【バナナマンせっかくグルメ】「名古屋」紹介店まとめ|渡辺直美&安藤なつ(2022/9/25)

2022年9月25日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は渡辺直美&安藤なつ愛知県・名古屋で絶品グルメを満喫!紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!

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渡辺直美&安藤なつ「名古屋」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日は渡辺直美さん&安藤なつさんさんが、名古屋へ!名店の極上ダレうな重&超人気の野菜てんこ盛りラーメンを競い合うように豪快食い!

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創業70年!さっぱりタレの絶品うな重「亀屋」

料理処 亀屋

地元の男性に教えてもらったお店「料理処 亀屋」。

創業70年、地元のお客様で賑わう老舗和食屋さん。お店の売りはお造りをはじめ、四季折々旬の食材を使用した絶品和食の数々。

うな重 3,100円(税込)
使用するのは皮が薄く身が柔らかい愛知県三河一色産のうなぎ。その鰻をまずは備長炭で白焼きに。タレにつかうのはキレがありさっぱりとした味が特徴の関ヶ原たまり醤油。このたまり醤油を入れることでさっぱり食べやすいタレに。さらに、50年間継ぎ足すことで深みも抜群。この自家製ダレにたっぷり漬けて何度も焼き上げることで表面のカリっと感と香ばしさを生む。最後に愛知県産コシヒカリのうえにのせて完成。

バナナマンのせっかくグルメ 愛知県 名古屋市 亀屋 うな重
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

[その他紹介されたメニュー]
・お刺身の盛り合わせ(2人前)3,900円(税込)
・和良鮎の塩焼き 2,500円(税込)~
・ハモと松茸の土瓶蒸し 2,800円(税込)~

料理処 亀屋
住所:愛知県名古屋市南区大同町5-42
電話番号:052-612-2255
営業時間:11:30~13:30、17:00~22:00
定休日:日曜日
URL:https://www.instagram.com/kameya_daidou/

創業45年!野菜てんこ盛り&コスパ最強ラーメン「ラーメン福」

ラーメン福

地元の男性に教えてもらったお店「ラーメン福」。

昭和53年(1978年)創業、長年地元の人々に愛され続ける老舗ラーメンチェーン店。お店で食べられる麺類は創業当初から続くラーメン一種類のみ。変わらぬ味を求めてお店は大賑わい。

ラーメン 650円(税込)*野菜多め無料
スープに使用するのは40kgもの豚の肩ロースとモモ肉。それを1時間煮込み豚の旨みを抽出。さらに背脂・玉ねぎ・ニンニクを入れじっくり煮込めばとろとろのコク深いスープに。それを醤油ダレと合わせたら、スープがよく絡むようにつくられた自家製中太麺、さらにスープの出汁をとるために使った豚のモモ肉を醤油に漬け込みコクのある煮豚を一掴み、そのうえに大量のモヤシ、さらに2回盛って山盛りにしたら青ネギをのせて完成。

バナナマンのせっかくグルメ 愛知県 名古屋市 ラーメン福
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

ギョーザ 350円(税込)
餡に強烈な風味の青森県産のニンニクを使うことでパンチの効いた味わいに。

バナナマンのせっかくグルメ 愛知県 名古屋市 ラーメン福
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

ラーメン福 笠寺店
住所:愛知県名古屋市南区前浜通3-35
電話番号:052-823-3605
営業時間:11:00~23:00
定休日:火曜
URL:https://ra-menfuku.com/
ラーメン福 本店(土古店)
住所:愛知県名古屋市港区川西通3-9
電話番号:052-653-1587
営業時間:11:00~23:00
定休日:火曜
URL:https://ra-menfuku.com/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2022年9月25日 日曜 18:30 ~20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:指原莉乃・森泉
ロケゲスト:渡辺直美・安藤なつ・ギャル曽根

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