【よ~いドン】オススメ3「個性が光る!絶品カレーうどん」(2018/6/7)

2018年6月7日の『よーいドン!』本日のオススメ3はグルメライター曽束政昭さん(通称まんぷくライター)のオススメ「個性が光る!絶品カレーうどん」。紹介された情報はこちら!

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個性が光る!絶品カレーうどん

グルメライター曽束政昭さん(通称まんぷくライター)のオススメ

出汁&ご飯で美味しさが変わる!汁なしカレーうどん

店名 : うどん小屋 柔製麺
メニュー・商品名 : あびこ発!汁なし熟成カレーうどん Curry Ta(カリタ)
料金 : 980円(税込)

国産小麦粉を使用した自家製麺を切りたて・茹でた手で提供する人気のお店。

あびこ発!汁なし熟成カレーうどん Curry Ta(カリタ)

麺は茹でた後卵と絡めてまろやかに。

カレーは国産牛のすじ肉・玉ねぎ・にんにく・15種類のスパイスなどで作った熟成カレー。

後半には、付いている「一番だし」を入れてカレーを伸ばして食べるとお出汁の効いたカレーうどんが楽しめる。

また、“ちょいめし”もついているので、カレーライスとしても食べられるのがウレシイ♪


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27073322/)

【店舗情報】
うどん小屋 柔製麺(やわらせいめん)
住所:大阪市住吉区苅田7-1-19(あびこ駅よりと
電話番号:06-6693-5858
営業時間:11:30~15:00、18:00~21:00
定休日:不定休

出汁の旨みが濃厚!ぼっかけ入りカレーうどん

店名 : 虎のバター
メニュー・商品名 : ぼっかけカレーうどん
料金 : 850円
※定食(ご飯・お漬物)は900円、売り切れ次第販売終了

まるで雑貨屋やカフェのようなオシャレな外観&内装。

ぼっかけカレーうどん

神戸・長田の名物「ぼっかけ(牛すじ煮込み)」にお店自慢の出汁やカレースパイスを合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけている。

喉ごしの良い細めのうどんにたっぷりかけて完成。追いスパイスもあり、香りがたまらない!


(出典:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28033140/)


(出典:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28033140/)

【店舗情報】
虎のバター
住所:神戸市長田区若松町3-1-1 フレールアスタ若松1F(新長田駅より徒歩3分)
電話番号:078-797-4497
営業時間:11:00~14:30、17:00~22:00
定休日:月曜

三層仕立ての冷たいカレーうどん

店名 : 極楽うどん Ah-麺
メニュー・商品名 : 冷やし鶏卵カレーうどん
料金 : 910円
※ランチタイムはライス付き、夏季限定、売り切れ次第販売終了

玉造にある人気うどん店TKU系列のお店。

冷やし鶏卵カレーうどん

もともとあった「鶏卵カレーうどん」を冷やした一品。

器の底にはカレールー&出汁。その上に冷やしたうどんをのせ、出汁・牛肉・玉ねぎ・カレー粉を合わせたあんかけ卵とじをかけて完成。

↓こちらの写真は温かい鶏卵カレーうどん。

(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27075334/)

【店舗情報】
極楽うどん Ah-麺(ゴクラクウドン アーメン)
住所:大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F(寺田町駅より徒歩1分)
電話番号:06-6712-3111
営業時間:11:30~15:00、18:00~22:00
定休日:月曜 ※祝日の場合は営業、翌火曜休み
URL:https://gokurakuudon.com/

▼「今ちゃんの実は」でも紹介

*2023年7月31日放送『なるみ・岡村の過ぎるTV』でも紹介されました。



▼関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)




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