世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の奈良版【ミシュランガイド奈良2025】が2025年5月14日に発表！こちらのページでは奈良で『セレクテッドレストラン』に掲載されたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド奈良2025『セレクテッドレストラン』
【ミシュランガイド奈良 2025年版】で「セレクテッドレストラン」に掲載されたお店は46軒。
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
奈良市：34軒
じびえ 井田
天ぷら はっとり
天ぷら はっとり［天ぷら］NEW!!
住所：奈良県奈良市大森町23-1
電話番号：050-8889-1215
URL：https://www.instagram.com/tempura_hattori/
＊2025年版初掲載
電話番号：050-8889-1215
URL：https://www.instagram.com/tempura_hattori/
＊2025年版初掲載
四季の鮨 蔵人
四季の鮨 蔵人［寿司］
住所：奈良市大宮町6-9-2 シャーメゾンフォレスタ2 1F
電話番号：0742-35-7705
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-35-7705
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ラ・カシェット
ラ・カシェット（La Cachette）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市西登美ケ丘5-3-5
電話番号：0742-45-2339
＊2016年版「1つ星」、2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-45-2339
＊2016年版「1つ星」、2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
オク
オク（ocu）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市高天町38-6
電話番号：－
URL：https://ocu-nara.square.site/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：－
URL：https://ocu-nara.square.site/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ならまち 鮨はなこ
ならまち 鮨はなこ［寿司］
住所：奈良県奈良市西新屋町14-2
電話番号：090-8914-7875
URL：https://sushihanako.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：090-8914-7875
URL：https://sushihanako.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ラ・テラス
ラ・テラス（La Terrasse）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市春日野町98-1 ザ・ヒルトップテラス奈良
電話番号：0742-27-0556
URL：https://laterrasse.jp/nara/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-27-0556
URL：https://laterrasse.jp/nara/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ファン
ファン（FAON）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市高畑町1122-12
電話番号：0742-25-3009
URL：https://www.instagram.com/faon.nara/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-25-3009
URL：https://www.instagram.com/faon.nara/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
粟 ならまち店
粟 ならまち店［日本料理］グリーンスター
住所：奈良県奈良市勝南院町1
電話番号：0742-24-5699
URL：https://www.kiyosumi.jp/naramachiten
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-24-5699
URL：https://www.kiyosumi.jp/naramachiten
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
清澄の里 粟
清澄の里 粟［日本料理］グリーンスター
住所：奈良県奈良市高樋町861
電話番号：0742-50-1055
URL：https://www.kiyosumi.jp/kiyosuminosato
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-50-1055
URL：https://www.kiyosumi.jp/kiyosuminosato
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ラピ
ラピ（LA PIE）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市鵲町15-3
電話番号：－
URL：https://www.instagram.com/lapie_naramachi/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：－
URL：https://www.instagram.com/lapie_naramachi/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ルアン
ルアン（LE UN）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市西城戸町4 NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち
電話番号：0120-210-289
URL：https://www.naramachistay.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0120-210-289
URL：https://www.naramachistay.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
＊「ルアン」は「NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち」内のフレンチレストラン
ナカムラヤ
ナカムラヤ（nakamuraya）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市南市町8
電話番号：0742-93-6577
URL：https://www.ayarumakan.jp/restaurant
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-93-6577
URL：https://www.ayarumakan.jp/restaurant
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ボナペティ めしあがれ
ボナペティ めしあがれ（Bon appetit）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市十輪院町1
電話番号：0742-27-5988
URL：https://www.facebook.com/BonappetitMeshiagare
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-27-5988
URL：https://www.facebook.com/BonappetitMeshiagare
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
お料理 本城
お料理 本城［日本料理］
住所：奈良県奈良市左京4-2-7
電話番号：0742-71-1110
URL：https://honjo-nara.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-71-1110
URL：https://honjo-nara.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
鮨處 WASABI
鮨處 WASABI（ワサビ）［寿司］
住所：奈良県奈良市林小路町39
電話番号：0742-24-3900
