新食感スイーツ『中崎町アイス』は進化形かき氷!@JAM(大阪・中崎町)


大阪・中崎町にオープンしたかき氷屋さん【JAM(ジャム)】。オープン早々早速行ってきました!

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 テイクアウト

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*6月8日 ABC朝日放送「おはよう朝日です」で紹介

オシャレな雑貨屋さんやカフェが並ぶ中崎町。梅田からもほど近く、特に週末になると若い女の子がカメラ片手に散策しているのをよく見かけます。

そんな中崎町に新しいかき氷屋さんがオープンしたと聞き、早速行ってきました。

訪れたのは5月21日(土)の11時過ぎ。オープン翌日とあって開店祝いのお花がいっぱい♪

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ オープン 行列

開店は11時~でしたが、先客が3組。すでに人気店!!

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 店内

店内は4人掛けのテーブルが2つと、カウンター席が8席ぐらいかな?背もたれのないイスがちょっとだけつらかった^^;

*追記(7/20)
『テイクアウト専門店』としてリニューアルしたそうです^^

メニューはこちら。

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ メニュー

まずは「パンの器」「ガラスの器」「木の器」から好きな器を選びます。

カウンターに並んでいるこのカラフルでカワイイ器を見たら、迷わず「パンの器」を選んじゃいますよね♪(このパンの器、フクロウベーカリーさん特製の器だそうです)

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ パンの器

かき氷の味は「いちご」「パイン」「キウイ」「マンゴー」から(すべて750円

最後に「生クリーム」「アイスクリーム」「わた菓子」「果実ソース」などトッピングを選びます(+100円)

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ メニュー

ちなみに注文は1オーダー制。“1人1つは何か注文してね”ってことですね。聞くところによるとオープン日に4人で1つだけかき氷を注文したお客さんがいたそうで、、、そりゃさすがにみんながそんなことしてたらお店もやっていけませんもんね^^;

ちなみに「1オーダー」はドリンクでもOK(システムが変わっているかもしれないので確認してくださいね)

ドリンクメニューはこちら。
コーヒーや紅茶、ソーダ、そしてビールまで!

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ ドリンクメニュー

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私が注文したのは「いちご」。トッピングはせずシンプルに。

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一

これがかき氷!?というぐらいホワホワ♪

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一

中はジャムと層になっています。

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一

かき氷のような、アイスのような不思議な食感。かき氷を食べた時の頭がキーンとする感じはしないし、フワフワで甘すぎないのであっという間に完食!

最後に残った「パンの器」はどうやって食べたらいいかわからず、店員さんに尋ねると「フォークで崩してバリバリッと豪快に言ってください」とのこと。教えてもらうついでに店員さんにやってもらいました^^;

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中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 パンの器 フクロウベーカリー

「パン」というより、まるで餃子とか春巻の皮を揚げたようなパリパリの器です。手で食べるとベタベタになってしまいますが、その時はちゃんとおしぼりを出してくれるのでご安心を♪

ちなみに綿菓子をトッピングするとこんな感じに!かき氷が見えませんね(笑)
(後ろのテーブルの家族連れが注文していたので、写真を撮らせてもらいました)

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 綿菓子

温かいお茶も出してくれますよ♪

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一

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ちょっと気になったので、店員さんに他にもお店をされているのか聞いてみると、なんと!このお店、超有名な韓国料理専門店韓味一(大阪・鶴橋)」や、「韓国食堂入ル(大阪・福島)」がオープンしたかき氷屋さんでした^^

ということは・・・さっきから私がお話させていただいていたのは、韓味一の2代目さんだったんですね。どうりでどこかでお見かけした顔だなーって思ってたんですが、以前「今ちゃんの実は」で紹介されましたもんね♪ とても気さくな方でした^^

このかき氷も韓国の機械で作っているそうですが、カウンターの中は撮影NG。一体中では何が行われているんでしょう?気になる~。

そういえば韓国では「ソルビン」というかき氷(ピンス)が大人気ですが、こんな感じなのかなぁ?「ソルビン」は東京・表参道や福岡・天神で大行列になってますが、大阪にはまだお店がオープンしてないんですよね。一度食べてみたいです(「雪のはな」というソルビンそっくりのお店は心斎橋や道頓堀にありますが)

ちなみにJAMさんのこの新食感かき氷、「かき氷」ではなく「中崎町アイス」として売りたいそうです♪

テイクアウトもできるそうです。

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 テイクアウト

こんな感じになるみたい。外ではちょっと食べにくそうだけど、、、店内が混雑している時は持ち帰りにしてすぐ近くの公園で食べるのも気持ちいいかもしれません♪

中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 テイクアウト 持ち帰り
(出典:https://www.facebook.com/

ショップカードの裏には「モーニング」「ランチ」と記載されていたので、かき氷以外にも食べられるようになるのかな?スムージーやカレーを提供されるとの情報も。楽しみですね♪


中崎町には天五中崎商店街に「がるる氷」や「大阪浪花家」など、すでに行列のできるかき氷屋さんがありましたが、

さらに、同じく5月には「グリーンシェイブアイス」という台湾式のかき氷屋さんがオープンしました(5月15日オープン)

中崎町 かき氷 グリーンシェイブアイス 台湾式かき氷 新店 オープン 行列 混雑 持ち帰り

バジルの種「バジルシード」が入ったドリンクもあるそうです。「美容やダイエット効果がスゴイ」!?これは気になる!次回はこちらに行ってみます^^

中崎町 かき氷 グリーンシェイブアイス 台湾式かき氷 新店 オープン 行列 混雑 持ち帰り

▼ 中崎町かき氷マップ
中崎町 かき氷 JAM 韓国ソルビン 中崎町アイス 進化形スイーツ 韓味一 テイクアウト 持ち帰り

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*2017年5月20日オープン
JAM(中崎町)
住所:大阪市北区中崎西4-1-7 グリーンシティ101
電話番号:06-6292-8110
営業時間:月~金14:00~20:00、土日祝11:00~20:00
ホームページ ≫≫ こちら
食べログ ≫≫ こちら
≫≫ 地図/アクセス
*2017年5月15日オープン
グリーンシェイブアイス(中崎町)
住所:大阪市北区中崎西3-1-5
電話番号:06-7898-7888
営業時間:月~金11:30~19:00、土日祝11:00~20:00
定休日:不定休
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≫≫ 地図/アクセス




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