【おでかけコンシェルジュ】有馬温泉で発見!極上おとなグルメ(2018/1/16)

2018年1月16日放送の『かんさい情報ネットten』“おでかけコンシェルジュ”「有馬温泉で発見!極上おとなグルメ」。温泉と一緒に楽しむ黒毛和牛と寒ブリのしゃぶしゃぶ&隠れ家で味わう贅沢蕎麦コースなど、紹介されたお店はこちら!



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有馬温泉で発見!極上おとなグルメ

今日の「おでかけコンシェルジュ」は日帰りで満喫!有馬温泉極上おとなグルメ。ゲストは大木こだまさん&海原さおりさん夫妻。

温泉と創作懐石が楽しめる!お得な日帰りプラン

有馬温泉 四季の彩 旅篭(はたご)

温泉と創作懐石ランチのお得な日帰りプラン!

温泉(金泉・銀泉)の入浴を楽しんだ後は、懐石ランチ♪

●鉄人料理と日帰り(昼食)入浴プラン(懐石コース):7500円(税込)
※入浴料込み
日帰りプラン:11:30~15:00

有馬温泉の金泉・銀泉になぞらえて、お鍋も金と銀。

銀鍋:寒ブリのしゃぶしゃぶ(柚子胡椒)
すりおろしたカブと岩津ねぎをブリで巻いて食べる。

金鍋:黒毛和牛のしゃぶしゃぶ(トマトだし)
かつお節と昆布を使ったうま味たっぷりの和風だしに、茹でて裏ごししたトマト・しょう油・みりんを加えている。
お肉は柔らかく、しっかりとした脂があるが、トマトの酸味が中和。

シメは釜飯!いくら・蟹・ほたてなど具材を選べる贅沢な逸品。(全部入れることも可能、苦手な食材を抜くことも可能)

その他コースには12種類の多彩な前菜、お造り盛り合わせ、牡蠣と柿のグラタンなども♪

有馬温泉 四季の彩 旅篭
住所:兵庫県神戸市北区有馬町東門口1389-3
電話番号:078-903-6456
≫≫ 地図/アクセス

炭酸煎餅老舗の新名物“炭酸ワッフル”とは!?

三ツ森まんじゅう店

炭酸煎餅発祥の老舗「三津森」が新しいスイーツを提供♪

炭酸煎餅:炭酸を加えて焼かれた有馬温泉の名物

炭酸和ッフル:500円(税込)
※お茶付き

お好みでバニラアイス・炭酸煎餅・あんこをのせて食べる♪ 米粉を練り込んだ生地はモチモチ。

(画像出典:食べログ

テイクアウトもできます。
●炭酸和ッフル 230円(税込)
食べ歩きしやすいようにアイスの代わりにホイップクリーム

※番組で「新しいスイーツ」と紹介してましたが、約2年前(2016年3月26日)に有馬に遊びに行った時にはもうお店で売っていましたよ(^^♪ ↓はその時の写真です。
三津森 炭酸和ッフル

炭酸和ッフル

三ツ森まんじゅう店
住所:兵庫県神戸市北区有馬町811
地図/アクセスマップ
電話番号:078-904-0107
営業時間:平日9:00~17:00、土日祝9:00~18:00(喫茶の受付は閉店1時間前まで)
定休日:不定休
食べログ

黒豚&有馬名物を使った驚きのピッツァ

ピッツェリア エ バル ポルコ (PIZZERIA E BAR PORCO)

有馬で珍しいイタリアン!
店名の「ポルコ」は「豚」のこと。その名の通り、豚肉料理に特化したお店です。

津山黒豚:岡山のブランド豚。甘みのある柔らかい肉質で、あっさりした脂身で食べやすい。

●津山黒豚のグリル 1500円(税抜)

(画像出典:食べログ

ワインとも相性バツグン!白ワインはもちろん、赤ワインとも合うそうです(^^♪

●ポルコ 1600円(税抜)
津山黒豚と有馬名物「有馬山椒」を使った名物ピザ。

※ディナータイムは中学生以下の入店は出来ません

ピッツェリア ポルコ (PIZZERIA PORCO)
住所:神戸市北区有馬町1298-1 アヅマビル1F
地図/アクセスマップ
電話番号:078-903-3040
営業時間:12:00~15:00(LO14:30)※ランチは土日祝のみ、18:00~24:00(LO23:00)
定休日:不定休
食べログ

完全予約制!贅沢な蕎麦のコース料理

土山人はなれ

手打ち蕎麦を贅沢に味わう、完全予約制&コース仕立ての蕎麦専門店。(2017年6月24日にオープン)
前からある「土山人 有馬店」から北東、街中から少し離れたところにあるお店です。

こじんまりとしたお店で、ゆっくりお酒を飲みながらお蕎麦を楽しむこともできます。

厳選した国産の蕎麦の実を石臼で挽いた“蕎麦”を取り入れた多彩なコース料理を予算に応じて提供してくれます。

●蕎麦懐石 5000円(税込)
前菜盛り合わせ、白子ポン酢、にしん茄子、菜花のごま和え、蕎麦豆腐 など。

(画像出典:食べログ

煮詰めたかんぴょう・シイタケのペースト・だし巻き・煮あなごを巻いた「蕎麦寿司」。

お蕎麦はざる蕎麦・温かいかけ蕎麦のどちらかを選ぶことができます。

8000円のコースもあり、「黒毛和牛雌牛のステーキ」「蕎麦がきとカニ身のカブすり流し椀」なども味わうことができるそうです。

※完全予約制

「土山人」は今回紹介された「はなれ」の他に、兵庫県内には有馬店芦屋店、大阪には北浜店ほたるまち店天満橋店があり、ミシュランガイドで“ビブグルマン”に掲載されるほどの名店揃いです。

土山人はなれ
住所:神戸市北区有馬町1136
地図/アクセスマップ
電話番号:090-8382-8573
営業時間:11:00~15:00頃(入店)、17:00~19:00頃(入店)※完全予約制
定休日:不定休
食べログ


読売テレビ「かんさい情報ネットten
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介





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