【おでかけコンシェルジュ】驚き満載の「京橋」絶品グルメ(2018/4/3)

2018年4月3日放送の『かんさい情報ネットten』“おでかけコンシェルジュ”春の拡大祭りSP!「驚き満載の“京橋”絶品グルメ」。紹介されたお店はこちら!



今日の「おでかけコンシェルジュ」は驚き満載の“京橋”絶品グルメ。中谷アナ&黒木アナ&蓬莱さんが参戦!

驚き満載の“京橋”絶品グルメ

驚きの安さ!美味絶品の新鮮マグロ

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

新鮮なまぐろが驚きの価格で味わえると、学生やサラリーマンに大人気のお店。


(出典:食べログ

ご主人は元々魚屋さんで働いていたため、目利きには自信あり♪
季節ごとにマグロの産地を使い分け、部位ごとに包丁の入れ方にもこだわっている。

まぐろづくし(8貫)1500円(税抜)

超お値打ちな人気メニュー。北新地だと5000円はする!?というメニューを1500円で提供!
(本まぐろ大トロ、本まぐろ中トロ、本まぐろ天身、生まぐろ、本まぐろカマトロ、漬けまぐろ、ネギトロ、まぐろほほ肉)

カマトロは一匹で数貫しかとれない希少部位♪ まぐろほほ肉は軽く炙ってジュレポン酢と共に♪


(出典:食べログ

●まぐろテール塩焼き 580円(税抜)

●まぐろ漬け丼 600円(税込)
※ランチ限定

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店
住所:大阪市都島区東野田3-11-9 1F
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6352-2424
営業時間:11:00~15:00、16:00~23:00
定休日:月曜日(木曜はランチ休み)
食べログ

インスタ映え抜群!チーズ料理専門店

CHEESE SQUARE 大阪京橋店 (チーズスクエア)

今年2月にオープン。
想像を絶するチーズ料理が食べられると女性客を中心に大人気。


(出典:食べログ

9割のお客さんが注文するメニュー

イタリアンチーズタッカルビ 1人前1480円(税抜)
※注文は2人前~

通常は韓国料理である「タッカルビ」をイタリア風でいただける。


(出典:食べログ

鶏肉に焼き目を付けて弱火でじっくり煮込んだ、イタリア・トスカーナ地方の定番料理 鶏のトマト煮込み「カチャトラ」を、バジルソース・アヒージョ・ちょっと辛めのピカンテ・チーズを付けて食べる♪


(出典:食べログ
 

こちらもインスタ映えで女性客に大人気!

ダンク!バックリブのロースト~チーズソース添え~ 1780円(税抜)

肉は豚のバックリブ。ローリエ・ブイヨンで3時間煮込み、特製バーベキューソースをつけて寝かせ、注文が入ったらさらにバーベキューソースをつけ、オーブンで5分焼く、その工程を3回繰り返したお肉をチーズソースに「ダンク」させていただく♪


(出典:食べログ

●メリメロ チーズフォンデュ 1人前1280円(税抜)
※注文は2人前~

唐揚げや自家製ローストビーフもチーズと相性抜群♪


(出典:食べログ

CHEESE SQUARE 大阪京橋店 (チーズスクエア)
住所:大阪市都島区東野田町2-9-23 晃進ビル B1F
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6356-7511
営業時間:17:00~24:00
定休日:なし
食べログ(予約でTポイントが貯まります)
予約はこちら

テレビ初!門外不出の極上ちゃんこ鍋

相撲料理 壬滝(じんりゅう)

オープンして15年、取材を断り続けてきたお店がテレビ初登場!tenのコメンテター山川デスクが常連さんだということで今回取材を受けてくださったんだとか。


(出典:食べログ

ご主人は元力士、壬滝(じんりゅう)。時津風部屋で培った料理をご夫婦二人で提供しています。


(出典:食べログ

壬滝ちゃんこ 1人前 3100円(税込)

国産鶏ガラを約2時間煮込んでから、カツオだし・昆布だし・濃口しょうゆ・薄口しょうゆなどで味を調え、牛肉・豚肉・鶏肉・つくね・白菜・ネギ・ゴボウ・カボチャ・大根・こんにゃく・薄揚げ・豆腐など約15種類の食材を加えて完成。


(出典:食べログ

鶏つくねは国産鶏肉に塩・コショウ・しょうが・味噌を加え、100回以上混ぜることでフワフワ食感に♪


(出典:食べログ

ご主人の実家がお好み焼き屋さんだったということで、お好み焼きや鉄板のメニューも。

●お好み焼き(豚玉)700円(税込)
●鳥皮鉄板焼 500円(税込)

相撲料理 壬滝(じんりゅう)
住所:大阪市都島区東野田町4-2-17
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6351-8680
営業時間:17:30~23:00
定休日:水曜日
食べログ



読売テレビ「かんさい情報ネットten
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介





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