「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」の発売が決定!


【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】2018年の春に発売されることが発表されました。詳しい情報はこちら!

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■ 「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」2018年春発売!

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版』の発売が発表されました。

日本ミシュランタイヤ株式会社がミシュランガイド広島・愛媛2018特別版を発行すると発表しました。

発売されるのは2018年の春。発売日はまだ未定です。

近年、広島や愛媛を訪れる観光客が増えていることから、このエリアが選ばれたようです。

広島版」は2度目の発行。前回は5年前の2013年に発行されました。広島らしい「お好み焼き」や「牡蠣」「穴子」という料理カテゴリーが世界のミシュランガイドで初めて登場し、話題となりました。

今回の更新では前回の掲載店がどうなるのか、新しくどんなお店が掲載されるのか、楽しみですね♪

愛媛版」は今回が初めての発行。ミシュランが発行している外国人向けの旅行ガイド「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」では、道後温泉が三つ星を獲得するなど、国内だけでなく、海外の観光客にも人気となっています。

新しく発行されるエリアは特に掲載店が気になりますよね。愛媛といえば「鯛めし」「五色そうめん」「じゃこ天」?どんなお店が星を獲得するんでしょう?

また、ミシュランガイドといえばグルメだけでなく、ホテルや旅館の格付けも人気。道後温泉にはいいお宿がいっぱいあります。どんな格付けがされるのか楽しみです。

書籍の購入予約についてはまだ始まっていませんが、わかり次第アップします♪

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■ 日本のミシュランガイドについて

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世界で100年以上の歴史がある「ミシュランガイド」。日本では2007年に発行された「ミシュランガイド東京2008」が一番初めの発行となりました。続いて2009年には「ミシュランガイド京都・大阪2010」が発売。その後「東京」「京都大阪」の2冊は毎年発行されています。

また「特別版」としては「北海道」「広島」「福岡佐賀」「横浜川崎湘南」「兵庫」「富山石川」「奈良」「宮城(仙台)」が発行。今回の「愛媛」で16エリア目となります。

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■ ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日:2018年春
価格:

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。





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