2024年3月3日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はEXILE・TAKAHIRO＆NESMITHが岡山県 倉敷市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「お好み焼 蝦蟇」についてまとめました。詳しくはこちら！
岡山県 倉敷市「お好み焼 蝦蟇」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日は大好評・爆食EXILE軍団のTAKAHIRO＆NESMITHが再び登場！梅＆桜の名所・岡山県 倉敷市へ！
地元の2組の親子連れに教えてもらったお店が「お好み焼 蝦蟇」。
「蝦蟇(がま)」のお好み焼き＆ネギ焼き＆焼きそば
お好み焼 蝦蟇
創業23年、地元の方が足繁く通うお好み焼き屋さん。
その人気は凄まじく、お昼時には連日行列ができるほど。
そして夜は鉄板で焼き上げる絶品海の幸などお酒のアテにピッタリな一品料理も豊富にラインナップしているとあって、倉敷の吞兵衛たちで大賑わいのお店。
●ネギ焼 880円
味の決め手となるのは自家製の牛すじ煮込み。
国産の牛すじを醤油・生姜・ニンニクなどで味付けし、じっくりと煮込んだ一品。
ネギがたっぷりのった生地の上に牛すじ煮込み・紅生姜・天かすをのせ、豪快に焼き上げる。
最後にお店が甘めにブレンドした特製醤油を塗って完成。
一味をかけて食べるのがオススメ。一味の辛味が甘めなネギ焼をより引き立てる。
●鉄板焼きそば 880円
岡山県産の細麺・豚バラ・キャベツをお店特製のピリ辛ソースで炒め、地元・倉敷産の生卵をのせた特製の鉄板焼きそば。
●お好み焼 880円
大量のキャベツに具材（豚バラ・もやし・イカ天）をのせ、蒸し焼きにしてキャベツの甘みを引き出す。これをサッと焼き上げた岡山県産の細麺の上にのせ、お店特製の濃厚甘辛ソースをたっぷり塗った広島スタイルのお好み焼き。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●ホタテのガーリックソテー 550円
●するめイカの鉄板焼き 650円
●上ホルモンの鉄板焼き 980円
●じゃがベーコンチーズ焼き 440円
●鉄板豚キムチ 650円
電話番号：086-428-9102
営業時間：11:00-14:30 17:00-22:00（日曜11:00-21:30）
定休日：月曜
URL：http://www.gama-m.jp/
同じ日に紹介された「岡山県 倉敷市」の情報
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年3月3日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：井桁弘恵・近藤春菜
ロケゲスト：EXILE TAKAHIRO＆EXILE NESMITH
