【魔法のレストラン】大阪メトロ谷町線「うまいことやったなぁ」大繁盛行列店まとめ

2020年2月12日放送の『水野真紀の魔法のレストラン』は大阪メトロ谷町線「うまいことやったなぁ」大繁盛行列店。大阪メトロ谷町線沿線で大繁盛してる行列店を徹底調査!大人しか食べちゃダメなパン、女性に人気の1人焼き肉店、蟹ラーメンや激安の大衆食堂など、紹介されたお店はこちら!

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大阪メトロ谷町線「うまいことやったなぁ」大繁盛行列店

大阪メトロ谷町線沿線で大繁盛してる行列店を徹底調査!大繁盛の裏側には「うまいことやったなー」という、関西人らしいアイデアが盛りだくさん♪



あべのフープに新生フードコートがオープン(天王寺)

Hoop DINING COURT(フープダイニングコート)(天王寺)

駅直結のファッションビル「あべのフープ」にフードコートが2019年9月リニューアル。
席数は約400席。ソファ席やスタンディング席など、バラエティに富んだ座席があります。

I.T.O肉バルダイニング
伊藤ハムとのタッグで安さを実現!お得にステーキを楽しめる。
・サーロインステーキランチ 1100円(税込)

ラーメン家みつ葉 あべの出張所
奈良No.1行列ラーメン店がフードコート初出店!
席数が多いので並ばず行列店の味が楽しめる。
・塩ラーメン 900円

ホネブトムーチョ]×[マジカレー
昼はカレー、夜はバル!(「マジカレー」は昼限定の間借りカレー店)
(カレーメニュー)
・グランプリカレー 1089円(税込)
・味わい野菜カレー 902円(税込)
(バルメニュー)
・チーズの器で仕上げる ポルチーニ風味のチーズリゾット 1089円(税込)
・フィンガースペアリブ 6本1232円(税込)

【ポイント】
・初出店づくしで関西人の胃袋を刺激!
・「フードコート=共有席」のイメージを打破!各テナント内にテーブル席や人目が気にならない店専用カウンター席を設置。
・スマホから料理の注文ができる(席を立つのは料理を受け取る時の1度だけ)。席確保の荷物、子どもの心配を軽減。
Hoop DINING COURT(フープダイニングコート)
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30(天王寺駅から徒歩3分)
電話番号:06-6626-2500(代表)
営業時間:11:00〜23:00
定休日:
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160人の大行列!1人焼き肉専門店(天満橋)

焼肉ライク(天満橋)

女性でも1人で気軽に焼肉が楽しめる「焼肉ライク」が2019年9月、関西に初上陸。
(2018年8月、東京・新橋で1号店をオープン、現在全国に31店舗を展開。台湾・インドネシア・シンガポールにも進出)。

1人1台ロースターが設置されているので、自分のペースで好きなだけ好きな部位を楽しめる1人焼き肉の専門店
また、無煙ロースターを使っていることや、注文がタッチパネル方式なので女性にも人気。

セットのメニューは「焼肉・ご飯・わかめスープ・キムチ」とシンプルになっているため、注文を受けてから3分以内に提供。「焼肉のファストフード」と言われています。

バラカルビセット ミニ100g 580円(税込)
牛タン&匠カルビ&ハラミセット 各50g×3(150g)1400円(税込)*人気No.1!

*ご飯おかわり自由(11時~17時)

カレーもあります♪
焼き肉屋のちょい足しカレー 190円(税込)

【ポイント】
・お1人様ニーズを一早く捉えて大盛況!
・タッチパネルで人件費削減&女性に優しい
・すべて3分以内に提供!そのため平均滞在時間は25分。客の回転率をあげて売り上げUP
焼肉ライク 天満橋店
住所:大阪市中央区谷町2-2-18 大手前田中ビル1階(天満橋駅から徒歩4分)
電話番号:06−4397−3829
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
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神戸にもオープンしています♪

焼肉ライク 神戸三宮店
住所:神戸市中央区下山手通1丁目1-2 みそのビル1階
電話番号:078−599−9536
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
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担々麺だけで6種類!リピーター続出の担々麺専門店(都島)

担担麺の掟を破る者(都島)

都島駅から徒歩30秒。
ランチ時には行列ができる人気店。女性のお客さんが多い。

●黄金のたんたん麺 1100円(税込)
●汁なしたんたん麺 1100円(税込)
●酸辣たんたん麺 825円(税込)
●素たんたん麺 715円(税込)
●南高梅と大葉のたんたん麺 990円(税込)
など、全6種類の担々麺が。

担担麺は本来ゴマペーストで作るスープ。こちらのお店では魚介和風スープ。そのスープに合う麺に直接ゴマを練り込んだ独自のゴマ麺は、すするたびにゴマの香りが抜ける。

お店の周りには住宅が多いため、あえて席数を減らしゆとりをもたすことで地元主婦のリピーターが多いんだそう。

ちなみにこちらのお店、看板を出していないんだそう。「看板のない店に行列ができていたら料理人としてカッコいい」とという演出なんだとか。

【ポイント】
・リピート必死!6種類もある担々麺
・香りアップ!掟破りのゴマ麺
・子ども連れ歓迎!掟破りのゆったり座敷
担担麺の掟を破る者
住所:大阪市都島区都島本通1-7-21(都島駅から徒歩30秒)
電話番号:06-7174-5416
営業時間:11:30~15:00,17:30~21:00
定休日:水曜日
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冬の味覚!カニラーメンが500円!(天神橋筋六丁目)

蟹ラーメン・ごはん専門店 香住北よし(天神橋筋六丁目)

兵庫県・香住で水揚げされる蟹を使ったラーメンと蟹ごはんの専門店「北よし」。
大阪・天満にあるカニ料理「香住 北よし」の2号店。

ラーメンの出汁に使っているのは兵庫県・香住のベニズワイガニ。野菜は一切使わず、蟹の殻だけでなく身も使ってスープを作っている。
オーナーは香住で創業140年の水産加工「北由商店」の5代目。脚が取れていたり傷があったり販売できない蟹をスープに使っているんだそう。

蟹醤油らーめん 500円(税込)

魔法のレストラン 大阪メトロ谷町線 行列店 繁盛店 紹介店まとめ

*「カニの釜飯」はラーメンとセットで1000円!ラーメンのスープを入れてカニ雑炊にしても絶品!

