【今ちゃんの実は】和歌山でお忍び飯!清流のほとりで絶品鮎料理!(2017/10/25)

10月25日の『今ちゃんの実は…』はダイアンのコーナー“お忍び飯”シリーズ。今日は「和歌山県」「火を使った漁」「絶品鮎料理」のヒントをたよりにお忍び飯捜査!津田さんはなぜかまた冷たい川の中へ!?

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ダイアンが秘境の名店を探す人気コーナー。今日は「和歌山でお忍び飯!清流のほとりに実は…火を使った漁で獲れた絶品鮎料理があった!」。

早朝6時半、JR和歌山駅前からスタート。いつものごとく、なんの役にも立たない“和歌山県全域地図”を渡され、「清流」「火を使った漁」「鮎」というわずかな手がかりをもとに、街行く人に聞き込み調査を開始!

人の姿もない山中で無情にも降り出す雨!さらに「マジでアカンやつや!」とビビリの西澤を怯えさせる“恐怖の吊り橋”や、極限状態に陥った津田が「神様の水!」と不可解なワードを口走る衝撃の事態など、ハプニングが続出!

2人が愕然とするまさかの事実とは!?
番組公式サイトより)

火を使う漁で獲れた鮎料理とは!?

鮎のたなみや

古座川の天然鮎がいただけるお店

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(出典:食べログ

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(出典:http://www.pref.wakayama.lg.jp/

火振り漁
松明(たいまつ)の火を振り、鮎を網に追い込む伝統漁

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(出典:http://www.kozagawa.com/

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(画像出典:今ちゃんの実はHP

取れたての鮎はそのまま塩焼きに♪

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(画像出典:今ちゃんの実はHP

昆布だしで炊き上げた「鮎ごはん」も絶品!

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(画像出典:今ちゃんの実はHP

※1日1組限定(※要予約)
夕食 3500円~

宿泊も可能です♪
1泊2食付き 8,000円~

鮎のたなみや(農家民泊)
住所:和歌山県東牟婁郡古座川町直見91
電話番号:0735-72-2138
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ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ

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