URL：https://www.instagram.com/sushidokoro_wasabi/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-24-3900
URL：https://www.instagram.com/sushidokoro_wasabi/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ル・ボワ
ル・ボワ（Le Bois）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市登大路町40-1 登大路ホテル奈良
電話番号：0742-25-2591
URL：https://www.noborioji.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-25-2591
URL：https://www.noborioji.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
＊「ル・ボワ」は「登大路ホテル奈良」内のフレンチレストラン
玄
川波
川波（かわなみ）［日本料理］
住所：奈良県奈良市芝辻町4-6-14 沢井ビル 1F
電話番号：0742-35-1873
URL：https://nara-kawanami.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-35-1873
URL：https://nara-kawanami.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
カミーノ
カミーノ（Camino）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市福智院町29-1
電話番号：0742-93-8861
URL：https://www.instagram.com/camino_nara/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-93-8861
URL：https://www.instagram.com/camino_nara/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
和 あすか
和 あすか［日本料理］
住所：奈良県奈良市富雄元町4-3-15-2
電話番号：0742-41-8282
URL：https://wa-asuka.info/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-41-8282
URL：https://wa-asuka.info/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
コンフォルタ
コンフォルタ（KOMFORTA）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市中山町1524-1
電話番号：0742-95-7717
URL：https://www.komforta.info/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-95-7717
URL：https://www.komforta.info/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
バンケッティ
バンケッティ（BANCHETTI）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市芝辻町4-6-14 澤井ビル
電話番号：0742-35-8170
URL：https://www.banchetti-nara.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-35-8170
URL：https://www.banchetti-nara.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ラ・フォルム ド エテルニテ
ラ・フォルム ド エテルニテ（la forme d’eternite）［フランス料理］
住所：奈良県奈良市花芝町7-2 松村ビル 1F
電話番号：0742-20-6933
URL：https://www.restaurant-eternite.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-20-6933
URL：https://www.restaurant-eternite.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
春暁
春暁（シュンギョウ）［中華料理］
住所：奈良市大宮町1-4-12 Aristo Bldg 1F
電話番号：0742-36-1011
URL：https://shungyo.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-36-1011
URL：https://shungyo.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
あらき
あらき［日本料理］
住所：奈良県奈良市学園北1-15-26
電話番号：0742-41-1148
URL：http://shunsai-araki.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-41-1148
URL：http://shunsai-araki.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ありがとう
ありがとう［日本料理］
住所：奈良県奈良市学園北1-14-5 モンテクール学園前1F
電話番号：070-2336-5050
URL：https://arigato-nara.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：070-2336-5050
URL：https://arigato-nara.com/
＊2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
クチーナ レジョナーレ ヤナガワ
お料理 枯淡
お料理 枯淡（こたん）［日本料理］
住所：奈良県奈良市大宮町6-2-17 千曲ビル 1F
電話番号：0742-33-8817
URL：https://www.instagram.com/oryouri_kotan/
＊2016～2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-33-8817
URL：https://www.instagram.com/oryouri_kotan/
＊2016～2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
夢窓庵
夢窓庵（むそうあん）［日本料理］
住所：奈良県奈良市水門町70-7-1-2
電話番号：0742-23-0131
URL：https://naramusouan.com/
＊2016～2017年版「2つ星」、2022年版～3年連続「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-23-0131
URL：https://naramusouan.com/
＊2016～2017年版「2つ星」、2022年版～3年連続「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
二代目 出雲そば だんだん
二代目 出雲そば だんだん［蕎麦］
住所：奈良県奈良市大宮町2-2-34
電話番号：0742-30-6566
URL：https://dandannara.com/
＊2022年版「ビブグルマン」、2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-30-6566
URL：https://dandannara.com/
＊2022年版「ビブグルマン」、2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
懐石 かこむら
懐石 かこむら［日本料理］
住所：奈良県奈良市角振新屋町10 パーキング奈良2F
電話番号：0742-24-1070
＊2017年「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-24-1070
＊2017年「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
焼鳥 望月
焼鳥 望月［焼鳥］
住所：奈良県奈良市杉ケ町32-14
電話番号：070-8374-0936
URL：https://www.instagram.com/yakitori_mochi/
＊2016～2017年「ビブグルマン」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：070-8374-0936
URL：https://www.instagram.com/yakitori_mochi/
＊2016～2017年「ビブグルマン」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
リストランテ リンコントロ
