【バナナマンせっかくグルメ】茨城・神栖市「新舟」ハマグリラーメン|是非ともせっかくグルメ

2022年3月20日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は特別企画!是非ともせっかくグルメ!今回は茨城県・神栖市のオススメグルメを紹介!詳しくはこちら!

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是非ともせっかくグルメ「茨城県・神栖市」

今日は特別企画!今まで番組がロケで訪れたことのない町の方々限定で「是非とも日村さんに食べてほしい地元グルメ」を緊急募集!応募で集まった中から今回は4名の方の地元に日村ロボが初上陸!東京にいる日村さんが番組熱烈ファンとリモートをつなぎ聞き込み&食べまくり!

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ハマグリの旨み!「新舟」の塩ラーメン

旬采 新舟

地元の女性に教えてもらったお店「旬采 新舟」。

2020年オープン、地元で人気のハマグリ出汁専門のラーメン店。元々和食の料理人だった店主が和食とラーメンを融合させたお店。

塩ラーメン 800円(税込)
ベースとなるのは店主が天然モノにこだわった大ぶりな九十九里産のハマグリ。鍋に大量のハマグリを入れ、さらにたっぷりの鶏ガラと香味野菜を合わせ6時間じっくり煮込む。さらに一晩寝かすことで旨味が凝縮したハマグリベーススープが完成。そこスープをエビ・ホタテなどの出汁を効かせた特製塩ダレと合わせ、お店特注の超極細ストレート麺を入れスープと絡ませる。
トッピングには自家製の豚ロース特製レアチャーシュー、生海苔。さらに自家製黒トリュフペーストで香りづけ。

ぶっこみ飯 150円(税込)
柚子胡椒・海苔・ネギがのったごはんを残ったスープに入れて食べると◎!

バナナマンのせっかくグルメ 茨城 神栖市
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

旬采 新舟
住所:茨城県神栖市掘割3-3-23
電話番号:0299-92-5251
営業時間:11:30~14:30、18:00~21:00
定休日:月曜日、火曜日
URL:https://www.instagram.com/shinhune_robata/

[参考]その他紹介されたお店

そば処 砂場

地元の中学生に教えてもらったお店「そば処 神栖砂場」。

手打ちの二八蕎麦に長さ約30cmの大きな海老天が堪能できるお店。

至福の天せいろ 3,520円

そば処 神栖砂場
住所:茨城県神栖市知手176-6
電話番号:0299-96-5615
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:毎週火曜日・第三月曜日
URL:https://kamisu-sunaba.com/
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その他紹介された「茨城県」の情報

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2022年3月20日 日曜 18:30~21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:高山一実・山崎ケイ(相席スタート)
ロケゲスト:藤原竜也・石丸幹二・木村昴

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