神戸・三宮のラーメンゾーン「麺ロード」が全面改装!札幌と神戸の4店が対決

神戸・三宮「santica(さんちか)8番街」のラーメンゾーン「麺ロード」が3/3(木)全面リニューアルオープン!
コンセプトは『有名ご当地 VS 地元神戸』。まずは札幌の有名店2店が新登場!


「半年間で売り上げが最下位の店は退店し、新たな店を加えてさらに6カ月間運営する」というルールを掲げ、2011年11月にオープンした「麺ロード」
今までは神戸ゆかりの店が出店していましたが、今回のリニューアルでコンセプトを一新。『有名ご当地 VS 地元神戸』と改め、全国の有名ご当地の名店が1年交代で登場し、地元神戸の店舗と激しいバトルを展開していきます。

有名ご当地の第1弾は、味噌ラーメンの本場としても名高い「札幌」
人気店【らあめん がんてつ】【らぁめん in EZO(イン・エゾ)】が出店。本場そのままの味が「麺ロード」で味わえます。

地元神戸からは、前回以前出店して好評だった、繊細な塩ラーメンで関西のラーメン通やマスコミでも話題の「麺道しゅはり」がプロデュースする新店【麺ノ神 八咫烏(やたがらす)】が登場。また「麺ロード」開業時にオリジナルの『ぼっかけラーメン』で大人気となった【縁(えにし)】が再出店。

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 ◆店舗情報&おすすめメニュー

■らあめん がんてつ
札幌より出店、伝統かつシンプルにラーメンを追求

[オススメメニュー] 焼きとうもろこしバター味噌(みそ)らあめん(900円)
豚骨スープに北海道産の白みそを加えたスープに香ばしい焼きトウモロコシ・メンマ・チャーシューをトッピング。北海道産のバターを添えた本格札幌らあめん。

麺ロード さんちか 三ノ宮 札幌 ラーメン 対決 がんてつ
(出典:神戸経済新聞
 

■らぁめん in EZO(イン・エゾ)
札幌より出店、独創的なメニューで人気店に仲間入り

[オススメメニュー] EZO味噌(みそらぁめん)(800円)
味噌にこだわり、九州の麦みそを熟成させベースに使いました。
二ンニク・生姜を加えたオリジナルな新しい札幌スタイルの味噌らぁめん。
特製の手もみ麺との相性は抜群!

麺ロード さんちか 三ノ宮 札幌 ラーメン 対決 らぁめん in EZO 味噌ラーメン
(出典:神戸経済新聞

■麺ノ神 八咫烏
自慢の塩に鶏の旨味をプラスした逸品

[オススメメニュー] 鶏 soba(とりそば)鶏節塩(750円)
鶏ガラをベースに鶏節の旨味を抽出させたWスープ!
低温調理の鶏チャーシューに厚切りベーコン、ゆず風味の鶏団子を串に刺したトピッングは、鶏そばの魅力を際立たせています。
 

■さんげん 縁
大ヒットのぼっかけラーメンがグレードアップして登場

[オススメメニュー] ぼっかけらーめん(700円)
神戸・長田の定番!
牛筋の甘み・トマトの酸味は、醤油とんこつのスープと相性抜群。
ぼっかけ・トマトにチンゲン菜をトッピングし、色鮮やかな逸品に仕上げています。

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 ◆ナビゲーション・アニメキャラクターも登場!

「麺ロード」を盛り上げていくナビゲーション・アニメキャラクターも新しく登場。高校生ながら天才的なラーメンセンスを持つ「神戸アツミチ」と彼を慕う女子高生「三宮メグミ」がPRを行います。

麺ロード さんちか 三ノ宮 札幌 対決 ラーメン アニメキャラクター
(出典:神戸経済新聞





■麺ロード
住所:神戸市中央区三宮町1
営業時間:AM10:00~PM9:00(オーダーストップPM8:30)
オフィシャルHP:http://menroad.kk-hokkai.co.jp/
地図:




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