世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版【ミシュランガイド東京2026】が2025年9月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2026に掲載された「イタリア料理(イタリアン)」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2026「イタリア料理」
【ミシュランガイド東京 2026年版】でに掲載されたイタリア料理のお店は51店(3つ星0店、2つ星1店、1つ星5店、ビブグルマン11店、セレクテッドレストラン34店)。
*ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
3つ星「イタリア料理」0軒
残念ながら、3つ星を獲得した「イタリア料理」はありませんでした。
2つ星「イタリア料理」1軒
港区:1軒
プリズマ
プリズマ(PRISMA)[イタリア料理]7年連続
住所:東京都港区南青山6-4-6 青山ALLEY 1F
電話番号:03-3406-3050
*2018年版~2019年版「1つ星」、2020年版~7年連続「2つ星」
電話番号:03-3406-3050
*2018年版~2019年版「1つ星」、2020年版~7年連続「2つ星」
1つ星「イタリア料理」5軒
中央区:4軒
プリモ パッソ
ファロ
イル・リストランテ ニコ・ロミート
イル・リストランテ ニコ・ロミート(Il Ristorante – Niko Romito)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F
電話番号:03-6262-6624
URL:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito
*2024年版~3年連続「1つ星」
電話番号:03-6262-6624
URL:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito
*2024年版~3年連続「1つ星」
*「イル・リストランテ ニコ・ロミート」は「ブルガリホテル東京」内のイタリアンレストラン
ブルガリ ホテル 東京
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ(Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo)[イタリア料理]4年連続
住所:東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F
電話番号:03-6264-6606
URL:https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/
*2023年版~4年連続「1つ星」
電話番号:03-6264-6606
URL:https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/
*2023年版~4年連続「1つ星」
渋谷区:1軒
ボッテガ
ビブグルマン「イタリア料理」11軒
*ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
中央区:2軒
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(LA BETTOLA da Ochiai)[イタリア料理]10年連続
住所:東京都中央区銀座1-21-2
電話番号:03-3567-5656
URL:http://www.la-bettola.co.jp/
*2017年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-3567-5656
URL:http://www.la-bettola.co.jp/
*2017年版~10年連続「ビブグルマン」
オステリア ダ カッパ
オステリア ダ カッパ(Osteria da K.[kappa])[イタリア料理]9年連続
住所:東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビル2 5F
電話番号:03-6274-6620
URL:http://ginzakappa.com/
*2018年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-6274-6620
URL:http://ginzakappa.com/
*2018年版~9年連続「ビブグルマン」
港区:2軒
ロッツォ シチリア
ロッツォ シチリア(ROZZO SICILIA)[イタリア料理]5年連続
住所:東京都港区白金1-1-12 内野マンション 1F
電話番号:03-5447-1955
URL:https://www.instagram.com/rozzo_sicilia/
*2022年版~5年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-5447-1955
URL:https://www.instagram.com/rozzo_sicilia/
*2022年版~5年連続「ビブグルマン」
アルチェッポ
アルチェッポ(Al Ceppo)[イタリア料理]4年連続
住所:東京都港区白金1-25-32 J&Kビル白金 2F
電話番号:03-5424-1331
URL:https://www.instagram.com/alceppo2021/
*2023年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-5424-1331
URL:https://www.instagram.com/alceppo2021/
*2023年版~4年連続「ビブグルマン」
江東区:1軒
トラットリア ブカ・マッシモ
トラットリア ブカ・マッシモ(TRATTORIA BUCA’MASSIMO)[イタリア料理]9年連続
住所:東京都江東区富岡1-24-11 1F
電話番号:03-5809-9022
URL:https://bucamassimo.jp/
*2018年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-5809-9022
URL:https://bucamassimo.jp/
*2018年版~9年連続「ビブグルマン」
目黒区:1軒
アウダチェ
アウダチェ(AUDACE)[イタリア料理]2年連続
住所:東京都目黒区上目黒3-8-1 coco 中目黒 1F
電話番号:03-6451-2146
URL:https://audace.jp/
*2021年版~2022年版&2025年版~2年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-6451-2146
URL:https://audace.jp/
*2021年版~2022年版&2025年版~2年連続「ビブグルマン」
世田谷区:2軒
ズッペリア・オステリア・ピティリアーノ
ズッペリア・オステリア・ピティリアーノ(ZUPPERIA OSTERIA PITIGLIANO)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都世田谷区祖師谷3-4-9 2F
電話番号:03-3789-0017
URL:https://www.zo-pitigliano.com/
*2026年版「ビブグルマン」初掲載
電話番号:03-3789-0017
URL:https://www.zo-pitigliano.com/
*2026年版「ビブグルマン」初掲載
ジージョ
ジージョ(Gigio)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都世田谷区若林4-24-19
電話番号:03-6805-4949
URL:https://www.instagram.com/gigio_shoinjinja/
*2026年版「ビブグルマン」初掲載
電話番号:03-6805-4949
URL:https://www.instagram.com/gigio_shoinjinja/
*2026年版「ビブグルマン」初掲載
渋谷区:3軒
ブラマソーレ
ブラマソーレ(Bramasole)[イタリア料理]7年連続
住所:東京都渋谷区神宮前3-42-5 1F
電話番号:03-6434-0615
URL:https://bramasole.foodre.jp/
