LIFE｜千早赤阪村の古民家レストラン＆ヘアサロン「BUM」

2025年5月31日放送の『LIFE～夢のカタチ～』で紹介されたのは千早赤阪村の古民家レストラン＆ヘアサロン『BUM』。予約方法など詳しくはこちら！

千早赤阪村の古民家レストラン＆ヘアサロン

大阪で唯一の村、千早赤阪村に2021年秋にオープンした複合施設『BUM（バム）』。大阪から車で約1時間、決して便利ではない場所にもかかわらず、連日お客さんが集まります。

（出典：https://www.asahi.co.jp/life/）

築約140年の古民家をリノベーションした「BUM」は、カフェレストラン・ヘアサロン・ギャラリーを併設する複合施設。このお店を立ち上げたのは、養安明朗さん＆美緒さんご夫妻と、友人の美容師、井上拓耶さん。

明朗さんと美緒さんはもともと大阪市内の同じ飲食店に勤務。結婚後に北浜のカフェを間借りして始めた「napoff」というスパイスカレー店が評判に。しかしコロナ禍で売り上げが激減。「生きることを見つめなおしたい」と、今の地に移転したんだそう。それに共鳴したのが、美容師、井上拓耶さん。この千早赤阪村で一緒にカフェレストランとヘアサロンを開業。広い空間を利用してギャラリーも併設しています。

提供する料理は、カレーをメインにしたコース料理。どれも本格的なスパイスを使っています。明朗さんたちは、こうした本場の味に出会うため南インドに渡航し、家庭や食堂で伝統料理を学んだそう。

（出典：https://www.asahi.co.jp/life/）

【食事】＊2部制
11:00〜/13:00〜
どちらかの時間を選択。一斉スタート。

料理
季節の料理　二皿、ミールス(カレープレート)、ドリンク

料金
3,500円～(料金は前後する可能性あり)

予約はこちらから。
＊予約はwebサイトからのみの受付。電話予約は不可
＊毎月10日に翌月の予約を開始

その他の営業時間は下記の通り。

【喫茶】15:00-18:00
【ヘアサロン】10:00-18:00
【ギャラリー】11:00-18:00

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

■LIFE（ライフ）～夢のカタチ～
ナレーション：佐々木蔵之介
土曜 11時00分～11時30分