地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年11月9日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はSnowMan 目黒蓮さんが茨城県・ひたちなか市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、焼肉ラーメンが食べられるお店「中華 大進」についてまとめました。詳しくはこちら！
茨城県ひたちなか市「手打らーめん 大進」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はSnowMan 目黒蓮さんが、茨城県ひたちなか市へ！
地元の商店街の女性グループに教えてもらったお店が「手打らーめん 大進」。
行列必至「大進」の焼肉ラーメン
中華 大進
創業48年、配膳を担当する智子さんとお母様の美津子さん、調理担当の店主で父の正悟さんの家族3人で営む老舗のラーメン店。
いただけるのは王道の醤油ラーメンをはじめ、店主のこだわりが詰まった昔ながらの絶品ラーメンの数々。
その味を求めお昼時には大行列ができる大人気店。
●焼肉ラーメン 870円
ベースとなるのは香味野菜・豚骨・鶏ガラなどから旨みを抽出したコク深いスープ。これをまろやかな甘さが特徴の甘口醤油と合わす。
麺は店主自ら手打ちで作る極太麺。
餡は醤油ベースのつゆに一味唐辛子を合わせた甘辛味。そこへ豚もも肉の唐揚げを投入。しっかり混ぜ合わせることで衣の片栗粉が溶け出しとろみが生まれるとのこと。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●ラーメン 650円
●塩ラーメン 630円
●五目タンメン 720円
電話番号：029-273-8263
営業時間：11:30-14:00
定休日：月曜、火曜
URL：https://x.com/laomen_daishin
＊「大進」は『マツコの知らない世界』でも紹介されました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
同じ日に紹介された「茨城県・ひたちなか市」の情報
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2025年11月9日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：松田好花（日向坂46）近藤春菜（ハリセンボン）
ロケゲスト：目黒蓮（Snow Man）