*2020年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-6434-0615
URL:https://bramasole.foodre.jp/
*2020年版~7年連続「ビブグルマン」
イル バロンドーロ
イル バロンドーロ(IL BALLOND’ORO)[イタリア料理]4年連続
住所:東京都渋谷区恵比寿1-24-10 アリエス恵比寿ビル 1F
電話番号:03-5422-8977
*2023年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-5422-8977
*2023年版~4年連続「ビブグルマン」
焚き火イタリアン ファロ
焚き火イタリアン ファロ(falo)[イタリア料理]7年連続
住所:東京都渋谷区代官山町14-10 LUZ代官山 B1F
電話番号:03-6455-0206
URL:https://falo-daikanyama.com/
*2020年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:03-6455-0206
URL:https://falo-daikanyama.com/
*2020年版~7年連続「ビブグルマン」
セレクテッドレストラン「イタリア料理」34軒
*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
千代田区:2軒
アルヴァ
アルヴァ(Arva)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都千代田区大手町1-5-6 タワー アマン東京 33F
電話番号:03-5224-3339
URL:https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/arva-aman-tokyo
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-5224-3339
URL:https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/arva-aman-tokyo
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
*「アルヴァ」はホテル『アマン東京』内のイタリアンレストラン
アマン東京
住所:東京都千代田区大手町 1-5-6
電話:03-5224-3333
総客室数:84室
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で最高評価となる5レッドパビリオンを獲得
*2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で2ミシュランキーを獲得
電話:03-5224-3333
総客室数:84室
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で最高評価となる5レッドパビリオンを獲得
*2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で2ミシュランキーを獲得
アルテレーゴ
アルテレーゴ(ALTER EGO)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都千代田区神田神保町2-2-32
電話番号:03-6380-9390
URL:https://alterego.tokyo/
*2020年版~2023年版「1つ星」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6380-9390
URL:https://alterego.tokyo/
*2020年版~2023年版「1つ星」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
中央区:4軒
アルマーニ リストランテ
アルマーニ リストランテ(ARMANI / RISTORANTE)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10F
電話番号:03-6274-7005
URL:https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-ristorante-tokyo-ginza/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6274-7005
URL:https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-ristorante-tokyo-ginza/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
シン ハラダ(旧:アロマフレスカ)
シン ハラダ(Shin Harada/旧店名:アロマフレスカ)[イタリア料理]
住所:東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
電話番号:03-3535-6667
URL:http://www.aromafresca-afsa.com/
*ミシュラン東京版の初発刊となる2008年版~2025年版「1つ星」、2026年版「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-3535-6667
URL:http://www.aromafresca-afsa.com/
*ミシュラン東京版の初発刊となる2008年版~2025年版「1つ星」、2026年版「セレクテッドレストラン」
ファルスィ ラルゴ
ファルスィ ラルゴ(Farsi Largo!)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都中央区日本橋本町1-4-3 ヴィラアート日本橋 B1F
電話番号:03-3231-6283
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-3231-6283
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
ラ・ボッテガイア
ラ・ボッテガイア(LA BOTTEGAIA)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都中央区銀座3-12-15
電話番号:03-6264-3565
URL:https://www.da-felice.com/bottegaia/
*2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6264-3565
URL:https://www.da-felice.com/bottegaia/
*2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
港区:16軒
タクボ 白金台
タクボ 白金台[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都港区白金台4-19-21 白金イガックスビル B1F
電話番号:03-5422-9500
URL:https://www.instagram.com/tacubo_shirokanedai
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-5422-9500
URL:https://www.instagram.com/tacubo_shirokanedai
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
デプス ブリアンツァ
デプス ブリアンツァ(DepTH brianza)[イタリア料理]2年連続
住所:東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズレジデンスA棟 2F
電話番号:03-6441-0148
URL:https://la-brianza.com/depth_brianza/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6441-0148
URL:https://la-brianza.com/depth_brianza/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
