【バナナマンせっかくグルメ】静岡・焼津~日本一の漁港で海の幸大満喫(2018/11/18)

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2018年11月18日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は静岡県・焼津市で絶品グルメを満喫!焼津の絶品漁師メシ「海賊焼き」、秋が旬!脂のノリ抜群の極上戻りカツオ、高級マグロと旬な魚を贅沢にのせた豪華海鮮丼、焼津で大人気の「プロペラ麺」!? 名物・黒はんべのフライなど、紹介されたお店はこちら!

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「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」
日本全国でバナナマン日村さんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み&食べまくり!

静岡県・焼津市

今日も先週に引き続き静岡県・焼津市

焼津といえばなんといっても水揚げ高日本一の焼津漁港!そんな焼津で秋に旬を迎える魚をたべまくり!

【2017年 主要漁港水揚げ高】

順位 漁港名 金額
1位 焼津 約462億円
2位 福岡 約450億円
3位 長崎 約354億円

▼ 先週の放送内容はこちら

2018年11月11日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は静岡県・焼津市で絶品グルメを満喫!日本一の漁港・焼津で秋が旬の獲れたて魚!紹介さ...

豪華海鮮丼&黒はんべのフライ

旬魚や 魚いち

焼津駅から徒歩3分。
焼津の地魚を使うことにこだわりぬいた店主が作るボリューム満点の魚料理は食べ応え抜群!

黒ハンベフライ 450円(税込)

焼津の郷土料理「黒ハンベフライ」。
「黒ハンベ」とは、焼津であがった鯖やイワシの身・皮・骨を練りこんで作ったもの。粗く砕いた骨の食感が病みつきに!

バナナマンせっかくグルメ グルメ 11月18日 静岡 焼津 黒ハンベフライ
(出典:番組HP

海鮮丼 1400円(税込)
(マグロ・サバ・タイ・スズキ・ブリ・ネギトロ・サワラ・メイゴ・アジ・イワシ・カツオ・イカなど)

新鮮な魚介が10種類も盛られたお店一番人気の海鮮丼。

中でも店主のオススメはマグロ。「焼津ミナミマグロ」と呼ばれるブランド食材。引き締まった旨みの強い赤身は絶品!

さらに今旬を迎えるアジやサバも!焼津の魚をこれ1杯で味わえる贅沢な一品♪

バナナマンせっかくグルメ グルメ 11月18日 静岡 焼津 黒ハンベフライ 海鮮丼
(出典:番組HP

[その他のメニュー]
・魚いち定食 1400円(税込)
・エビとカキフライ定食 1400円(税込)

旬魚や 魚いち
住所:静岡県焼津市栄町4-3-3
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:054-628-3662
営業時間:11:00~13:45/金土17:00頃~20:30
定休日:月曜日
≫≫ 食べログ

極上戻りカツオ&イカの海賊焼き

食堂楽 舟小屋

ご主人は20代の頃、遠洋漁業船で料理長をつとめていた経歴の持ち主。
毎朝焼津漁港から仕入れた新鮮な魚はもちろん、大将が作る他では滅多に味わえない独創性豊かな料理が食べられる大人気店。

カツオのお刺身 1620円~

カツオは焼津漁港が水揚げ量全国一位を誇る、焼津を代表する魚。
しかもこの時期に獲れる「戻り鰹」は今が旬!1年で最も脂のノリがよく、極上の味わい。

【カツオの水揚げ量】

順位 漁港名 水揚げ量
1位 焼津漁港(静岡) 83,139t
2位 枕崎漁港(鹿児島) 39,775t
3位 山川漁港(鹿児島) 28,418t

たっぷり脂ののった身を厚切りにした贅沢なお刺身と、表面にサッと火を通し香ばしく仕上げた炙り。どちらも病みつきになる味わい!

バナナマンせっかくグルメ グルメ 11月18日 静岡 焼津 戻り鰹
(出典:番組HP

海賊焼き 1890円(税込)
(イカのわた焼き)

遠洋漁業の調理長時代に漁師さんにふるまっていた大将自慢のイカの海賊焼き。歯ごたえ抜群のイカをハラワタで作ったタレで豪快に炒めた、磯の風味と濃厚な旨味がたまらない絶品メニュー。

バナナマンせっかくグルメ グルメ 11月18日 静岡 焼津 戻り鰹 イカの海賊焼き
(出典:番組HP

海賊焼き飯(2人前)2160円(税込)
海賊焼きの下にはガーリックバターライスが!
「舟小屋」のオリジナルメニュー。

[その他のメニュー]
・伊勢えびの刺身 4000円~(時価)
・あわびの刺身 4000円~(時価)
・太刀魚石焼(大)2160円(税込)

食堂楽 舟小屋
住所:静岡県焼津市田尻北1628-2
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:054-624-5483
営業時間:11:00~21:30
定休日:月曜日
≫≫ 食べログ

焼津で大人気のプロペラ麺

カナキン亭本舗

焼津で超有名な名物ラーメン屋さん。県内に6店舗を展開する静岡限定の大人気チェーン店。

素朴な中華そばをはじめ、バリエーション豊富なメニューを取り揃える。

プロペラ麺 1000円(税込)

まるでプロペラのように大判のチャーシューが5枚並んだプロペラ麺。

赤いスープは豆板醤と唐辛子の入った特製ダレに豚骨・昆布・煮干しを5時間じっくり煮込んでとった出汁を合わせた旨辛スープ。そこに相性抜群の自家製キムチをのせたスタミナ満点&辛くてクセになるラーメン!

バナナマンせっかくグルメ グルメ 11月18日 静岡 焼津 カナキン亭 プロペラ麺
(出典:番組HP

[その他のメニュー]
・ピリごまラーメン 780円(税込)
・ねぎみそチャーシュー麺 930円(税込)
・肉つけ麺 930円(税込)

カナキン亭本舗 八楠店
住所:静岡県焼津市八楠1-5-6
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:054-629-9943
営業時間:11:00~23:00
定休日:12月31日~1月2日
≫≫ 食べログ

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 ■ 静岡県焼津ってどんなところ?

静岡県焼津の観光地:水揚げ金額日本一!駿河湾越しの絶景を観られる「大崩海岸」や昔ながらの山村集落「花沢の里」など歴史・文化・海の幸を楽しめる漁港の街。
(出典:番組HP

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:SHELLY