【ポイント】
・訳ありカニを活用し、ワンコインの安さを実現
・特注のカニの形をしたフタはインスタ映え!SNSによる宣伝効果も♪
・激安ラーメンで系列店を宣伝し、売り上げアップ(大阪や東京に合計5店舗展開している)

▼ 詳しくはこちら(行ってきました!)

香住のカニたっぷり!500円で食べれる蟹ラーメン!大阪・天満『蟹ラーメン 北よし』に行ってきました♪
香住産の蟹をたっぷり使用した「蟹ラーメン」&「蟹ごはん」の専門店『蟹ラーメン 北よし』。テレビでも度々紹介されており、すっごく気になっていたので梅田にお出掛けした際にちょっと足を延ばして天満へ。カニ好きにはたまらない「蟹ラーメン&蟹ごはん」を満喫してきました♪ 蟹ラーメ...
蟹ラーメン・ごはん専門店 香住北よし
住所:大阪市北区天神橋5-4-5 菅北ハイツ 1F(天神橋筋六丁目駅から徒歩2分)
電話番号:06-6881-0181
営業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
定休日:不定休
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*「おとな旅あるき旅」でも紹介されました(2019.12.21放送)

【おとな旅あるき旅】大阪のグルメ激戦区・天満駅周辺で探す美食の店(2019/12/21)
2019年12月21日放送の『おとな旅あるき旅』は大阪・天満。天満駅周辺はグルメ激戦地!美食の街でお店を探してのぶらぶら食べ歩き&飲み歩き散歩。番組で紹介されたグルメ情報はこちら!大阪・天満 食べ歩き&飲み歩き台湾タンパオ天満・天神橋筋商店

*「ウラマヨ」でも紹介されました。

子どもはNG!?大人限定パン(谷町6丁目)

タニ6ベーカリーパネーナ(谷町6丁目)

2018年11月、パン激戦区の谷町六丁目にオープンした「タニ6ベーカリーパネーナ」。
コンセプトは「お酒に合うパン」。子どもが寝静まってから自分へのご褒美として楽しみたい「R20」の大人のパンを販売している(ベーカリーなのに店内でお酒も販売してる)

クリームR20 240円(税込)
オレンジリキュール・オレンジピール・レモンピールを入れたカスタードクリームを使用。
白ワインにピッタリ!
(実際はアルコールは飛んでいるので、子どもでも食べれます♪)

メロンパンR20 220円(税込)
クッキー生地に3種のペッパー、パルメザンチーズを練り込んだメロンパン。
ビールにピッタリ!

系列店のレストラン(系列8店舗)にパンを卸しているため、いつでも焼き立てのパンを提供しています(売れ残ってもレストランで提供できるため、開店1時間前でもパンを焼いているんだとか)

【ポイント】
・興味を引く「R20」のネーミング
・「パン飲み」を提案し、他店と差別化
タニ6ベーカリーパネーナ(TANIROKU BAKERY PANENA)
住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第二ビル1階(谷町六丁目駅から徒歩3分)
電話番号:06-6777-1175
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
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最大2時間待ち!女性にも人気の大衆食堂(谷町六丁目)

大衆食堂スタンド そのだ(谷町六丁目)

空堀商店街にある、最大2時間待ちの大行列ができる人気店。
若い女性客も多いんだとか。

魔法のレストラン 大阪メトロ谷町線 行列店 繁盛店 紹介店まとめ 大衆食堂スタンド そのだ
(出典:https://www.instagram.com/fer_osk/)

●チャーシューエッグ定食 770円(税込)
●中華そば定食 880円(税込)

奇抜なメニュー名も人気の秘密♪

●枝豆のペペロンチーノ 275円(税込)
●メキシコキュウリ 275円(税込)

【ポイント】
・同じ食材を使ったアレンジレシピで食品ロスを抑え経費減!
・「そのだ」でしか食べられないメニューで差別化
・フジロックフェスティバルの場外飲食店に出店(2017・18年)し全国にPR
大衆食堂スタンド そのだ
住所:大阪市中央区谷町6-3-7(谷町六丁目駅から徒歩4分)
電話番号:-
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
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さらに、谷六エリアに2号店を出店!
女性に人気のアジアン料理をメインにし、行列のできる人気店に♪

台風飯店
住所:大阪市中央区谷町6-2-25 伊藤谷町ビル1F(谷町六丁目駅から徒歩10秒)
電話番号:-
営業時間:11:30~翌2:00/日11:30~24:00
定休日:
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さらに、同じく谷町エリアに3号店もオープン!
こちらは地元密着型の大衆食堂。地元の人気店を廃業から守るため買い取ったんだとか。地元の年配層とビジネスマン人気。

ニュー正富(3号店)
住所:大阪市天王寺区上本町1-1-16(谷町六丁目駅からとほ8分)
電話番号:-
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜


MBS毎日放送「魔法のレストラン」
水曜 19時00分~19時56分
出演者:水野真紀 長野博 ロザン(菅広文・宇治原史規) ラニーノーズ





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