2025年7月22日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、仲間と一緒にやりたいこと。こちらのページではその中で紹介されたFRUITS ZIPPER鎮西寿々歌さんのオススメ！宮崎「そばや哲心」についてまとめました。詳しくはこちら！
FRUITS ZIPPER鎮西オススメ「醍醐蕎麦」
7月22日は人気漫画『ワンピース』の日。1997年7月22日に連載が始まったということで制定。
ということで今日のオープニングコーナーのテーマは「仲間と一緒にやりたいこと」。そこでFRUITS ZIPPER鎮西さんが仲間と一緒にやりことは「そばや哲心」の醍醐蕎麦をみんなと一緒に食べたい。
そばや哲心
長嶋茂雄さんや安達祐実さんなども訪れる名店。
FRUITS ZIPPER鎮西さんは友達と宮崎旅行で訪れたとのこと。
店主がサウジアラビアの王族に招待されたり、国内外たくさんの人を魅了している。
●醍醐蕎麦
お蕎麦にふわふわのパルミジャーノチーズがたっぷりかかっていて、こっくりとした味がお蕎麦とマッチ。
黒七味と海苔で味変も。
- 蕎麦を茹でる
- かつお出汁をかける
- オリーブオイルをかけて混ぜる
- パルミジャーノチーズをたっぷりかける
- 卵黄をトッピング
毎日削りたてのものを使用しているためとても風味が良い。
電話番号：0985-27-7724
営業時間：11:00-14:30（売り切れ次第終了）
定休日：月曜、木曜
URL：https://www.instagram.com/sobayatesshin/
京都に姉妹店「茶寮哲心」がオープン。
オープンから1年足らずでミシュランガイドのビブグルマンに掲載。
電話番号：075-585-2420
URL：https://saryo-tessin.instatry.org/
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド京都2025』でビブグルマンを獲得
ミシュランガイド 追記
＊「茶寮哲心」は『ミシュランガイド京都2026』でビブグルマンを獲得
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽その他の『ラビット!』の記事はこちら！
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太（Snow Man）アインシュタイン（稲田直樹・河井ゆずる）
ゲスト：鎮西寿々歌（FRUITS ZIPPER）信子（ぱーてぃーちゃん）アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太）長谷川雅紀（錦鯉）山添寛（相席スタート）
