【ちちんぷいぷい】で紹介!絶品ビーフシチュー「洋食屋はっとりあん」(2018/1/11)


1月11日の『ちちんぷいぷい』“こつこつのコツ”で紹介されたビーフシチューが絶品の「洋食屋はっとりあん」はこちら!

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シチューも人生も温かいご夫婦の洋食屋

洋食屋はっとりあん(大阪・浪速区)

お店は青果や水産物など171の業者が軒を連ねる「大阪木津卸売市場」の近く、高速道路の高架下にあります。

ご主人の安三さんは21歳からコックをはじめ60年!現在81歳。奥さんの英子さん(64歳)とお店を切り盛りしています。

35歳の時(昭和45年)、京都で洋食屋を創業。長年営業を続けていましたが、息子さんが大阪に住んでいるということもあって4年前に今の場所に移転。

1番人気は3日間かけて作るビーフシチュー♪ 京都の店舗の時代から看板メニューだったんだとか。

ビーフシチュー(ライス・サラダ付き)1380円(税込)

独自に仕入れる国産牛の赤身部分のみを使用。

デミグラスソースにはたくさんの野菜やフルーツを使用。そこに加えるのが長野県産の巨峰!ほどよい甘味と酸味が特徴の特製デミグラスソース♪


(出典:食べログ

●オムライス(ライス・サラダ付)890円(税込)

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(出典:食べログ

●タンシチュー(ライス・サラダ付)2200円(税込)

●スペシャルランチ(煮込みハンバーグ・フライ・コロッケ)980円(税込)


(出典:食べログ

全てのメニューの味の決め手はデミグラスソース♪

洋食屋はっとりあん
住所:大阪市浪速区敷津東2-2-1 なんば木津まち横丁
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6636-7633
営業時間:11:00~15:00、17:00~深夜1:00
定休日:水曜日
食べログ
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