ハラミ専門店「北新地はらみ」(2017/9/12)

2017年9月12日放送の『かんさい情報ネット ten』”イチオシ番付イチバン”で紹介されたのは2017年7月にオープンしたハラミ専門店「北新地はらみ」。詳しい情報はこちら!

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ハラミの専門店がオープン!

2017年7月20日(木)オープン!イタリアン「ポンテベッキオ」出身のシェフがプロデュース。
ホルモンの中でも希少部位とされている「ハラミ」の専門店

ハラミ専門店 北新地 ポンテベッキオ 黒トリュフ ハラミステーキ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/)

約30年前までは焼肉のメニューにもなかった「ハラミ」。
脇役だった「ハラミ」も、今は高タンパク質・低カロリーということで人気に。

名物ハラミステーキ 幻のハラミ 100g3456円(200g~)
店員さんが目の前で焼き上げてくれ、最後にブランデーでフランベ!
黒トリュフ+卵黄で食べる♪

ハラミ専門店 北新地 ポンテベッキオ 黒トリュフ ハラミステーキ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/)

ハラミ専門店 北新地 ポンテベッキオ 黒トリュフ ハラミステーキ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/)

●ハラミとキャビアのスプーン 1296円

ハラミ専門店 北新地 ポンテベッキオ 黒トリュフ ハラミステーキ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/)

●ハラミユッケ風 トリュフ添え 1944円

ハラミ専門店 北新地 ポンテベッキオ 黒トリュフ ハラミステーキ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/)

北新地はらみ
住所:大阪市北区曽根崎新地1-11-5
電話番号:06-6341-4118
営業時間:17:30~翌3:00、土日祝17:30~24:00
定休日:年中無休

*追記:2018年3月、2号店(天満店)がオープン!

北新地はらみ 天満店
住所:大阪市北区池田町7-1
電話番号:06-6136-1129
営業時間:17:00~翌0:00
定休日:第三水曜日
URL:https://tenma.harami.jp/
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*追記:完全予約制の3号店(北新地)がオープン(2018.7月)。

北新地はらみ別邸
住所:大阪市北区堂島1-4-6 谷安ルナビル 1F
電話番号:06-4256-8505
営業時間:17:30~23:00 *完全予約制
定休日:日曜、祝日
URL:https://tenma.harami.jp/
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▼「今ちゃんの実は」でも紹介されました(2018年4月25日)

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▼「ちゃちゃ入れマンデー」でも紹介されました(2018年10月30日)

【ちゃちゃ入れマンデー】焼肉に新時代「ハラミ専門店」紹介店まとめ
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読売テレビ「かんさい情報ネットten
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 他




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