【嵐にしやがれ】渡辺直美「日本初上陸グルメデスマッチ」紹介店まとめ!フライドチキン・クレープ・ハンバーガー他

2020年8月1日放送の『嵐にしやがれ』は渡辺直美さんと日本初上陸グルメデスマッチ。アメリカでは定番のソウルフードやフランスから上陸した伝統のスイーツをはじめ、世界中で人気を集める絶品グルメが大集結!紹介された情報をまとめました!

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渡辺直美「日本初上陸グルメデスマッチ」

今夜は渡辺直美さんと日本初上陸グルメデスマッチ!アメリカでは定番のソウルフードやフランスから上陸した伝統のスイーツをはじめ、世界中で人気を集める絶品グルメが大集結!

ハワイの超人気「フライドチキン」(東京・恵比寿)

THE PIG & THE LADYザピッグアンドザレディ

昨年11月、ハワイで大人気のベトナムレストランが日本初上陸!
ハワイの本店は「ベストオアフレストラン」に選ばれ、今大注目。

バインミーやライスペーパーを使ったベトナム風ピザなど創作ベトナム料理が大人気。
そんな中、お客さんの9割が注文する1番人気のメニューが「フライドチキン」!

アンドリューのフライドチキン 1900円(税込)
国産鶏の手羽に塩と砂糖で下味を付け、クリスピーな食感に仕上げるため米粉とコーンスターチの揚げ粉をまとわせる。油で二度揚げすることで中はジューシー、外はこんがりサクサクに。

味の決め手はアップルサイダービネガー。お酢の王様ともいわれ、芳醇な香りと強い酸味が特徴。これを熱して砂糖を加え甘酢を作ったら、ナンプラー・ライムジュース・ニンニク・青唐辛子ソースとブレンド。熱々のフライドチキンによく絡ませたら完成!器に盛り、ハーブやピーナッツなどをトッピング。

嵐にしやがれ 初上陸デスマッチ 渡辺直美 THE PIG & THE LADY アンドリューのフライドチキン
(出典:https://www.instagram.com/pigandtheladyjp/)

THE PIG & THE LADYザピッグアンドザレディ
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F
電話番号:050-1743-1650
営業時間:平日11:30~15:00、17:00-23:00/土日11:30~23:00
定休日:なし
≫≫ ホットペッパーグルメ
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ハワイで次に流行る!?「食事系クレープ」(東京・自由が丘)

Crepes NoKaOi TOKYOクレープス ノカオイトウキョウ

今ハワイではクレープが「ネクスト・パンケーキ」と言われるほど大ブーム。
その火付け役となったお店が今年6月、東京・自由が丘に初上陸!

ハワイの本店で一番インキの、野菜や肉がたっぷり入った食事系のクレープがこちら!

アイランド キュバーノ 1496円(税込)
生地は一晩寝かせて食べ応えのあるモチモチ食感に。この生地をおよそ5分じっくりと焼き上げ、濃厚なスイスチーズ・ローストしたハム・パイナップルジュースでトロトロになるまで煮込んだジューシーな豚肩肉をのせる。さらにピクルス・オニオン・マスタードソース・パクチーで味のアクセントを付ければ、本場ハワイで愛されるボリューム満点の「アイランドキュバーノ」の完成!

嵐にしやがれ 初上陸デスマッチ 渡辺直美 クレープ Crepes NoKaOi TOKYO アイランド キュバーノ
(出典:https://www.instagram.com/nokaoitokyo/)

Crepes NoKaOi TOKYOクレープス ノカオイトウキョウ
住所:東京都世田谷区奥沢2-37-10 ホームズ自由が丘 1F
電話番号:03-5726-9904
営業時間:7:00~19:00
定休日:水曜日

ロサンゼルス発「ヘルシーバーガー」(東京・渋谷)

FATBURGERファットバーガー

ロサンゼルス発の超ヘルシーバーガーがいただけるのは、渋谷にある「FATBURGERファットバーガー」。
がっつり食べたいけどカロリーは気にしたい、そんな人たちの願いをかなえ、世界20カ国で大人気!

