2024年5月26日放送の『ベスコングルメ』は、MCオードリー春日＆坂井真紀＆とにかく明るい安村が静岡県三島市で長年愛されるの”肉厚ふわトロ”極上うな重を目指す！紹介された情報をまとめました！
静岡・三島の”肉厚ふわトロ”極上うな重
大好物のグルメと生ビールを“ウマい”のベストコンディションで満喫するため、長い距離を歩いて心身ともに仕上げていく番組「ベスコングルメ」。
今日は、MCオードリー春日＆坂井真紀＆とにかく明るい安村の3人で美しい清流とうなぎの町・静岡県三島市でウォーキング！
道中で出会った三島の湧水が育む(秘)グルメに一同大興奮！そしてゴールは日本屈指のうなぎの町で連日大盛況の人気店！秘伝の甘辛ダレで焼き上げた“肉厚ふわトロ”うな重に坂井真紀さんも悶絶！
うな繁
JR三島駅から車で10分、創業66年のうなぎ料理店。
多い日には1日1000食以上売り上げる、うなぎにうるさい地元の方々も認める名店。
●上うな重 5,350円
お店の近くを流れる日本三大清流の一つ「柿田川」。その清らかな湧き水にうなぎを3日間さらすことで独特の臭みが無くなるだけでなく、余分な脂が落ち雑味の無いうなぎ本来の味に。
創業以来継ぎ足した秘伝の甘辛ダレをうなぎ全体に纏わせ、強火で香ばしく焼き上げる。
ご飯にはカツオ出汁が入ったさらに甘めの強いタレをたっぷりと。
1.5匹分のうなぎの蒲焼をお重に敷き詰めた一品。
（出典：https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/）
（出典：https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/）
山椒は厳選した和歌山県産のものを使用。爽やかな風味と後味スッキリとした辛みが特徴。
電話番号：055-975-6879
営業時間：11:00-14:30 16:00-21:00（土日祝11:00-14:30 16:00-20:30）
定休日：月曜
URL：https://unasige.com/
その他紹介されたお店
山本食品 門前茶屋 門前せせらぎ店
三嶋大社から徒歩約30秒。
三嶋大社の参拝帰りの方が多く立ち寄るスポット。
地元食材を使ったグルメがリーズブルにラインナップされている。
●うな丼丸 1串 500円
●わさび丼 650円
わさびをすりおろしカツオ節ご飯にのせて食べる。
［その他紹介されたメニュー］
●みしまコロッケ 160円
●わさびラーメン 850円
電話番号：055-983-1108
URL：https://www.yamamotofoods.co.jp/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBS「ベスコングルメ」
日曜日 18:30-19:00
出演：春日俊彰(オードリー) 坂井真紀・とにかく明るい安村
