【旅サラダ】コレうまの旅「広島・廿日市市」紹介されたお店まとめ

2021年5月22日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅”は広島・廿日市市。紹介されたお店はこちら!

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コレうまの旅「広島・廿日市市」

「東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅」東留伽アナウンサーが美味しいもの探し♪

今週は広島・廿日市市へ!今が旬!牡蠣小屋へ!ミシュラン1つ星のあなごめし店!獲れたてあさりの炊き込みご飯!プレゼントは…

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ジューシー!旨味たっぷりの牡蛎

かきの館 寺岩

朝獲れたばかりの牡蛎を昔ながらの“浜焼きスタイル”で食べられるお店。

厳選牡蠣 小バケツ 約20個 4,180円
この地域の牡蛎は宮島で育まれるミネラルとプランクトン豊富な水を養分に育つので身が大きく濃厚なのが特徴。春の牡蛎は産卵の準備をしているので旨味が強い。

広島 廿日市市 かきの館 寺岩
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

かきの館 寺岩(てらいわ)
住所:広島県廿日市市物見東1-1-34
電話番号:0829-50-5517
営業時間:10:00~20:00(5月中旬~9月まで休み)
定休日:不定休

ミシュラン掲載!ふわふわあなごめし

ふじたや

世界的なグルメガイド「ミシュランガイド」にも掲載され1つ星を獲得したこともある“あなごめし”の名店。お昼過ぎには完売する日もあるほどの人気。

あなごめし 2500円
素焼きにした穴子にタレを塗って二度焼きするフワフワのあなごめし。あっさりめのタレが穴子の美味しさを引き立てて上品に仕上がっている。

広島 廿日市市 宮島 ふじたや あなごめし
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

ふじたや
住所:広島県廿日市市宮島町125-2
電話番号:0829-44-0151
営業時間:11:00~17:00
定休日:不定休
URL:https://www.fujitaya-miyajima.com/

ミシュランガイド
「ふじたや」が1つ星を獲得したのは2013年版。
ミシュランガイド広島2018特別版ではビブグルマンのお店として紹介されています。

最後はあさり狩り。

宮島の恵みで育つ肉厚“大野あさり”

浜毛保漁業協同組合

大野あさり 1kg 1,400円

宮島のめぐみで育った大野あさりを浜毛保漁業協同組合の女性部の方に調理してもらっていました。

浜毛保漁業協同組合
住所:広島県廿日市市下の浜4-17
電話番号:0829-54-1448
営業時間:9:00~17:00
定休日:土、日曜・祝日
URL:URL:https://onoasari.net/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『大野あさり1.5kg』を10名様にプレゼント!

▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-488

【 締 切 】
2021年5月24日(月)午前9時まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。



▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 東留伽(ABCアナウンサー)





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