2024年5月12日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが福井県 敦賀市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや」についてまとめました。詳しくはこちら！
福井県 敦賀市「蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、北陸新幹線開通で話題の福井県 敦賀市に初上陸！
地元の親子連れに教えてもらったお店が「蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや」。
名物！おろしそばの名店「すずや」
蕎麦 天ぷら 海鮮 すずや
敦賀駅から徒歩約30秒の場所にお店を構える連日大盛況のお蕎麦屋さん。
いただけるのは「天ぷらそば」に「とろろそば」などお店こだわりの絶品そばメニューの数々。中でもお店の一番人気は福井名物の「おろしそば」。
●おろしそば 950円
田舎そばに大根おろしがたっぷり。
使用するのは風味の高さで有名な福井県大野産のそばの実。その実を石臼で殻ごと粗挽きにし、お店で手打ち。
そばの香りを引き立たせるためつなぎを使わない十割そばに。
味の決め手となるのは大根おろし。粗めにおろすことで大根の辛味を引き立てる。それを薄口醤油で和えてそばの上にたっぷりかけ、最後に香りの強い鹿児島県枕崎産のかつお節をのせて完成。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●天かけ 2,000円
●とろろ 1,200円
●納豆そば 1,100円
電話番号：0770-22-0618
営業時間：11:00-14:00 17:30-21:00
定休日：月曜
URL：https://soba-suzuya.com/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年5月12日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト：近藤春菜・佐野勇斗
ロケゲスト：石原良純＆柳沢慎吾・ギャル曽根
