地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2026年2月1日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが岐阜・下呂市「下呂温泉」で絶品グルメを満喫！紹介されたお店やメニューをまとめました！詳しくはこちら！
日村さんが「岐阜・下呂温泉」でグルメ探し
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日は冬に行きたい人気温泉地SP！バナナマン日村さんが、日本三名泉と言われる岐阜県・下呂市の「下呂温泉」へ！
極上！名店の飛騨牛サーロインステーキ＆知られざる絶品ソウルフード(秘)ピリ辛鶏肉鉄板焼＆歴史感じる宿場町でスイーツ名店の数々を贅沢にはしごで堪能！そして、冬の下呂温泉名物！露天風呂から眺める絶景打ち上げ花火も！
今回日村さんがやってきた岐阜県下呂市は、有馬・草津に並ぶ日本三名泉の１つ、下呂温泉を有する日本屈指の湯どころ。さらに、この時期は雪見風呂も楽しめる、冬にぴったりの人気温泉地。
名物！飛騨牛のステーキ「バーデンバーデン」
欧風レストラン バーデンバーデン
地元のスポーツ店を営んでいた、ゴルフ上手のお父さんに教えてもらったお店「バーデンバーデン」。
JR下呂駅から徒歩3分。
創業93年、下呂温泉を代表する旅館の一つ「水明館」。
寛ぎのひとときを過ごせる広々とした客室に湯処ならでは源泉かけ流しの露天風呂。さらには天然温泉を利用した25mの温泉プールまで完備した岐阜県屈指の人気のお宿。
「水明館」の1階に店を構えるのがレンガ調のシックで落ち着いた雰囲気漂う欧風レストラン「バーデンバーデン」。
こちらでいただけるのは岐阜県産のブランド牛「飛騨牛」。きめ細かくやわらかな肉質が特徴。
肉汁が溢れ出る飛騨牛100％のハンバーグをはじめ、飛騨牛の美味しさを思う存分満喫できる肉グルメの数々が味わえる。
●飛騨牛ロース肉のステーキ 275ｇ 17,900円 ＊要予約／ブレッドは別料金
使用するのは余分な脂身を丁寧にそぎ落とした飛騨牛のサーロイン。
強火で一気に焼き、表面をカリカリに仕上げたら、オーブンでしっかりと火入れ。そうすることで、外はカリっと香ばしく、中は肉汁が詰まった極上の一品に。
わさび塩と自家製のシャリアピンソース（玉ねぎの甘みがきいた醤油ベースの自家製ソース）で。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●飛騨牛ハンバーグステーキ 温野菜添え 1,760円
●飛騨牛と飛騨キノコのカレー 1,760円
●飛騨牛ハンバーガー 2,200円
●飛騨牛ビーフシチューランチコース 3,300円
［宿泊料］
山水閣 特別室 1泊1名（2食付き）55,000円～（2名利用の場合）
電話番号：0576-25-2800
営業時間：11:00-21:00
定休日：水曜
URL：11:00～21:00
＊「バーデンバーデン」は下呂温泉の名旅館「水明館」のレストラン
電話番号：0576-25-2800
総客室数：264室
開業日：昭和7年（1932年）6月25日
和洋菓子専門店のいちご大福
正華堂
ロケ中にいちご大福を差し入れしてくれた男性のお店「正華堂」。
創業92年、和洋菓子専門店。
3代目店主の今井さんが和菓子を作り、その奥様である弥生さんが洋菓子を担当。夫婦二人三脚で切り盛りするお店。
●天使のいちごミルク大福 300円
ブランドいちご美濃娘と生クリーム入り白餡が相性抜群。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介された商品］
●紅白椿 320円
●カスタードどら 250円
●フレッシュフルーツロールケーキ 350円
電話番号：0576-52-1178
営業時間：要確認
定休日：日曜
URL：https://hagiwara-seikado.sub.jp/
和菓子「かつぶん」のあんこ＆餅入り最中
和菓子処かつぶん
地元の家族連れに教えてもらったお店「和菓子処かつぶん」。
「活文社」は今から90年前に化粧品などを取り扱う商店として開業。
