【旅サラダ】日本縦断コレうまの旅「奈良県・奈良市」(2018/8/18)

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2018年8月18日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅”は奈良県・奈良市。紹介されたお店はこちら!

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コレうまの旅「奈良県・奈良市」

「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」
今週は、奈良県・奈良市へ!

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吉野本葛 黒川本家

老舗の吉野葛専門店

創業1615年(創業400年)、奈良公園のすぐ近くにある老舗の吉野本葛専門店。
こちらの葛は奈良県産の吉野葛で、皇室にも献上されているんだそう。

定番の葛餅や葛切りなど吉野本葛を使った和洋スイーツの他、葛入りのパスタなどの創作料理も!

タラコ和えフェットチーネ筍とアオサあんかけ(単品)1,350円
※季節により内容が異なります

生パスタの中に葛を練りこんでいる。こちらのメニューは餡にも葛が入っている。

朝だ!生です旅サラダ コレうまの旅 ヒロド歩美 プレゼント 8月18日 奈良市
(出典:番組HP

葛きり 1,050円
暑い夏にピッタリのメニュー。吉野葛100%!

吉野本葛 黒川本家
住所:奈良市春日野町16 夢風広場内
地図/アクセスマップ
電話番号:0742-20-0610
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休
ホームページ

kakigori ほうせき箱

大人気のかき氷専門店

最近奈良はかき氷が新名物に!
中でもこちらのお店は、地元の人から観光客までたくさんの人でにぎわう人気店。

1番人気のかき氷はこちら!
もちろんお店の看板メニュー♪

リトマス試験紙氷 920円
※9月から販売

上にのっているのはヨーグルトのエスプーマソース。キウイやグレープフルーツも入っていて、エスプーマソースとフルーツの酸味の相性が抜群!

そして青いハーブティ「バタフライピー」のシロップがかかっている氷は、添えられているレモン果汁をかけると、鮮やかな赤紫色に変色!

朝だ!生です旅サラダ コレうまの旅 ヒロド歩美 プレゼント 8月18日 奈良市
(出典:番組HP

kakigori ほうせき箱(かきごおり ほうせきばこ)
住所:奈良市餅飯殿町47
地図/アクセスマップ
電話番号:
営業時間:10:00~12:00、13:00~20:00 ※8:30頃から整理券配布(整理券がなくなり次第終了)
定休日:木曜
ホームページ

キッシュ専門店 レ・カーセ

キッシュ専門店

2011年オープンのキッシュ専門店。

定番のものや季節のもの、そしてデザート系なものまで多種多様なキッシュが揃っている。

●スモークサーモンと玉ねぎムースの冷製キッシュ 648円
ジュレの中に玉ねぎのムースが閉じ込められた冷製のキッシュ。

●海老とアボカドとクリームチーズのキッシュ 702円

●焼きとうもろこしとフレッシュアスパラのキッシュ 594円
バター醤油を加えてソテーしたとうもろこしが粒のままぎっしり!

朝だ!生です旅サラダ コレうまの旅 ヒロド歩美 プレゼント 8月18日 奈良市
(出典:番組HP

キッシュ専門店 レ・カーセ
住所:奈良市春日野町158(奈良公園内)
地図/アクセスマップ
電話番号:0742-26-8707
営業時間:10:00~17:00 ※10:00~11:30までは持ち帰りのみ
定休日:毎週火曜・最終月曜
ホームページ

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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)