大阪城ジョーテラスのたこ焼き『わなか』お好み焼きも美味しかった！

大阪城公園に今年オープンした『JO-TERRACE OSAKA（ジョー・テラス・オオサカ）』。大阪環状線「大阪城公園駅」から「大阪城ホール」へ向かう途中がすっかり賑やかになりましたね♪ 6/22のオープンから何度か遊びに来ていますが、まだ食べたことのなかった『たこ焼道楽 わなか』に寄ってみることに(^^♪

たこ焼き『わなか』

今回『JO-TERRACE OSAKA（ジョー・テラス・オオサカ）』に来たのは新施設『MIRAIZA OSAKA-JO（ミライザ大阪城）』の見学ついで。ランチから夜景までの時間潰しに寄ってみたのですが、前から食べてみたかった『わなか』のことを思い出し、食べに行ってみました。

ミシュランガイド大阪2016のビブグルマンに新たに追加された「ストリートフード」の目玉「たこ焼き」部門で掲載され、2017年版ミシュラン大阪でも継続して掲載されている大阪を代表するたこ焼き屋さん。

オープン当初はすごい行列でしたが、さすがに平日の夕方、空いてました。

せっかくなので店内でゆっくり食事をすることに。

店内はカウンターが13席と4人掛けテーブルが4卓がありました。空いてたので2人でしたが4人掛けのテーブルを使わせてもらえました。

メニューは「たこ焼き」「焼きそば」「お好み焼き」「一品」、そして大阪城公園店限定の「天好み」「セルフたこ焼」。なかなか種類が豊富です。

たこ焼き

まず、外せないのは「たこ焼き」。

自分で焼く「セルフたこ焼」も面白そうですが、初めてなのでやっぱりちゃんと焼いてもらったタコ焼きが食べたい！
自分え味付けできる「素焼き」をオーダー。テーブルにソースなどが置いてあるので、後から自分で味付けすることもできるので「素焼き」がオススメです。

こちらが「たこ焼き（素焼き）」。

自分好みの味付けができます。
上段、左から「釜炊き塩・あおのり・七味・醤油・かつお節」。下段、左から「ソース・ピリ辛ソース・マヨネーズ」。

まずは何も付けずにそのままで。
外はカリッと、中はトロ～リ。絶妙な焼き加減！味の方もダシがしっかり効いており上品。ミシュランガイド掲載店のタコ焼きの中でもかなり好きな味付けです(^^♪

そのままで十分美味しいですが、とりあえず全種類の味付けを楽しんでみることに。

出汁の味がしっかりしているので、変にソースを付けるより、塩や醤油を少～しだけ付けると味が変わって美味しかったです。
全部試してみましたが、やっぱり最終的に一番美味しかったのは「素焼きそのまま」でした(^^♪

たこ焼きを肴に生ビール（450円）♪ これがまたいいんですよね～(^^♪

外国人を含め観光客が多いということで、観光客向けメニューがいくつかあります。
「セルフたこ焼き」もそうですが、大阪城公園店限定メニュー「大阪城たこ焼 天守閣盛り」もその一つ。

SNSも狙っているのかな？インスタ映えしそうなメニューですが、「素焼き」が食べたかったので今回は遠慮しました(^^;

お好み焼き

たこ焼きが有名なお店ですが、大阪のソールフード「お好み焼き」もやっているとのこと。厚さ約40mmのふわふわ生地が気になって注文してみました。

大阪城公園店限定という「大阪城お好み天守閣焼き」も気になるところ･･･でもちょっとボリュームがあり過ぎるかな？ということで却下(^^;

結局、オススメマークが付いている「ミックス」を注文。

上から見たら普通のお好み焼き。

横から見たらビックリ！厚さ40ミリって思ったより分厚いです！！

生地が思ったよりフワフワ！たこ焼きもそうですが、ダシがしっかり効いていてとっても美味しい！そのままでも美味しかったですが、テーブルに置いてある「ピリ辛ソース」を付けると更に美味しかったです(^^♪

お好み屋さんもビックリのお好み焼きのクオリティ。これは食べた方がいいと思います(^^♪

その他メニュー

●セルフたこ焼き 1人前 15個：950円

みんなでワイワイ焼いて楽しめる！観光客にオススメです♪

●天好み

わなか創業当時の復刻メニューだそうです。天ぷらとお好みを掛け合わせた逸品とのこと。今度食べてみようと思います(^^♪

●一品