世界的グルメガイド『ミシュランガイド』と『ゴ・エ・ミヨ』。ゴエミヨの最新版「ゴ・エ・ミヨ2025・佐賀エリア」と2025年までに発売されたミシュランガイドの中で最新の九州・佐賀版「ミシュランガイド佐賀2019」の掲載店を徹底調査し比較。ミシュランとゴエミヨの両方に掲載されたW掲載店を一覧にまとめてみました。
「ゴエミヨ2025・佐賀&ミシュラン佐賀2019」W掲載店
2025年3月18日に発売されたゴエミヨは最新版『ゴ・エ・ミヨ2025』の佐賀エリアと2025年までに出版された『ミシュランガイド』の九州・佐賀版の中で最新となる『ミシュランガイド佐賀2019』、それぞれの掲載店を調査し比較。
ミシュランガイド&ゴエミヨ、どちらのグルメガイドにも認められた「W掲載店」をピックアップ。
ゴ・エ・ミヨの評価ランク順に一覧にまとめてみました。
ミシュランガイド佐賀2019
『ミシュランガイド』の評価・格付けは次のとおり。
2つ星:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
1つ星:そのカテゴリーで特に美味しい料理
ビブグルマン::価格以上の満足感が得られる料理(5,000円以下)
ミシュランプレート:ミシュランの基準を満たした料理
「ミシュランガイド佐賀2019」の掲載件数は次の通り。
ゴ・エ・ミヨ2025(佐賀エリア)
『ゴ・エ・ミヨ』の評価・格付けは次のとおり。
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
「ゴ・エ・ミヨ2025」九州・佐賀エリアの掲載件数は次の通り。
4トック:0軒
3トック:6軒
・15.5/20点:2軒
・15/20点:4軒
2トック:2軒
・14.5/20点:1軒
・14/20点:1軒
ゴエミヨ「3トック」
『ゴ・エ・ミヨ2025』の九州・佐賀エリアで「3トック」を獲得したお店は6軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は5軒。
(ミシュランガイドで「2つ星」を獲得したお店は1軒、「1つ星」を獲得したお店は2軒、残り2軒は「ミシュランプレート」を獲得)
15.5/20点:2軒/2
『ゴエミヨ2025』の「3トック」で15.5/20点を獲得した佐賀県のお店は2軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は同じく2軒。
飴源
電話番号:0955-56-6926
URL:https://www.instagram.com/amegen__1838/
*2022年~4年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得
鮨処 つく田
電話番号:0955-74-6665
URL:http://tsukuta.9syoku.com/
*2022年~4年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』で2つ星を獲得
15/20点:3軒/4
『ゴエミヨ2025』の「3トック」で15/20点を獲得した佐賀県のお店は4軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は3軒。
あるところ
電話番号:0955-58-8898
URL:https://www.instagram.com/_arutokoro_/
*2022年~4年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得
カジシナジーレストラン
電話番号:0954-38-9007
URL:https://kaji-takeo.com/
*2023年~3年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』でミシュランプレートを獲得
カテクオーレ
電話番号:0955-23-1110
URL:https://www.instagram.com/kate_cuore_/
*2023年~3年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』でミシュランプレートを獲得
ゴエミヨ「2トック」
『ゴ・エ・ミヨ2025』の九州・佐賀エリアで「2トック」を獲得したお店は2軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は同じく2軒。
(ミシュランガイドで「1つ星」を獲得したお店は1軒、残り1軒は「ビブグルマン」を獲得)
14.5/20点:1軒/1
『ゴエミヨ2025』の「2トック」で14.5/20点を獲得した佐賀県のお店は1軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は同じく1軒。
日本料理 会席 かわしま
電話番号:0955-72-2423
URL:https://www.zarudoufu.co.jp/
*2022年~4年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得
14/20点:1軒/1
『ゴエミヨ2025』の「2トック」で14/20点を獲得した佐賀県のお店は1軒。
そのうち『ミシュランガイド佐賀2019』にも掲載されたお店は同じく1軒。
カレーのアキンボ
電話番号:080-6426-4170
URL:https://www.instagram.com/akimbo_curry/
*2022年~4年連続掲載
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド佐賀2019』でビブグルマンを獲得
【2025年版】『ミシュランガイド』vs『ゴエミヨ』W掲載店
- 『ミシュランガイド東京2025』vs『ゴエミヨ2025・東京』W掲載店
- 『ミシュランガイド京都2025』vs『ゴエミヨ2025・京都』W掲載店
- 『ミシュランガイド大阪2025』vs『ゴエミヨ2025・大阪』W掲載店
- 『ゴエミヨ2025・北海道』vs『ミシュランガイド北海道2017』
- 『ゴエミヨ2025・宮城』vs『ミシュランガイド宮城2017』
- 『ゴエミヨ2025・新潟』vs『ミシュランガイド新潟2020』
- 『ゴエミヨ2025・富山』vs『ミシュランガイド富山2021』
- 『ゴエミヨ2025・石川』vs『ミシュランガイド石川2021』
- 『ゴエミヨ2025・福井』vs『ミシュランガイド福井2021』
- 『ゴエミヨ2025・愛知』vs『ミシュランガイド愛知2019』
- 『ゴエミヨ2025・岐阜』vs『ミシュランガイド岐阜2019』
- 『ゴエミヨ2025・三重』vs『ミシュランガイド三重2019』
- 『ゴエミヨ2025・兵庫』vs『ミシュランガイド兵庫2016』
- 『ゴエミヨ2025・和歌山』vs『ミシュランガイド和歌山2022』
- 『ゴエミヨ2025・岡山』vs『ミシュランガイド岡山2021』
- 『ゴエミヨ2025・広島』vs『ミシュランガイド広島2018』
- 『ゴエミヨ2025・鳥取』vs『ミシュランガイド鳥取2019』
- 『ゴエミヨ2025・愛媛』vs『ミシュランガイド愛媛2018』
- 『ゴエミヨ2025・福岡』vs『ミシュランガイド福岡2019』
- 『ゴエミヨ2025・佐賀』vs『ミシュランガイド佐賀2019』
- 『ゴエミヨ2025・長崎』vs『ミシュランガイド長崎2019』
- 『ゴエミヨ2025(熊本)』vs『ミシュランガイド熊本2018』
- 『ゴエミヨ2025・大分』vs『ミシュランガイド大分2018』