【旅サラダ】速水もこみち「富山で美味しいもの探し」紹介された情報まとめ

2022年5月28日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、速水もこみちさんが「富山」で美味しいもの探し!パキスタンカレーの聖地が富山に!?ナポリタンとラーメンが合体したご当地グルメ!?紹介された情報はこちら!

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速水もこみち「富山で美味しいもの探し」

今日の“ゲストの旅”は料理好きの速水もこみちさん。富山で美味しいもの探し!”美食の宝庫”は海の幸だけではない!?射水市で本格的なパキスタンカレーを堪能!高岡市の老舗鋳物店ではオシャレな錫の器作りに挑戦!富山湾の新鮮な魚介を使った創作料理や地酒を楽しみます。氷見漁港の場外市場では、漁師飯やご当地ラーメンを味わい、ガラス産業が盛んな富山市では、今話題の“宇宙玉”作りも!?

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“イミズスタン”本場のパキスタンカレー

カシミール

パキスタンのカレーが食べられるカレーマニアの間で人気のお店。20年前に故郷の味を提供する食堂としてオープン。

チキンカレー(ランチセット) 1,000円

富山 射水市 カシミール パキスタン カレー
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

カシミール
住所:富山県射水市沖塚原752-1
電話番号:0766-83-7190
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:30
定休日:なし

鋳物の街・高岡 錫の器が人気の老舗

能作

1916年創業、高岡銅器のメーカー。

柔らかい金属「錫(すず)」を使った商品「KAGOシリーズ」で全国的に有名に。

熱伝導率が良い錫で作った「ぐい吞み」は冷たい飲み物にピッタリ。

鋳物製作体験 1,000円~ *要予約
ぐい呑み作り:4,000円

能作
住所:富山県高岡市オフィスパーク8-1
電話番号:0766-63-0001
URL:https://www.nousaku.co.jp/

富山湾の幸と地酒を錫の器で楽しむ

居酒屋 かめ蔵

ミシュランガイドのビブグルマンにも掲載された人気店。

造り盛り合わせ 1,300円
フクラギ・甘エビ・ホテルイカ・マグロ・ヒラメ・ミズダコなど

富山 高岡市 居酒屋 かめ蔵
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

勝駒 純米吟醸 1合1,400円

ゲンゲの唐揚げ 700円
コラーゲンたっぷりの深海魚。ぷりぷりした食感が特徴。

かめ蔵ちぢみ 700円

居酒屋 かめ蔵
住所:富山県高岡市御旅屋町9-18
電話番号:0766-25-0480
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜
URL:https://kamezo-takaoka.com/

ミシュランガイド
「かめ蔵」は『ミシュランガイド富山2016』でビブグルマンのお店として紹介されています。

氷見の場外市場で新鮮な魚と出会う

氷見漁港場外市場 ひみ番屋街

富山湾随一の水揚げ量を誇る氷見の場外市場。

氷見漁港場外市場 ひみ番屋街
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

【魚廣】
シロエビの唐揚げ 1パック 429円

【浜焼き屋台 かぶすや】
かぶす汁 400円

【麺屋 いく蔵】
氷見の食材を使ったご当地ラーメンがいただけるお店。

氷見イワシ香るナポらー麺 リゾットセット 1100円
2021年ナポリタン日本一を決める料理コンテストで優勝したご当地ラーメン。トマトペーストに氷見産のイワシでとった出汁、そこに国産の小麦を使った自家製麺を合わせた一品。

富山 氷見 麺屋 いく蔵
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

氷見漁港場外市場 ひみ番屋街
住所:富山県氷見市北大町25-5
電話番号:0766-72-3400
営業時間:[鮮魚・物販施設]8:30~18:00 [フードコート]8:30~18:00 [飲食施設]11:00~18:00 [回転寿司]10:00~20:00
定休日:1月1日
URL:https://himi-banya.jp/

星々が瞬く神秘の輝き「宇宙玉」

クラフト&カフェ ケペル

ガラスの宇宙玉プラン 9,900円~ *要予約

▽予約はこちら
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富山 クラフト&カフェ ケペル アクセサリー 宇宙玉
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

クラフト&カフェ ケペル
住所:富山県富山市本郷町243-12
電話番号:076-493-8050
営業時間:10:00~17:00
定休日:木曜、日曜・祝日
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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その他紹介された「富山」の情報はこちら



▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 中丸雄一(KAT-TUN)東留伽(ABCアナウンサー)
ゲスト:速水もこみち

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