【バナナマンせっかくグルメ】「沖縄・石垣島」紹介店まとめ｜日村さんがグルメ探し（2023/8/13）

2023年8月13日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、夏の人気観光地で爆食SP！日村さんが沖縄・石垣島で絶品グルメを満喫！極上石垣牛＆極厚ハンバーガーなど、紹介されたお店やメニューをまとめました！詳しくはこちら！

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日村さんが「沖縄・石垣島」でグルメ探し

日村さんが「沖縄・石垣島」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日はバナナマン日村さんが、夏の沖縄・石垣島を大満喫！

極上！石垣牛の豪快ステーキに興奮！地元和牛の鉄板焼き＆白米に箸が止まらない！絶景オーシャンビューのジェラート店！極厚ハンバーガーに日村さんがかぶりつく！そして、青い海！マングローブの神秘的な光景！爽快海沿いドライブ！数々の大自然に日村さん感動！！

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ロッテ選手にも人気！居酒屋「石垣島」の牛肉スタミナ焼き

沖縄居酒屋石垣島

地元の男性（45歳）に教えてもらったお店「居酒屋石垣島」。

創業18年、連日地元の方で賑わう居酒屋。池間さん夫婦が二人三脚で営みアットホームなお店で、2月にロッテがキャンプの際に訪れるとのこと。
ご主人が作る石垣島の名物・八重山そばをはじめ、定番のゴーヤチャンプルーやもずくの天ぷらなど地元の吞兵衛達を虜にする数々の沖縄料理が楽しめる。
中でもスタミナ焼きはロッテの選手たちも訪れた際は必ず食べるという人気メニュー。

●スタミナ焼き大盛り　2,068円
使用するのは柔らかい肉質でさっぱりした脂が特徴の石垣島産の和牛。
味の決め手はニンニク醤油にすりおろしたリンゴや石垣島産の塩を加えた甘辛の自家製ダレ。熱々の鉄板にキャベツ・ニンジンを敷いたら、豪快に肉を盛り付けて完成。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

●人参しりしり　780円
千切りにしたニンジンと卵・ニラを一緒に炒めた沖縄の家庭料理。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・八重山そば　780円
・ゴーヤちゃんぷるー　780円
・もずくの天ぷら　780円
・グルクン唐揚げ　780円
・海ぶどう　780円

沖縄居酒屋石垣島

住所：沖縄県石垣市石垣14-3
電話番号：0980-83-5052
営業時間：18:00-22:00
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/okinawa_izakaya_ishigakijima/

極上！「牛信」の石垣牛サーロインステーキ

焼肉牛信

ご自宅でゴーヤを育てている男性に教えてもらったお店「焼肉牛信」。

創業6年、連日地元の方で大盛況の焼肉店。
さっぱりとした味わいが特徴のブランド牛「石垣牛」の専門店。店主の幸喜さんはその美味しさを全国に広めるためJAに26年勤務し、石垣牛のブランド化に尽力した石垣牛のスペシャリスト。
6年前に脱サラし、念願の焼肉店をオープン。石垣牛を使用した数々の絶品メニューでお客さんを魅了している。

●特選石垣牛サーロイン（200ｇ）6,380円
おろしニンニクとお店オリジナルのガーリック塩コショウや、わさび醤油で。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）