【ちちんぷいぷい】もちもちにこだわった!うどん屋さんの揚げパン『うパン』(2016/7/12)

2016年7月12日の『ちちんぷいぷい』で紹介された「うどんが決め手の揚げパン」はこちら!


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7月12日放送の『ちちんぷいぷい』は女と男、和田ちゃんの「そんなんはじめて食べました」。
今日のこのコーナーで紹介されたのは、うどんが決め手の揚げパン

オシャレなうどん屋さん「KONA×MIZU×SHIO」の揚げパン。

一度ゆがいたうどんを練り込んだパンだそうです。普通よりは水分量の多い自家製麺(うどん)を圧力釜で茹でることでモチモチに。そうして出来上がったうどんをペースト状にしてパンの生地に練り込んでいます。

店名・社名 : UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO(ウドンダイニング コナ ミズ シオ)
商品名 : うパンドーナツ
料金 : 90円
もちもち感と表面の香ばしさが絶妙!

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※店頭のみの販売(取り寄せ、ネット販売はなし)

住所:大阪市中央区南本町1-2-6 ブルームビル 1F
堺筋本町駅1番出口から徒歩2分。
電話番号:06-7508-1717
営業時間:11:30~14:00
定休日:日曜日
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地図/アクセス:MAP

▼その他のメニュー
●やみつきカレーうどん(900円)

●白湯オイスターつけうどん(980円)※数量限定、期間限定


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■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 石田英司 西靖 松川浩子 和田美枝(女と男) ほか



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