 ワンタン 餃子の皮

もつ鍋によく合いますね!

「国産牛」のモツ。ぷりぷりのぷるっぷるです(^^♪

博多もつ鍋 国産牛

スープとよく合って美味しいです!

博多もつ鍋 スープ

醤油ベースのダシに秘伝のとんこつスープを加えたという絶品スープ!味に深みがあって、スープだけでグイグイ飲めちゃいます(^^♪

ちゃんぽん:350円(税抜)

抜群に美味しいこのもつ鍋スープに合うのはやっぱり「麺」でしょう!(雑炊も悩みましたが^^;)

もつ鍋 〆 ちゃんぽん

スープ美味しくてちょっと飲み過ぎ、かなり量が減ってしまっていましたが、ちゃんと足してくれました♪

もつ鍋 〆 ちゃんぽん

もつ鍋 〆 ちゃんぽん麺

文句なしで美味しい!ただただ美味しいラーメンが出来上がりました(^^♪

焼酎[黒霧島](ボトル900ml):2500円(税抜)

あまりに美味しいので生ビールは1杯だけにして、早々に焼酎へ!九州の味にはやっぱり焼酎が一番合いますからね♪

最近はあまりボトルを入れることはないのですが、何回も通いたいお店なので久しぶりにボトルキープ!

焼酎 ボトル キープ

キープできるボトルは「黒霧島」(芋)と「一番札」(麦)の2種類。キープ期間は3ヶ月。
初回に限り、「水・アイスセット」として300円必要なんだそうです。

やっぱり芋焼酎と博多料理の相性は抜群です!
昔なら900mlだったら2人ならその日に空けちゃいましたが、最近はお酒もほどほどに。ただ今回は食事が美味しすぎたのでお酒もグイグイ!
飲みたくなる気持ちをグッと抑えて、ちゃんとキープすることに成功しました(^^♪

精算

今回食べた料理・ドリンクはこちら。(価格は全て税抜価格です)

【フード】
付き出し 300円×2
骨折り餃子 390円
骨折り豚足 480円
博多酢もつ 380円
ごまかんぱち 780円
博多もつ鍋(2人前) 1250円×2
ちゃんぽん(追加:1人前) 350円
【ドリンク】
生ビール[中](アサヒスーパードライ) 450円×2
焼酎[黒霧島](ボトル900ml) 2500円
水割りセット(初回のみ) 300円


●小計 9150円
(外税 732円)
合計 9882円


付き出しの価格については、スタッフの方に確認した金額です。
メニューの表示価格から計算すると上記の金額になるはずなんですが、実際に請求された金額は「10240円」。
わずかですが、税込358円(税抜約331円)の差額が出ちゃいました。付き出しの金額が違ったのかな?それとも単純な計算ミスなのか??330円のメニューもないし単純なミスっぽいですが。う~ん、ちょっと謎です(^^;

感想・評価

あまりの美味しさに、初めての訪店なのに思わずボトルをキープ♪
付き出しから〆のちゃんぽんまで、どれもこれも大満足の逸品ばかり!胃袋掴まれちゃいました(^^♪
料理だけでなく、お店の人の対応もとっても良く、料理の説明なども丁寧にしてくれました。また、テーブル席は居心地抜群の「掘りごたつ」。文句なしの名店です!

今回は食べませんでしたが「博多水炊き」もとっても気になります。「じっくり炊き込んだ濃厚白濁スープ」と書いてあったので、これもかなり期待できそうです(^^)/
最後に食べたお鍋のインパクトが強いですが、魚のお刺身・馬刺し・揚げ物・鉄板料理・各種一品メニューも充実しているので、「鍋はちょっと…」という季節でも普通に居酒屋として利用できそうです♪

他にもまだまだ食べたいメニューがたくさん!ボトルもキープしているので、近々また食べに行きたいと思います(^^♪


▽動画もつくってみました(^^♪


ミシュランガイド兵庫2016に掲載されました。


骨折り餃子 貴月 逆瀬川店

住所:兵庫県宝塚市伊孑志3丁目15-49
TEL:0797-75-3603
営業時間:17:00~24:00(料理L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
定休日:水曜日
URL:https://gyoza-takatsuki.com/
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席数:26席
カード:不可
タバコ:喫煙可


九州・博多が直営店(2店舗)で逆瀬川店はFC店とのこと。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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