ダブルバーガー(チーズトッピング) 1188円(税込)
使うのは、身崩れギリギリまで脂をそぎ落とした牛肩肉のミンチ。肉本来の食感を残すため、超粗挽きのパティ状に。その大きさは通常の約2.5倍の特大サイズ!180℃の鉄板で肉から出る脂のみでヘルシーに焼き上げるのがポイント。そこにチーズをのせ、さらにパティをもう一枚。バンズをのせたら、トッピングへ。自家製マスタード・レリッシュ・オニオン・ピクルス・自家製マヨネーズ・レタス・トマトをのせたら、バンズで挟んで完成!お店一番人気の「ダブルバーガー」。ヘルシーだけど、噛めば噛むほどジューシーな肉汁が溢れ出す一品。

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嵐にしやがれ 初上陸デスマッチ 渡辺直美 FATBURGER ダブルバーガー
(出典:https://www.instagram.com/fatburgerjapan/)

FATBURGERファットバーガー
住所:東京都渋谷区神南1-23-10 MAG7
電話番号:03-6455-3200
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ
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アメリカのソウルフード「ワッフルチキン」(東京・新宿)

ワッフルチキン専門店 WAFFLE CHICKEN HOMIESワッフルチキンホーミーズ

昨年12月新宿にオープン、ワッフルチキンの専門店「WAFFLE CHICKEN HOMIESワッフルチキンホーミーズ」。

W.H.Cスタンダード 1,265円(税込)
チキンはモモ肉を使用。コリアンダー・クミン・ガーリックなど22種類のスパイスを揉みこみ、3時間漬け込む。小麦粉・米粉・チキンパウダーをブレンドした揚げ粉をまとわせたら、じっくりと6分火を通し、サクサクのフライドチキンに。

これに合わせるのが、中はふんわり、外はカリッと焼き上げたワッフル。フライドチキンを豪快にのせたら完成!アメリカのソウルフード「ワッフルチキン」。メイプルシロップをたっぷりとかけたら、甘じょっぱさがやみつきになる意外性抜群の組み合わせ。

嵐にしやがれ 初上陸デスマッチ 渡辺直美 ワッフルチキン専門店 ワッフルチキンホーミーズ
(出典:https://www.potomak.co.jp/shop/6392/)

ワッフルチキン専門店 WAFFLE CHICKEN HOMIESワッフルチキンホーミーズ
住所:東京都新宿区新宿3-38番1号 ルミネエスト新宿8F PARK BAZAAR内
電話番号:03-6457-4566
営業時間:11:00~22:30
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

人気老舗洋菓子店の「ふわふわメレンげスイーツ」(東京・神楽坂)

Aux merveilleux de Fredオー・メルベイユ・ドゥ・フレッド

フランスの本店をはじめ、世界中に店を構える人気洋菓子店が東京・神楽坂に6月初上陸!

メルベイユ 320円(税込)
(チョコ、キャラメル、チェリー)
メインとなるメレンゲは砂糖に卵白を加え、空気を入れながらしっかりと混ぜる。これをひと口大に絞ってオーブンへ。焦げ目が付かないよう低温でじっくりと熱を加えるのがポイント。中はフワフワ、外はサクサクのメレンゲが完成。その上にフランス産チョコで作ったホイップクリーム、さらにメレンゲを重ね、周りをクリームでコーティング。細かく刻んだダークチョコレートを全体にまぶせば、口の中に入れたら一瞬で消えてしまう「メルベイユ」の完成!

嵐にしやがれ 初上陸デスマッチ 渡辺直美 オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド
(出典:https://www.instagram.com/auxmerveilleuxdefred/)

Aux merveilleux de Fredオー・メルベイユ・ドゥ・フレッド
住所:東京都新宿区矢来町107
電話番号:03-5579-8353
営業時間:8:00~19:00
定休日:月曜日
≫≫ Yahoo!ロコ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▽その他の「日本初上陸グルメデスマッチ」はこちら!



嵐にしやがれ
土曜 21時00分~21時54分
出演:嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト: 渡辺直美、ムロツヨシ&尾上松也、吉村崇




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