【有吉ゼミ】チャレンジグルメ「超激辛!火鍋肉団子」ファイヤーホール4000

2018年12月3日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ超激辛!火鍋肉団子に平成の怪物・松坂大輔が挑戦!上重アナと甲子園の死闘が蘇る!紹介された情報はこちら!

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今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『超激辛火鍋肉団子』

激辛キング ゴルゴ松本さんと一緒に挑戦するのは、「平成の怪物」と呼ばれた松坂大輔さん、日本テレビアナウンサー上重聡さん、今年のAKB選抜総選挙で2位に輝いた、SKE48・須田亜香里さん。

実は松坂さん、激辛料理が好きで、3年前くらいから上重アナに出演をオファーしていたんだそう。



超激辛!火鍋肉団子

ファイヤーホール4000
住所:東京都品川区東五反田1-25-19
ぐるなび

激辛!火鍋肉団子煮込み定食

菰田シェフがこの番組のために開発した特別メニューは、強烈な痺れが特徴の「赤さんしょう」、激辛トウガラシ・満点星をふんだんに使った一品。

たった一粒で口の中がマヒするほどの強烈なシビレが特徴の本場四川産「赤山椒」、咳き込むほどツンと来る香りが特徴の「青山椒」、四川産激辛唐辛子「満点星」、朝天唐辛子、豆板醤や唐辛子がたっぷりと使われた、超激辛火鍋スープ。そこに、満点星が原料の激辛ラー油を大さじ3杯、肉団子・はるさめ・キクラゲなどの具材を加えたら、唐辛子の粉末をたっぷり!菰田シェフが農家に特注したという黄色い悪魔、超激辛唐辛子「イエローファイヤー」を生のまま刻んでトッピング。山椒をたっぷりとかけたら、さらに、「イエローファイヤー」を丸ごと1本のせて完成!

セットのライスも大量の唐辛子に山椒・激辛ラー油をかけた激辛ライス!

[難関]
・底の方は4種類の唐辛子と山椒。全ての辛みが溶け込みドロドロ!

有吉ゼミ チャレンジグルメ 激辛グルメ 挑戦 12月3日 火鍋肉団子 松坂大輔
(出典:https://komoda.amebaownd.com/

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制限時間:20分
成功すると、お代無料&マンゴーかき氷のサービス
失敗すると、1500円のお支払い
*12月9日まで実施

結果は・・・
ゴルゴ松本:19分46秒で完食
松坂大輔:19分16秒で完食
上重アナ:ギブアップ
須田亜香里:ギブアップ
(制限時間20分)

今回紹介されたお店「ファイヤーホール4000」は、名店「赤坂 四川飯店」の総料理長を務めた菰田欣也シェフのお店。

栄養薬膳師でもある菰田シェフがこだわり抜いたスープで作る四川火鍋と「燃麺」の専門店。辛い物が好きな人にはたまらないお店ですね♪

有吉ゼミ チャレンジグルメ 激辛グルメ 挑戦 12月3日 火鍋肉団子 松坂大輔
(出典:https://komoda.amebaownd.com/

ファイヤーホール4000
住所:東京都品川区東五反田1-25-19
地図/アクセスマップ
電話番号:03-6450-3384
営業時間:11:30〜14:30、17:00~22:30
定休日:不定休
ぐるなび
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予約はこちら

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有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
菊池風磨・佐藤勝利(Sexy Zone)、新川優愛、坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 藤田ニコル 濱田龍臣 賀集利樹 ドランクドラゴン 小沢仁志 小沢和義 チョコレートプラネット ゴルゴ松本 松坂大輔 上重聡(日本テレビアナウンサー) 須田亜香里 小峠英二(バイきんぐ) 萬田久子 藤あや子 エハラマサヒロ





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