【ラヴィット】ハナコ 菊田オススメ！東京 新宿「老舗洋食店アカシア」のロールキャベツシチュー（2023/11/7）

2023年11月7日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、鍋の日にちなんで「ホッとするもの」。こちらのページではその中で紹介されたハナコ菊田さんのオススメ！東京 新宿「老舗洋食店アカシア」のロールキャベツシチューについてまとめました。詳しくはこちら！

ハナコ菊田オススメ「アカシア」のロールキャベツシチュー

今日のオープニングコーナーのテーマは鍋の日にちなんで「ホッとするもの」。

ハナコ 菊田さんのホッとするものとして紹介したのが、よく食べに行っていく洋食店「アカシア」のロールキャベツシチュー。

老舗洋食店アカシア

ハナコ 菊田さんの「ホッとするもの」は、老舗洋食店「アカシア」のロールキャベツシチュー。
「アカシア」は芸能人も多数訪れる人気店。

●ロールキャベツシチュー2貫とご飯　1,030円
ロールキャベツに入っているお肉は、豚肉と牛肉の合い挽き肉。牛肉は黒毛和牛を使用。
ロールキャベツは4時間かけてとった鶏ガラスープで煮込み、煮込むことで肉の旨みが溶け込んだスープはシチューの元に。
シチューはラードを使ったルーで作っているのでさっぱりした仕上がりに。
ロールキャベツにシチューをかけて完成。

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2023.11.07

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、モグライダー（芝大輔・ともしげ）宮舘涼太（Snow Man)
スタジオゲスト：おいでやす小田、佐々木舞香（=LOVE）ハナコ（菊田竜大・秋山寛貴・岡部大）水田信二（和牛）