ラ・ブリアンツァ
ラ・ブリアンツァ(La Brianza)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟 3F
電話番号:03-6804-5719
URL:https://la-brianza.com/
*2014年版~2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6804-5719
URL:https://la-brianza.com/
*2014年版~2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
ジンボ ミナミ アオヤマ
三和
三和(さんわ)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 B1F
電話番号:03-5422-8050
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-5422-8050
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
ミソラ
リストランテ アクアパッツァ
リストランテ アクアパッツァ(ACQUA PAZZA)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワーパサージュ青山 2F
電話番号:03-6434-7506
URL:https://acqua-pazza.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6434-7506
URL:https://acqua-pazza.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
リストランテ アルポルト
リストランテ アルポルト(Ristorante AlPorto)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区西麻布3-24-9 上田ビル B1F
電話番号:03-3403-2916
URL:https://www.alporto.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-3403-2916
URL:https://www.alporto.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
マルカ
マルカ(malca)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区南青山2-27-16 篠塚ビル B1F
電話番号:03-6804-3748
URL:https://malca.svolta.co.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6804-3748
URL:https://malca.svolta.co.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ
トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ(TRATTORIA SICILIANA Don Ciccio)[イタリア料理]2年連続
住所:東京都港区南青山1-2-6 ラティス青山スクエア 1F
電話番号:03-5843-1393
URL:https://www.instagram.com/donciccio_tokyo/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-5843-1393
URL:https://www.instagram.com/donciccio_tokyo/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
プリンチピオ
プリンチピオ(Principio)[イタリア料理]
住所:東京都港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F
電話番号:03-6809-4982
URL:https://www.principio.net/
*2018年版~2025年版「1つ星」、2026年版「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6809-4982
URL:https://www.principio.net/
*2018年版~2025年版「1つ星」、2026年版「セレクテッドレストラン」
リストランテ ホンダ
フラグメント 麻布十番
フラグメント 麻布十番(fragment Azabujuban)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都港区麻布十番3-9-2 タモン麻布 2F
電話番号:03-6812-6933
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-6812-6933
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
フィレモネ
フィレモネ(Filemone)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区赤坂8-12-12 赤坂アンドロン 101
電話番号:03-4363-2887
URL:https://www.filemone.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-4363-2887
URL:https://www.filemone.jp/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
ピアット ミツ
ピアット ミツ(Piatto Mitsu)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都港区元麻布1-7-12 Galle Motoazabu 7F
電話番号:03-5442-9225
URL:https://piattomitsu-tokyo.com/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-5442-9225
URL:https://piattomitsu-tokyo.com/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
メラキ
新宿区:1軒
スカーリア
スカーリア(scaglia)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都新宿区神楽坂6-39-1
電話番号:03-5579-2959
URL:https://www.instagram.com/scaglia.kagurazaka/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-5579-2959
URL:https://www.instagram.com/scaglia.kagurazaka/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
文京区:2軒
カナデ
カナデ(canade)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都文京区本郷2-31-3 二木ビル 1F
電話番号:070-3843-8393
URL:https://canade.jimdosite.com/
*2022年版~2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:070-3843-8393
URL:https://canade.jimdosite.com/
*2022年版~2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
ダぺピ
ダぺピ(DA PEPI)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都文京区千石4-25-6 荒井マンション 101
電話番号:03-6902-1095
*2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6902-1095
