【マツコの知らない世界】マンガ飯の世界~美味しんぼ・深夜食堂などなど(2017/1/24)


1月24日放送の『マツコの知らない世界』はマンガ飯の世界。紹介された情報はこちら!

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今日は『マンガ飯の世界』。「美味しんぼ」「深夜食堂」などのグルメマンガに登場する料理から、ギャグマンガに出てくる料理まで!マンガを片手に料理を作るという主婦・梅本ゆうこさんがマンガ飯を再現!

梅本ゆうこさんのマンガ飯のレシピ本はこちら!

「美味しんぼ」の主人公が「死ぬ!美味しくて!」と絶叫した『しめ鯖サンドイッチ』が登場!そして、「コールタールのように真っ黒だ」というセリフで作った『ブラックカレー』にマツコ悶絶!

■ 「めしにしましょう」の『お風呂で茹でたローストビーフ』

【材料】
牛モモブロック

【作り方】
1.牛モモブロックをジップロックに入れる
2.60℃のお湯に3時間漬けておく
3.表面に焼き色を付けて完成

▼『めしにしましょう』1巻に掲載!
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■ 「コールタールのように真っ黒」な『ブラックカレー』

デパート同士のカレー開発戦争を描く「カレー戦争編」でカレー将軍(鼻田香作)が作ったブラックカレー
「コールタールのように真っ黒だ」「一度味わえばもう一度味わいたくなる」をヒントに梅本さんが作りました・・・がマツコさんいわくマズイそうです^^;

【作り方】
スパイス・玉ねぎ・小麦粉を黒くなるまで炒めてルーを作る

▼『包丁人味平』に掲載!
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■ 「死ぬ!美味しくて!」と絶叫する『しめサバのサンドイッチ』

【材料】
サンドイッチ用の食パン 
しめ鯖 
バター 
ホースラディッシュ(もしくはわさび)

【作り方】
1.サンドイッチ用の食パンをトースト。
2.バターとすりおろしたホースラディッシュ(チューブ入りの市販品でも可。もしくはわさび)を塗る。
3.しめサバをサンドしたら完成。

▼『美味しんぼ』47巻に掲載!
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■ 意外だけど美味しい!「うめぼし」の『大根の竜田揚げ』

【作り方】
1.生姜・ニンニク・ゆずの皮を加えた醤油タレに茹でた大根を15分ほど漬けこむ
2.片栗粉をまぶし中温の油で揚げる

▼『うめぼし』に掲載!
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■ 悪の組織が教える節約レシピ『3色ダレのカッペリーニつけ麺』

【作り方】
①めんつゆ+ナス(オリーブオイル炒め)+一味唐辛子
②めんつゆ+ツナ+ネギ+コショウ
③めんつゆ+トマト+バジル+オリーブオイル

▼『天体戦士サンレッド』に掲載!
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■ レシピ本として使える!おすすめマンガ第1位!

■書籍名 : きのう何食べた?
著者 : よしながふみ

同棲中の食卓に並ぶ料理の作り方を紹介。マンガ通りに作れば1時間で数品作れる!

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■ 梅本ゆうこさんのマンガ飯のレシピ本はこちら!

梅本ゆうこさん、マンガ飯の本も出版されてます。

■書籍名 : マンガ食堂
料金 : 1620円
著者 : 梅本ゆうこ
出版社 : リトル・モア

載っているマンガ飯レシピはこちら

『ドラえもん』 大根シチュー
『深夜食堂』 牛すじ大根玉子入り
『伝染るんです。』 子ランチ
『3月のライオン』 ふくふくダルマ
『ハッピー・マニア』 フクちゃんのディナー
『西洋骨董洋菓子店』 秋のチョコレートパルフェ アンティーク風
『デトロイト・メタル・シティ』 緑の血のパスタ
『孤独のグルメ』 いわしと大根のカレーライス
『聖☆おにいさん』 甘酒ぜんざい
『包丁人味平』 ブラックカレー

など、全49品!!
これを見て作ってみたいですね♪

▼ 『マンガ食堂』の購入はこちら
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他



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