【バナナマンせっかくグルメ】ハナコ「佐賀市」紹介店まとめ(2021/6/27)

2021年6月27日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はハナコの3人が佐賀県・佐賀市で絶品グルメを満喫!地元人気絶大の豚骨ラーメン&老舗のきのこカレーなど、紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!

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ハナコ「佐賀市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日はハナコの3人が、有明海に面した自然豊かな町・佐賀県佐賀市へ!地元人気絶大!コク深き豚骨ラーメン、衝撃の美味しさ!老舗の(秘)きのこカレー!

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熟成スープが絶品!豚骨ラーメン「れんげ」

熟成とんこつラーメン れんげ

連日地元の人で大盛況のラーメン店。お客さんのほとんどが注文する一番人気メニューは「熟成豚骨ラーメン」。

熟成豚骨ラーメン+半熟味玉子 740円
使用するのは豚骨は頭骨と背骨のみ。その豚骨を25kg使いじっくり12時間煮込み旨味を抽出。それを冷蔵庫で3日間熟成することで豚骨の旨味が凝縮されたコク深いスープに。
麺は地元佐賀産の小麦で作った特注の細麺。チューシューは甘めの醤油ダレで煮込んだ自家製チャーシュー。

バナナマンのせっかくグルメ 佐賀県 佐賀市 熟成豚骨ラーメン れんげ
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

熟成とんこつラーメン れんげ
住所:佐賀県佐賀市日の出1-13-31
電話番号:0952-31-3790
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日
≫≫ Yahoo!ロコ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

地元で超有名!「白山文雅」のきのこカレー

レストラン 白山文雅

地元のご夫婦に教えてもらったお店「レストラン 白山文雅」。

昭和33年(1958年)創業、気品漂う欧風カレーの名店。かつてはフランス料理の名店として名を馳せたお店で、当時のメニューの一つだったビーフカレーの人気が凄まじく、30年前にカレー専門店へと転身。現在は12種類のカレーが楽しめる。

昭和33年(1958年)創業、欧風カレーの名店。

森のきのこカレー 1,150円
炒めたタマネギにバターの風味が効いたお店特製のクリームソースとたっぷりの牛乳、カレーソースと合わせ約4時間じっくりと煮込んだカレーソースに、椎茸・エリンギ・えのき・しめじをバターでソテーした具材を合わせたまろやかなカレー。

バナナマンのせっかくグルメ 佐賀県 佐賀市 白山文雅 きのこカレー
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

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[その他紹介されたメニュー]
・​伝統のビーフカレー 1,520円(税込)
白山文雅の看板メニュー。

・有明海のチキンカレー 1,320円(税込)
・タイ風グリーンカレー 1,320円(税込)

レストラン 白山文雅(しらやまぶんが)
住所:佐賀県佐賀市白山1-2-1
電話番号:0952-23-4789
営業時間:11:30~14:30/17:30~20:00
定休日:月曜
≫≫ Yahoo!ロコ

「白山文雅」はミシュランガイド佐賀2019ミシュランプレートのお店として紹介されています。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

その他紹介された「佐賀エリア」の情報

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2021年6月27日(日)19:00~21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:指原莉乃・森泉
ロケゲスト:芳根京子・安藤なつ・ハナコ(秋山寛貴・岡部大・菊田竜大)




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