*2023年版「ビブグルマン」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
品川区:2軒
ネリザ
ネリザ(nerisa)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都品川区小山6-7-6 タクシティハイツ西小山 1F
電話番号:03-6770-6348
URL:https://www.instagram.com/nerisa_nishikoyama
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6770-6348
URL:https://www.instagram.com/nerisa_nishikoyama
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
リストランテ アンジェロ
リストランテ アンジェロ(Ristorante Angelo)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都品川区東五反田3-17-21
電話番号:03-6450-3458
URL:https://www.ristorante-angelo-tokyo.com/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-6450-3458
URL:https://www.ristorante-angelo-tokyo.com/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
世田谷区:3軒
ラルキミア・アストラッタ
ラルキミア・アストラッタ(L’ALCHIMIA ASTRATTA)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都世田谷区奥沢2-25-2
電話番号:03-5726-8717
URL:https://www.lalchimiaastratta.jp/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-5726-8717
URL:https://www.lalchimiaastratta.jp/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
イル・ジョット
イル・ジョット(IL GiOTTO)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都世田谷区駒沢5-21-9
電話番号:03-6805-9229
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6805-9229
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
フィオッキ
フィオッキ(Fiocchi)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都世田谷区祖師谷3-4-9
電話番号:03-3789-3355
URL:https://www.fiocchi-web.com/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-3789-3355
URL:https://www.fiocchi-web.com/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
渋谷区:4軒
エス
エス(ess.)[イタリア料理]NEW!!
住所:東京都渋谷区神泉町13-13 ヒルズ渋谷 B1F
電話番号:03-6455-1131
URL:https://www.instagram.com/ess.pastapastapasta/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
電話番号:03-6455-1131
URL:https://www.instagram.com/ess.pastapastapasta/
*2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
オルケストラ
オルケストラ(Orchestra)[イタリア料理]2年連続
住所:東京都渋谷区代々木4-1-7 森田ビル 1F
電話番号:03-6383-4036
URL:https://restaurant-orchestra.jp/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6383-4036
URL:https://restaurant-orchestra.jp/
*2025年版~2年連続「セレクテッドレストラン」
ポンテ デル ピアット
ポンテ デル ピアット(PONTE DEL PIATTO)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都渋谷区広尾5-19-7 協和ビル 1F
電話番号:03-3473-0707
URL:https://www.ponte-del-piatto.com/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-3473-0707
URL:https://www.ponte-del-piatto.com/
*2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
レガーロ
レガーロ(Regalo)[イタリア料理]3年連続
住所:東京都渋谷区代々木4-6-2 宍戸ビル B1F
電話番号:03-6383-3384
URL:https://www.regalo-ristorante.com/
*2015年版~2016年版「ビブグルマン」、2017年版~2023年版「1つ星」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号:03-6383-3384
URL:https://www.regalo-ristorante.com/
*2015年版~2016年版「ビブグルマン」、2017年版~2023年版「1つ星」、2024年版~3年連続「セレクテッドレストラン」
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『ミシュランガイド東京2026』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- 3つ星レストラン ★★★
- 2つ星レストラン ★★
- 1つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
*ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
*ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ホテル・旅館一覧
*2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設(ホテル・旅館)が掲載されました。

【ミシュランガイド】ミシュランキーに選ばれた「東京都」の宿泊施設一覧(ホテル・旅館)
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは東京都でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設(ホテル・旅館)を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「東京都」の宿泊...

【ミシュランガイド】日本国内初!ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館<まとめ>
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキー...
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【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミ...

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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