<まとめ>【ミシュランガイド宮城2017特別版】掲載店をまとめました


2017年7月14日発売の【ミシュランガイド宮城(仙台)2017特別版】。早速ですが、星を獲得したお店や、星の内訳、特徴についてまとめてみました。

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日本ミシュランタイヤが2017年7月14日にミシュランガイド宮城 2017 特別版を発売します。発売に先行して7月11日より公式サイト「クラブミシュラン」(有料)にて掲載店が公表されました。

ミシュランガイドの宮城版は今回が初めての発行。一体どんなお店が星を獲得したのでしょう?詳しく見てみましょう。

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ミシュランガイド【全エリア完全ガイド】

■ 宮城エリア 星の内訳(飲食店・レストラン)

【飲食店・レストラン】
合計:276軒
三つ星★★★:0軒
二つ星★★:1軒
一つ星★:11軒
ビブグルマン:37軒
星なし(調査員おすすめ):227軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店・レストラン


3つ星★★★0店
残念ながら3つ星獲得のお店はありませんでした。


2つ星★★1店
仙台市青葉区のお寿司屋さん「結委(ゆい)」が唯一2つ星を獲得しています。

▼ 2つ星のお店:1軒
・鮨 結委(ゆい)[寿司](仙台市青葉区) ≫≫ 食べログ

2つ星のお店一覧はこちら


1つ星★11店
仙台市では青葉区(8店)、泉区(1店)。塩釜で2店が1つ星を獲得しています。カテゴリーの内訳は日本料理(8店)、寿司(2店)、フレンチ(1店)となりました。

▼ 1つ星のお店:11軒
●仙台市青葉区
・りんたろう[日本料理] ≫≫ 食べログ
・おかざき 西公園前[日本料理]≫≫ 食べログ
・旬の味 花板(はないた)[日本料理]≫≫ 食べログ
・萬み高橋(まんみ たかはし)[日本料理]≫≫ 食べログ
・日本料理e.[日本料理]食べログ
・おかざき 春日町[日本料理]≫≫ 食べログ
・鮨 江なみ(えなみ)[寿司]≫≫ 食べログ
・ナクレ(Nacrée)[フランス料理]≫≫ 食べログ

●仙台市泉区
・陸女鮨(おかめずし)[寿司]≫≫ 食べログ

●塩竈市
・手料理 きくち[日本料理]≫≫ 食べログ
・千松しま(ちまつしま)[日本料理]≫≫ 食べログ

1つ星のお店一覧はこちら
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア


ビブグルマン37店

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店・レストラン(宮城版の場合、3,500円以下で食事ができるおすすめレストラン

エリアの内訳は、仙台市(20店)、松島(1店)、石巻(1店)、塩釜(3店)、名取・沿岸南部(6店)、白石蔵王(3店)、大崎・古川・登米(3店)となっています。

多かったカテゴリーは居酒屋(5店)、ラーメン(5店)。宮城県らしい特徴としては「牛タン」のお店が掲載されています♪

▼▼ ビブグルマンのお店一覧はこちら


また、星も“ビブグルマン”も獲得はしていませんが「調査員オススメのお店」というカテゴリーには227店と多数掲載されています。

エリアの内訳は、仙台市(113店)、松島(3店)、石巻(16店)、気仙沼(13店)、塩釜(17店)、名取・沿岸南部(26店)、白石蔵王(14店)、大崎・古川・登米(25店)。やはり繁華街である仙台市が圧倒的に多いですね。お店の数も多いでしょうし、当然といえば当然ですが^^;

カテゴリーでは日本料理(40店)が最も多く、ラーメン(29店)、寿司(29店)、居酒屋(22店)、蕎麦(15店)フランス料理(13店)と続いています。そして、ここにも「牛タン」が7店掲載されています。

▼▼ 調査員オススメのお店一覧はこちら


星を獲得したお店は合計で12店(2つ星1店、1つ星11店)。「ビブグルマン」でさえ37店。なかなか厳しい結果となりました。

牛タン」のお店が全国で初めて掲載されたのがやはり仙台らしいですね♪(ビブグルマン1軒、調査員おすすめ7軒)。その他にも「温麺」のカテゴリーも全国で宮城県のみの掲載(「調査員おすすめのお店」として掲載)。

地元の人はもちろんですが、観光客にとっても旅行に行った時の宿選びやレストラン選びの参考になりそうですね♪

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■ 宮城エリア 星の内訳(ホテル)

ホテル】に関しても最高ランクの「5パビリオン」を獲得したホテルはありませんでした。唯一「4パビリオン」は仙台市(青葉区)にあるウェスティンホテル仙台

▼ 4パビリオン(4つ星★★★★)のホテル:1軒
ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区)

エリアの内訳としては、仙台市(18件)、松島(0件)、石巻(1件)、気仙沼(3件)、塩釜(1件)、多賀城(1件)、名取・沿岸南部(4件)、白石・蔵王(1件)、大崎・古川・登米(6件)となりました。

▼▼ 掲載されたホテルの一覧はこちら

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■ 宮城エリア 星の内訳(旅館)

旅館】に関しても、残念ながら最高ランクの「5パビリオン」を獲得したホテルはありませんでした。

4パビリオン(4つ星)を獲得した旅館は5軒。やはり有名な温泉地にありますね♪

旅館全体のエリアの内訳としては、仙台市(9件)、松島(6件)、石巻(2件)、気仙沼(4件)、白石・蔵王(13件)、大崎・古川・登米(6件)となりました。

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やはりホテルと比べるとエリアがかなり異なりますね。いわゆる「観光地」には旅館の方が多いようです。

▼▼ 掲載された旅館の一覧はこちら

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■ 【ミシュランガイド宮城2017特別版】“飲食店・レストラン”

★★★三つ星
三つ星レストラン一覧

★★二つ星
二つ星レストラン一覧

★一つ星
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア

●ビブグルマン
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア
名取・白石・宮城県南部エリア
大崎・古川・登米エリア

●星なし(調査員おすすめのお店)
仙台市(日本料理)
仙台市(居酒屋)
仙台市(フランス料理)
仙台市(イタリア料理)
仙台市(ラーメン)
仙台市(牛タン・焼肉 他)
仙台市(寿司・天ぷら 他)
仙台市(その他)
松島・利府エリア
石巻エリア
塩釜・多賀城エリア
気仙沼・南三陸エリア
名取・沿岸南部エリア
白石・蔵王エリア
大崎・古川・登米エリア

●特集ページ(注目カテゴリーのまとめ)
牛タン
ラーメン(ビブグルマン)
ラーメン(調査員オススメ)
貝料理&海鮮料理
寿司
フランス料理
居酒屋

 ■ 【ミシュランガイド宮城2017特別版】“ホテル”

★★★★★5つ星
5つ星のホテル一覧

★★★★4つ星
4つ星のホテル一覧

★★★3つ星
3つ星のホテル一覧

★★2つ星
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア
名取・白石・宮城県南部エリア
大崎・古川・登米エリア

1つ星
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア
名取・白石・宮城県南部エリア
大崎・古川・登米エリア

 ■ 【ミシュランガイド宮城2017特別版】“旅館”

★★★★★5つ星
5つ星の旅館一覧

★★★★4つ星
4つ星の旅館一覧

★★★3つ星
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア
名取・白石・宮城県南部エリア
大崎・古川・登米エリア

★★2つ星
仙台市エリア
松島・石巻・気仙沼エリア
名取・白石・宮城県南部エリア
大崎・古川・登米エリア

1つ星
1つ星の旅館一覧

▼ その他のエリア

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ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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