【tenおでかけコンシェルジュ】「神戸・新開地」お値打ち極上グルメ(2017/6/6)

2017年6月6日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「神戸・新開地のお値打ち極上グルメ」。紹介されたお店はこちら!



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「神戸・新開地」お値打ち極上グルメ

ゲストはかつみさゆりのさゆりさんと、ライセンスの井本さん。
今日は神戸・新開地で「お値打ち極上グルメ」を巡ります♪

肉の卸業者だからこそ!衝撃の値段の極上焼き肉!?
和食一筋20年ダシが決め手!専門店の究極のふわとろ親子丼!
地元マダムに大人気!南フランスの絶品パン

 肉の卸業者ならでは!驚き価格の極上焼き肉!

焼肉とみや

肉の卸業者が営む焼肉店。
極上の黒毛和牛のみを仕入れている。

●厚切りタン 1,200円
身が締まりキレイなサシが特徴の生後30か月の黒毛和牛のタン

●ハラミ 1,000円
融点の低い脂を多く含んだハラミを厳選。
岩塩でいただきます♪

【店舗情報】
焼肉とみや
住所:兵庫県神戸市兵庫区中道通1-1-2
電話番号:078-577-1129
営業時間:18:00~23:00
定休日:水曜
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 和食一筋20年!ダシが決め手のふわとろ親子丼!

まごころ 手と手
和食の技が詰まった親子丼がいただけるお店♪

淡路どりの親子丼 950円

通常より10日ほど長い約53日で出荷する「淡路どり」は、肉質が良くなりうま味が増している
卵は卵黄がしっかりして味が濃い兵庫県三木市の「三木の卵」を使用。
ダシはアジ・イワシ・カツオ・昆布などでとっている。

揚げつくねの親子丼 950円
つくねは淡路どりの胸肉と軟骨にとろろ、大葉を加えて。

【店舗情報】
まごころ 手と手
住所:兵庫県神戸市兵庫区大開通6-2-2
電話番号:078-779-6733
営業時間:11:00~15:00、17:30~21:30
定休日:不定休
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 【パンシェルジュ】本場フランス発!自家製パテの絶品サンド

プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)
南フランスをイメージしたお店。
約50種類の創作パンが並ぶ。

●自家製パテのライ麦サンド 500円
フランスで考案したオリジナルパン!

パンはライ麦60%、パテは岩手県の白金豚というブランドポーク使用。
白金豚は肉質が柔らかく、まろやかな味が特徴。そこに鶏レバーのミンチを入れて。

●ピサラディエール 280円
淡路県産の玉ねぎ・オリーブ・アンチョビをクロワッサン生地にのせて。

【店舗情報】
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)
住所:兵庫県神戸市中央区橘通3-1-1 西門ビル 1F
電話番号:078-371-3403
営業時間:8:30~20:00
定休日:不定休
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 中国・福建省に勝る!?パリパリ食感のこだわり

王子餃子専門店
福建省出身のシェフが作る、福建省の味が楽しめる本格中華料理店

●ニラ玉子餃子 320円
福建省の故郷の味をアレンジ。

具材は卵・豚ミンチ・ニラ・紹興酒。
餃子の皮は薄さ0.2ミリの薄い皮を使っているためパリパリに。

● 320円
具材は豚ミンチ・春雨・キクラゲ・シイタケ。まるで春巻き♪
特製の味噌ダレで。

●尖椒干豆腐(ジンジュウカントウフ)860円
豆腐でできた麺

【店舗情報】
王子餃子専門店
住所:神戸市兵庫区東山町2-7-2
電話番号:078-599-5886
営業時間:
定休日:
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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介



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