その後、浩敬さんの父である2代目店主・好男さんが店内で和菓子を売り始め、18年前に3代目店主となる浩敬さんが「かつぶん」という和菓子専門店をオープン。
職人歴34年の浩敬さんが作るのはこだわりの天然素材を使い、昔ながらの製法で仕上げる絶品和菓子の数々。
中でもお店の一番人気は「おすわさま」。
●おすわさま 165円
餡には上品な甘さが特徴の小豆の最高級品である十勝産ブランド小豆「雅」を使用。
小豆本来の風味を引き立てるため、少量の砂糖と合わせじっくりと10時間炊き上げる。
もなかに風味豊かな餡を詰め、分厚いお餅を挟み込んだ一品。
地元の諏訪神社に奉納された獅子をモチーフにもなかを作ったことから「おすわさま」と命名。
ちなみに、あんこの水分が皮になじむ、完成から約3日後が食べるのにオススメなんだそう。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
ちなみに、地元の方がはじめにオススメしてくれた「あねかえし」は5～6月限定の商品。
●あねかえし 160円
草餅であんこを包んだ逸品。「あねる」は飛騨地方の方言で「こねる」。生地を何度もこねて返すため命名。
［その他紹介された商品］
●鳴きうぐいす 150円
きな粉をまぶしたあんこ入りの餅
●ひとなり 108円
粒あんと柚子あん入りの最中
●りんご小倉バターどら焼き 218円
電話番号：0576-52-1076
営業時間：9:0-18:00
定休日：日曜
URL：https://www.instagram.com/katsubun_hagiwara/
知られざる絶品ソウルフード(秘)ピリ辛鶏肉鉄板焼
大安食堂
地元の女性2人組に教えてもらったお店「大安食堂」。
創業56年、3代目店主・大坪さんとその母で2代目・公子さんが家族で切り盛りする地元で愛される大衆食堂。
そのメニューは、ワンコインで食べられる朝定食をはじめ、食べ応え抜群の味噌カツ定食、これぞな醤油ラーメンまで幅広い世代に支持されるリーズナブルな食堂メニューを24種類ラインナップ。
下呂名物の「けいちゃん」や独自に開発したタレに漬けた味付け豚バラ肉焼き「とんちゃん」が人気。
●けいちゃん定食
使用するのは国産若鶏のむね肉。むね肉でありながらしっとりとした柔らかい食感が特徴。
味の決め手となるのは特製味噌ダレ。
赤味噌に醤油・ニンニク・豆板醬などを加えたピリ辛でパンチの効いた味わい。
この味噌ダレで鶏肉・キャベツ・玉ねぎなどを焼き上げたのが下呂市名物「けいちゃん」。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●朝定食 500円
●味噌カツ定食 1,200円
●ラーメン 600円
●カレーライス 650円
●牛丼 650円
●焼きそば 500円
●天ぷらうどん 600円
電話番号：0576-54-1456
営業時間：9:00-21:30
定休日：第1・3水曜
URL：https://daiansyokudou.com/
冬の下呂温泉名物！露天風呂から眺める絶景打ち上げ花火
湯遊びの宿 下呂観光ホテル
バナナマン日村さんが訪れた温泉宿。
創業58年、温泉街の高台に位置し、客室からは飛騨川や下呂の山並みを一望できる人気のお宿。
［宿泊料］
露天風呂付特別室 1泊1名（2食付き）34,800円～（2名利用の場合）
檜が香る大浴場はもちろん、趣の異なる貸切露天風呂を7種類も完備。
【信楽の湯】＊貸切露天風呂 45分3,080円
日村さんが撮影日に入浴したお風呂。
飛騨の山並みや温泉街の夜景を楽しみながら入れる信楽焼の露天風呂。
夜には温泉街の夜景を眼下に天然温泉を満喫できる。
そして冬の目玉は花火。1月～3月までの3か月間、毎週土曜日に花火が温泉街を彩る。
（出典：https://www.geroyado.co.jp/）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2026年2月1日 日曜 19:00 -21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：近藤春菜（ハリセンボン）渋谷凪咲
ロケゲスト：ギャル曽根