リストランテ リンコントロ（Ristorante L’incontro）［イタリア料理］
住所：奈良県奈良市薬師堂町9
電話番号：0742-26-8959
URL：https://crocetta.nara.jp/lincontro/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0742-26-8959
URL：https://crocetta.nara.jp/lincontro/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
生駒市：2軒
いなだ
いなだ［日本料理］
住所：奈良県生駒市ひかりが丘1丁目10-16
電話番号：0743-78-0231
URL：https://nihonryouri-inada.com/
＊2022年版～3年連続「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：0743-78-0231
URL：https://nihonryouri-inada.com/
＊2022年版～3年連続「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
シェ クラハシ
シェ クラハシ［フランス料理］
住所：奈良県生駒市上町3406-1
電話番号：0743-87-9406
URL：https://www.instagram.com/chezkurahashi
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0743-87-9406
URL：https://www.instagram.com/chezkurahashi
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
生駒郡 斑鳩町：1軒
玄米庵
玄米庵［日本料理］
住所：奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東1-3-24
電話番号：0745-74-1986
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0745-74-1986
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
田原本町：1軒
蔵元料理 マルト醤油
蔵元料理 マルト醤油［日本料理］グリーンスター
住所：奈良県磯城郡田原本町伊与戸170
電話番号：0744-32-2064
URL：https://maruto-shoyu.co.jp/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0744-32-2064
URL：https://maruto-shoyu.co.jp/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
＊「蔵元料理 マルト醤油」は「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」内のレストラン
NIPPONIA 田原本 マルト醤油
住所：奈良県磯城郡田原本町伊与戸170
電話番号：0744-32-2064
総客室数：7室
電話番号：0744-32-2064
総客室数：7室
大和高田市：2軒
37+1
37+1（サンジュウハチ）［イタリア料理］グリーンスター
住所：奈良県大和高田市片塩町12-11
電話番号：0745-22-3118
URL：https://ristorante38.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0745-22-3118
URL：https://ristorante38.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
コウヤマ
コウヤマ（KOHYAMA）［日本料理］
住所：奈良県大和高田市礒野南町2-1 OSビル 1F
電話番号：080-8316-7610
URL：https://www.kohyama2021.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：080-8316-7610
URL：https://www.kohyama2021.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
橿原市：4軒
ピノノワール
ピノノワール（Pinot Noir）［フランス料理］
住所：奈良県橿原市今井町1-5-12
電話番号：0744-29-4714
URL：https://pinotnoir1996.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0744-29-4714
URL：https://pinotnoir1996.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
#肉といえば松田 奈良本店
#肉といえば松田 奈良本店［牛肉料理］
住所：奈良県橿原市内膳町5-2-40 FACEビル 2F
電話番号：0744-24-0029
URL：https://www.instagram.com/nikutoieba_m2d/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0744-24-0029
URL：https://www.instagram.com/nikutoieba_m2d/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
割烹 利助
割烹 利助（りすけ）［日本料理］
住所：奈良県橿原市葛本町497-5
電話番号：0744-23-9307
URL：http://www.kappou-risuke.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0744-23-9307
URL：http://www.kappou-risuke.com/
＊2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
タマ
タマ（Tama）［フランス料理］
住所：奈良県橿原市今井町4-5-14
電話番号：0744-24-8868
URL：http://www.imaicho-tama.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0744-24-8868
URL：http://www.imaicho-tama.com/
＊2017年「ミシュランプレート」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
宇陀市：1軒
蕎麦・菜食 一如庵
蕎麦・菜食 一如庵（いちにょあん）［蕎麦］
住所：奈良県宇陀市榛原自明1362
電話番号：0745-82-0053
URL：https://www.xn--4gq73zd7d.com/
＊2016～2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0745-82-0053
URL：https://www.xn--4gq73zd7d.com/
＊2016～2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
五條市：1軒
五條 源兵衛
五條 源兵衛（げんべい）［日本料理］
住所：奈良県五條市本町2-5-17
電話番号：0747-23-5566
URL：https://genbei.info/
＊2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：0747-23-5566
URL：https://genbei.info/
＊2017年版「1つ星」、2022～2023年版「ミシュランセレクション」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
＊「源兵衛」の向かいに併設するお宿「旅宿 やなせ屋」で宿泊も可能
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド奈良2025』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ホテル・旅館一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
＊奈良エリアのホテル・旅館は選ばれていません。
▼その他のエリア
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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュラ...
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2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...
www.e宿.com
2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
www.e宿.com
2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
